Котлеты из чечевицы с грибами
1 ч. 0 мин
количество порций 4

Котлеты из чечевицы с грибами

Котлеты из чечевицы с грибами — это вкусное и сытное блюдо. Готовятся котлеты очень просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чечевица 150 Грамм
  • Грибы 300 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Панировочные сухари 6 Ст. ложек
    4 ст.л. — в котлеты, 2 ст.л. — для жарки
Количество порций

Калорийность

218 ккал

Калорийность

4 г

Белки

14 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Лук мелко нарежьте и обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Шаг 3

К луку добавьте нарезанные грибы и жарьте их на среднем огне до готовности.

Шаг 4

Чечевицу сварите в подсоленной воде до готовности и дайте ей полностью остыть.

Шаг 5

Блендером измельчите чечевицу до однородного состояния.

Шаг 6

К чечевице добавьте измельченные грибы с луком.

Шаг 7

Всыпьте 4 столовых ложки панировочных сухарей, посолите, добавьте соль, чеснок и хорошо перемешайте.

Шаг 8

Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

Шаг 9

Жарьте котлеты на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом в течение 1-2 минут.

Шаг 10

Котлеты из чечевицы с грибами готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×