Овощной суп - рецепты с фото на Повар.ру (852 рецепта супа из овощей)

Стручковая фасоль Томатный соус Чеснок Сливочное масло Картофель Кукуруза Морковь Кабачок Лук-порей Зелень Соль Стебель сельдерея

Любителям овощных полезных и низкокалорийных блюд хочу порекомендовать сварить этот совершенно несложный, но очень аппетитный супчик. Отличный вариант обеда для деток и взрослых.

30 мин

–

4.2

52

Cуп с чечевицей и грибами

Грибы Чечевица Соевый соус Картофель Морковь Соль Луковица Специи

Если вы любите разнообразить первые блюда, тогда обратите внимание на этот интересный и довольно простой способ, как приготовить суп с чечевицей и грибами. Наваристый, аппетитный и ароматный!

1 ч. 5 мин

–

4.7

91

Вегетарианский борщ с фасолью

Фасоль Соль Растительное масло Картофель Морковь Свекла Репчатый лук Болгарский перец Помидор Белокочанная капуста Черный молотый перец

Частенько я что-то стала готовить вегетарианские блюда, особенно когда мужа нет дома. Он их не особо ценит, но мне нравятся. Попробуйте вариант интересного супа без мяса. Он очень вкусный!

10 ч.

–

4.8

–

Суп из брюквы

Сельдерей черешковый Ячневая крупа Куркума Лук Морковь Специи Брюква молодая

Расскажу вам, как приготовить суп из брюквы вкусный и сытный. Он готовится очень просто и понравился даже моим племянникам, а они знатные капризули! Так что порадуйте и вы своих домочадцев, вкусно!

1 ч.

–

4.3

–

Детский овощной суп

Вода Картофель Лук-порей Сельдерей черешковый Масло подсолнечное

Детский овощной суп вполне подойдет в качестве первого блюда для вашего годовалого малыша. Взрослым, между прочим, также полезно кушать подобные супы. Он идеален для вегетарианцев и во время поста.

1 ч.

–

5.0

144

Харчо вегетарианский

Вода Рис Зелень Чеснок Оливковое масло Специи Томатная паста Морковь Лавровый лист Луковица Соль

Для харчо характерны пряный и насыщенный вкус, богатый аромат, ведь это блюдо пришло к нам из Грузии. Вся прелесть в том, что его можно есть в пост. Попробуйте, как приготовить харчо вегетарианский.

2 ч. 50 мин

–

3.6

–

Суп-пюре из баклажанов

Чеснок Баклажан Лук Болгарский перец Помидор Растительное масло Соль, перец

Если вы сидите на диете или просто следите за своим здоровьем, то суп-пюре из баклажанов поможет вам поддержать форму и утолить голод. Более того, такой суп встречается в диете Дюкана.

1 ч.

–

3.7

27

Похлебка по-суворовски

Рыбный бульон Лимон Минтай Подсолнечное масло Чеснок Картошка Морковь Помидор Луковица Соль и перец

Рецепт, как приготовить похлебку по-суворовски, очень простой и под силу даже неопытной хозяйке. Такая похлебка станет отличным вариантом для обеда, а также хорошей альтернативой привычным супам.

40 мин

–

3.9

–

Щи со шпинатом

Бульон Шпинат Сок лимона Растительное масло Картофель Морковь Яйцо Соль Луковица Перец

Щи - традиционное блюдо русской кухни. Но классические рецепты порой можно трансформировать, чтобы получить новое интересное блюдо. Один из таких вариантов я хочу предложить вам на заметку.

30 мин

–

5.0

93

Диетический суп из брокколи

Чеснок Растительное масло Луковица Яблоко Брокколи Соль Специи

Тем, кто предпочитает не только вкусные, но и низкокалорийные блюда, хочу рассказать простой и быстрый рецепт супчика. Он чудесно подойдет для рациона малышей и взрослых, так что рекомендую запомнить.

20 мин

–

2.8

94

Суп "Овощная фантазия"

Зеленая фасоль Оливковое масло Картофель Кукуруза Морковь Помидор Чеснок Соль Стебель сельдерея Перец

На обед для детей и взрослых хочу предложить вам сделать очень легкий, аппетитный и несложный супчик из овощей, которые окажутся у вас под рукой. Прекрасный вариант на скорую руку.

35 мин

–

5.0

71

Суп из цветной капусты в мультиварке

Цветная капуста Курица Масло подсолнечное Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи Зелень

Я часто варю супы на обед. Первые блюда не стоит недооценивать. Это отличный способ накормить семью сытно и полезно. Вот, как приготовить суп из цветной капусты в мультиварке.

2 ч.

–

4.5

116

Овощной бульон простой

Вода Зелень Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Стебель сельдерея Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый

Готовим базовый овощной бульон. Он получается ароматным, легким и душистым. Овощной бульон можно использовать для приготовления супов, ризотто или вегетарианского рагу.

