Постное с грибами
Грибная икра из маслят
Маслята
Масло растительное
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Ароматную грибную икру из маслят сделать совсем не трудно, главное — отварить грибы в нескольких водах, чтобы они отдали свою муть и грязь. Чтобы закатать икру на зиму, добавляйте в нее уксус и сахар.
Плов из перловки с грибами
Вода
Шампиньоны
Перловка
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Перец
Соль
Предлагаю простой и вкусный вариант рецепта, который прекрасно подойдет как для постного рациона, так и на каждый день — плов из перловки с грибами. Получается очень сытно, питательно и вкусно!
Картофельные клецки с грибами
Картофель
Грибы
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец
Картофельные клецки с грибами — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое станет отличным вариантом для разнообразия вашего повседневного рациона. Берите на заметку!
Жареные овощи с грибами
Грибы
Масло растительное
Бальзамический уксус
Чеснок
Баклажаны
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Картофель
Помидор
Острый перец
Соль
Каждый овощ сам по себе обладает интересным вкусом, но если соединить вместе несколько овощей и добавить к ним грибы, получается невероятно вкусное блюдо. Берите на заметку рецепт!
Паштет из кабачков с грибами
Кабачок
Шампиньоны
Тофу
Чеснок
Итальянские травы
Уцхо-сунели
Куркума
Мускатный орех
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Рецепт овощного паштета из кабачков с грибами. Он получается очень нежным, сочным и ароматным. Хорошо сочетается с ржаными хрустящими булочками. Подойдет для постного и веганского питания.
Овощное рагу с лисичками
Капуста
Лисички
Морковь
Болгарский перец
Вода
Зеленый горошек
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Готовим овощное рагу с лисичками. Рецепт особенно актуален ранней осенью, пока сезон грибов. Блюдо получается ярким, ароматным и очень вкусным!
Песочный пирог с грибами и картофелем
Шампиньоны
Мука
Сыр
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель
Лук репчатый
Картофель
Соль
Делюсь рецептом песочного пирога с грибами и картофелем. Он получается сочным, сытным и очень вкусным. Берите на заметку рецепт!
Макароны с сушеными грибами
Макароны
Масло растительное
Грибы сушеные
Лук репчатый
Соль
Макароны с сушеными грибами можно готовить в течение всего года. Приготовить их очень просто, получается вкусное блюдо с потрясающим грибным ароматом. Берите рецепт на вооружение!
Суп с чечевицей и лисичками
Вода
Лисички
Чечевица красная
Шпинат
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом моего любимого грибного супа с чечевицей и лисичками. Он получается ароматным, нежным и невероятно вкусным!
Брускетта с лисичками
Лисички
Хлеб
Масло оливковое
Сыр
Руккола
Чеснок
Соль
Делюсь рецептом осенней версии брускетты с жареными лисичками. Она получается хрустящей, ароматной и невероятно вкусной! Можно подавать как закуску, либо в качестве легкого перекуса.
Фасолевые котлеты с грибами и луком
Грибы
Фасоль
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Фасолевые котлеты с грибами и луком — это вкусное постное блюдо, которое сможет отлично разнообразить ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Грибной суп из шампиньонов с гречкой
Грибы
Гречка
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Грибной суп из шампиньонов с гречкой — это простой, но в то же время очень вкусный суп, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Котлеты из чечевицы с грибами
Грибы
Чечевица
Панировочные сухари
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Котлеты из чечевицы с грибами — это вкусное и сытное блюдо. Готовятся котлеты очень просто и быстро. Берите на заметку рецепт!
Рис с фасолью и грибами
Грибы
Стручковая фасоль
Рис
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Рис с фасолью и грибами — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Берите на заметку рецепт!
Жареха с грибами
Лисички
Лук
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Зеленый лук
Предлагаю попробовать жареху с грибами и картошкой. Это простое, сытное и невероятно вкусное блюдо. Замечательный вариант для ужина. Особенно в сезон грибов!
Перловка с лисичками
Лисички
Перловая крупа
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Даже обычные продукты можно приготовить очень вкусно. И в сезон грибов обязательно приготовьте перловку с лисичками. Готовится она просто, а получается просто великолепно!
