Постная тушеная капуста с грибами
Делюсь рецептом постной тушеной капусты с грибами. Несмотря на то, что рецепт простой, капуста приготовленная именно в такой последовательности получается особенно вкусной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 1/2 штуки среднего размера
- Шампиньоны 150-200 грамм
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Морковь 1 штука
- Зелень 1/4 пучка укроп, петрушка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло растительное По вкусу для жарки
Калорийность
32 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Шампиньоны нарежьте ломтиками. Обжарьте до испарения жидкости и золотистого цвета. Отложите в сторону.
Шаг 3
Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. Обжарьте на сковороде до мягкости. Затем отложите овощи.
Шаг 4
Капусту тонко нашинкуйте. Посолите, немного помните руками, чтобы она стала мягче.
Шаг 5
Обжарьте отдельно капусту в сковороде до мягкости и золотистого цвета.
Шаг 6
Соедините овощи и грибы вместе, подлейте немного воды и потушите 3-5 минут. Посолите и поперчите по вкусу. В конце добавьте мелко порубленную зелень.
Шаг 7
Постная тушеная капуста с грибами готова, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
11
Похожие рецепты
Диетическая тушеная капуста с грибами
Капуста белокочанная
Вода
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Оливковое масло
Укроп
Специи
Из капусты и грибов можно приготовить диетическое блюдо. Капуста хорошо сочетается с грибами, блюдо получается ароматное и вкусное.
Капуста тушеная с грибами и рисом
Грибы
Вода
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Капуста
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Несмотря на то, что блюдо постное, оно сытное и очень вкусное! Подойдет и для постящихся, и для повседневного меню. Попробуйте!
Капуста с грибами в мультиварке
Грибы
Томатный соус или паста
Растительное масло
Соль
Капуста
Луковица
Перец
Лавровый лист
Полезная и вкусная, постная и несложная в приготовлении капуста с грибами в мультиварке в домашних условиях обязательно придется по вкусу всем любителям простых и аппетитных блюд.
Капуста с грибами и картошкой
Капуста белокочанная
Шампиньоны
Вода
Масло подсолнечное
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Капуста с грибами и картошкой - замечательное постное блюдо, сытное и очень вкусное. Оно подойдет на гарнир к мясу, птице или как самостоятельное блюдо с кусочком свежего хлеба.
Тушеная капуста с шампиньонами
Грибы
Растительное масло
Капуста
Лук
Морковь
Помидоры
Соль и специи
Легкий вариант ужина и великолепное решение во время поста. Такая тушеная капуста с шампиньонами - полезное и недорогое блюдо, которое готовится просто и быстро.
Капуста с вешенками
Вешенки
Картофель
Морковь
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Овощи и грибы - сочетание, замечательное на вкус и полезное для организма. Сегодня я расскажу, как приготовить капусту с вешенками. Блюдо относится к вегетарианским, поэтому подходит для всех.
Капуста с грибами
Грибы
Вилок капусты
Морковь
Луковица
Томатная паста
Рецепт приготовления тушеной капусты с грибами, морковью и репчатым луком.
Капуста, тушеная с шампиньонами в томате
Белокочанная капуста
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Шампиньоны
Лук
Морковь
Соль и специи
Зелень
В качестве основного блюда или гарнира можно подать тушеную капусту, например, с грибами. Шампиньоны или вешенки - без разницы. Выбирайте грибы по вашему вкусу.
Капуста тушеная с опятами
Капуста белокочанная
Опята замороженные
Масло подсолнечное
Вкусное, простое, низкокалорийное, экономное, - плюсы этого блюда можно перечислять долго, но бесспорно одно - каждая хозяйка должна знать, как приготовить капусту тушеную с опятами :)
Солянка из свежей капусты с грибами
Шампиньоны
Рафинированное масло
Томатная паста
Капуста
Лук
Морковь
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Прекрасное блюдо на гарнир для ужина. Его можно подать к кусочку рыбы или мяса. Также рецепт пригодится хозяйкам в постны дни.
Капуста с грибами в горшочке
Капуста
Грибы
Сыр твердый
Молоко
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Яйцо
Узнав, как приготовить капусту с грибами в горшочке, вы больше не будете ломать голову над тем, как организовать постный стол или чем накормить гостей-вегетарианцев. Сытно, вкусно, недорого - красота!
Молодая капуста тушеная с грибами и сосисками
Капуста молодая
Шампиньоны
Масло растительное
Лук репчатый
Петрушка
Сосиски
Морковь
Соль
Перец
Молодая капуста тушеная с грибами и сосисками — очень вкусное сезонное блюдо, которое можно подать на стол как самостоятельное. Берите на заметку рецепт!