Гречка с грибами и помидорами
Вода
Гречка
Шампиньоны
Помидоры
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный перец
Отличный гарнир для семейного обеда — гречка с грибами и помидорами. Обычная каша превращается в сытное и вкусное блюдо.
Гречневая лапша с грибами
Гречневая лапша
Проростки сои
Ростки гороха
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Перец болгарский красный
Перец болгарский желтый
Шампиньоны
Сегодня предлагаю попробовать гречневую лапшу с грибами. Сочетание классическое, понравится должно большинству. Блюдо готовится просто и быстро.
Неправильный плов с грибами
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Видов плова существует много. Сегодня рассмотрим постный вариант. Получается вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит любой рацион.
Грибной суп-пюре без сливок
Вода
Шампиньоны
Петрушка
Масло растительное
Лук репчатый
Картофель
Сельдерей
Соль
Черный перец молотый
Делюсь рецептом постного грибного супа-пюре. Готовится он без всяких заменителей, из простых доступных ингредиентов. Суп получается легким, нежным и очень вкусным!
Паштет из лисичек
Лисички
Кешью
Уксус яблочный
Чеснок
Сахар
Паприка
Хмели-сунели
Лук
Соль
Черный молотый перец
Готовим паштет из лисичек. Он получается сытным, ароматным и очень вкусным! Готовится просто и быстро!
Беляши с грибами
Грибы
Мука
Вода
Репчатый лук
Масло растительное
Соль
Сахар
Дрожжи
Перец черный молотый
Делюсь постным вариантом беляшей с грибной начинкой. Они получаются пышными, мягкими и сочными. Не хуже классической версии!
Гречка с грибами по-царски
Вода
Гречка
Грибы
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль
Черный перец
Предлагаю приготовить вкусную и питательную гречку с грибами по-царски. Блюдо можно приготовить в любой день за короткое время.
Чашушули с грибами
Грибы
Помидор
Лук репчатый
Укроп
Петрушка
Базилик
Чеснок
Хмели-сунели
Перец чили
Соль
Черный перец молотый
Чашушули — острая грузинская закуска. Чаще всего готовится из говядины, но в этом рецепте я покажу постный вариант из грибов. Получается очень вкусное блюдо! Остренькое, сочное и ароматное!
Киш с кабачками и грибами
Тофу
Цукини
Шампиньоны
Мука пшеничная
Мука цельнозерновая пшеничная
Вода
Растительное масло
Сыр веганский
Постный майонез
Пищевые дрожжи
Соль
Перец черный молотый
Делюсь проверенным рецептом открытого пирога киша с начинкой из грибов и кабачков. Пирог получается не только овощным, но и полностью растительным по ингредиентам.
Постная тушеная капуста с грибами
Шампиньоны
Зелень
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Делюсь рецептом постной тушеной капусты с грибами. Несмотря на то, что рецепт простой, капуста приготовленная именно в такой последовательности получается особенно вкусной.
Гречка с грибами и овощами
Вода
Гречневая крупа
Грибы
Растительное масло
Перец сладкий
Лук
Морковь
Помидор
Соль
Специи
Простое, сытное и вкусное блюдо, которое разнообразит любое меню. Можно подать самостоятельно или использовать в качестве гарнира.
Грибной веллингтон
Шампиньоны
Вешенки
Тесто слоеное
Грецкие орехи
Соевое молоко
Оливковое масло
Сироп топинамбура
Кокосовое рафинированное масло
Чеснок
Итальянские травы
Соль
Черный перец молотый
Классический Веллингтон — это говядина, запеченная в слоеном тесте. Я предлагаю попробовать вариант с грибной начинкой. На мой вкус, она ничуть не уступает оригинальной версии.
Грибные наггетсы
Темпура мука
Вешенки
Вода
Темпура
Соевый соус
Итальянские травы
Черный молотый перец
Предлагаю попробовать грибные наггетсы из вешенок. Получаются сочные грибочки в хрустящей панировке, обжаренной в масле.
Морковь по-корейски с опятами
Морковь
Опята
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Кориандр молотый
Предлагаю рецепт отличной закуски — моркови по-корейски с опятами. В меру острое, ароматное и очень вкусное блюдо хорошо подойдет к мясу, птице, рыбе и внесет разнообразие в каждодневное меню.
Картофельные ньокки с грибами
Картофель
Мука
Сметана
Петрушка
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех
Предлагаю приготовить картофельные ньокки с тушеными грибами в сметанном соусе. Ньокки — это такие итальянские клецки. Отличный вариант для обеда или ужина.
Паштет из чечевицы и грибов
Шампиньоны
Чечевица зеленая
Кокосовое масло
Пищевые дрожжи
Соевый соус
Чеснок
Паприка
Перец черный молотый
Лук репчатый
Соль
Делюсь рецептом паштета из зеленой чечевицы и шампиньонов. Получается очень вкусная закуска для бутербродов. Чечевица делает паштет сытным, а грибы добавляют ему яркий вкус.
Зеленое ризотто с грибами
Овощной бульон
Рис Арборио
Шампиньоны
Сыр
Зеленый горошек
Белое сухое вино
Шпинат
Петрушка
Чеснок
Лук
Соль
Черный перец молотый
Ризотто — итальянское блюдо из риса, с нежным сливочным вкусом. Сегодня предлагаю попробовать зеленое ризотто с шампиньонами. Грибы добавляют ему сытности, а зелень яркий цвет и пикантную нотку.
Овсяные котлеты с грибами
Овсяные хлопья
Вода
Зелень
Чеснок
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль
Черный перец молотый
Картофель
Рецепт постных котлет на основе овсяных хлопьев с шампиньонами. Я перепробовала много вариантов котлет без мяса, этот точно заслуживает внимания!
Пхали из шампиньонов
Шампиньоны
Грецкие орехи
Уксус 9%
Чеснок
Черный перец молотый
Хмели-сунели
Кориандр
Лук
Соль
Гранат
Зелень
Хочу поделиться рецептом пхали из шампиньонов. Пхали — одна из самых популярных грузинских закусок. Обычно пхали готовят на основе овощей или зелени, грибы — вариант не самый распространенный. А зря!
Овсянка с грибами
Вода
Шампиньоны
Овсяные хлопья
Сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Лук-шалот
Тимьян
Соль
Перец черный молотый
Делюсь рецептом овсяной каши с грибами. Овсянку чаще ассоциируют со сладкой кашей, но она прекрасно сочетается и с другими продуктами.
Салат с кукурузой, грибами и огурцами
Кукуруза
Шампиньоны
Майонез
Зелень
Горчица
Картофель
Огурец
Редис
Соль
Черный перец молотый
Простой и вкусный салат, который можно приготовить для повседневного меню. Он получается свежим, сочным, а шампиньоны добавляют ему сытности. Берите рецепт на заметку, уверена, вам понравится!
Овощная солянка с грибами
Капуста
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Перец
Соль
Простое, но очень вкусное блюдо — овощная солянка с грибами, понравится абсолютно всем, как и взрослым, так и детям. Подавать овощную солянку к столу можно с картофельным пюре или кашами.
Постная лапша с грибами
Овощной бульон
Грибы
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Постный стол немыслим без грибов. Поэтому, я считаю, что лапша с грибами одно из самых удачных блюд постного меню. Если лапшу приготовить самостоятельно, то блюдо будет в разы вкуснее. Готовим!
Постный гуляш
Картофель
Томат
Шампиньоны
Вода
Помидоры
Морковь
Лук
Сладкий перец
Масло растительное
Соль
Перец
Паприка
Чеснок
Хотите разнообразить свое постное меню? Тогда давайте приготовим постный гуляш, который точно понравится многим. Это просто шикарный вариант обеда для всей семьи!
Тушеная картошка с опятами
Картофель
Опята
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Специи
Соль
Перец черный молотый
Простое и сытное блюдо для повседневного меню. А если проявить фантазию, то приготовить тушеную картошку с опятами можно и к праздничному столу.
Гречотто с грибами
Овощной бульон
Гречка
Шампиньоны
Вино белое
Сливки
Масло оливковое
Сыр
Чеснок
Соль
Тимьян
Лук репчатый
Гречотто — это ризотто, только из гречки. В этом рецепте я предлагаю вам попробовать гречетто с грибами — знакомую гречку с грибами, но на итальянский манер.