1 ч.

–

4.4

33

Холодный суп из свеклы

Кефир Свекла Авокадо Огурец Соевое мясо Бальзамический уксус Соль Черный молотый перец Яйцо Зелень

У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу семейную кухню проникли рецепты, которые пару лет назад я даже не предполагала пробовать.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Суп с зеленой чечевицей

Чечевица зеленая Лук Морковь Картофель Кабачки Сельдерей Помидоры Соль и специи

Такой суп с зеленой чечевицей можно готовить даже на ужин, поскольку в отличие от бобовых, чечевица не создает тяжести в желудке. Кроме этого, он быстро готовится, поскольку чечевица не замачивается.

1 ч.

–

3.5

–

Cуп-пюре из шпината

Вода Шпинат Растительное масло Укроп Чеснок Картофель Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Овощные супы — хороший вариант для обеда или ужина. Особенно он актуален для вегетарианцев или для соблюдающих пост. Я люблю есть подобные блюда. Смотрите, как приготовить суп-пюре из шпината.

50 мин

–

4.3

96

Суп из черемши

Бульон куриный Черемша Сметана Вино сухое белое Масло сливочное Луковица Лук-порей Картошка Лавровый лист Растительное масло Соль и перец

Такой суп стоит взять на заметку каждой хозяйке. Он отлично разнообразит повседневный рацион. Рецепт, как приготовить суп из черемши, прост в приготовлении. А готовится из доступных простых продуктов.

40 мин

–

4.0

105

Овощной суп с брокколи

Вода Брокколи Сливки Картофель Чеснок Специи Соль Оливковое масло Лавровый лист

Когда не хочется есть тяжёлую пищу, но в то же время нужно насытить свой организм с пользой, необходимо правильно выбрать блюдо. В основном я останавливаюсь на рецептах из овощей без мяса.

40 мин

–

4.8

68

Щи с томатной пастой

Вода или бульон Капуста квашеная Мука Томатная паста Топлёное масло Луковица Сметана Соль Сахар

Предлагаю вам на заметку очень несложный рецепт приготовления щей с томатной пастой. Насыщенный вкус, яркий цвет — потрясающий вариант сытного обеда для всей семьи.

45 мин

–

3.4

101

Тыквенный суп с курицей

Вода Тыква Курица Перец болгарский Картофель Морковь Помидоры Лавровый лист

Вы до сих пор не знаете, как накормить детей полезной тыквой? Посмотрите, как приготовить тыквенный суп с курицей, и эта проблема будет решена навсегда. Суп станет одним из любимых блюд ваших малышей.

1 ч.

–

3.5

44

Борщ с вареной свеклой

Вода Мясо на кости Сало Чеснок Уксус Свекла Картофель Лук Морковь Специи

Любите борщ? Полагаю, что да, раз посетили эту страничку! С удовольствием расскажу вам, как приготовить борщ с вареной свеклой, раскрою пару секретов приготовления этого первого блюда!

3 ч.

–

4.2

–

Суп-пюре из томатов

Томаты Овощной бульон Молоко Мука Сливочное масло Сливки Пармезан Яйцо Зелень Специи Яичный желток

Сезонные блюда, вот что точно должно быть на столах в каждом доме. Есть много ресторанов в Европе, которые специализируются на такой кухне. Посмотрите, как приготовить суп-пюре из томатов.

40 мин

–

4.8

76

Крем-суп в мультиварке

Вода Брокколи Цветная капуста Картофель Морковь Специи

Хочу показать, как приготовить крем-суп в мультиварке. Попробуйте, это вкусно, легко, ароматно и очень изысканно! Главное — с минимальными усилиями, нужен только блендер! Всем домочадцам понравится!

1 ч.

–

5.0

47

Вегетарианский фасолевый суп

Фасоль белая Сельдерей Масло оливковое Перец молотый Морковь Помидор Лук-порей Зелень Лук репчатый

Чтобы почувствовать настоящий вкус фасолевого супа, следует попробовать приготовить его без мяса. Вегетарианский вариант первого блюда получается очень насыщенным, ароматным и аппетитным!

10 ч.

–

4.5

109

Боб чорба

Вода Фасоль Подсолнечное масло Корень сельдерея Петрушка Чеснок Лук Морковь Болгарский перец Помидор Лавровый лист Соль и перец

Традиционное блюдо болгарской кухни, которое является ее визитной карточкой. Блюдо сытное и вкусное, а готовить его умеет любая болгарская хозяйка. Попробуйте и вы рецепт, как приготовить боб чорба.

13 ч.

–

4.9

139

Суп турецкий с булгуром

Вода Лосось Треска Лук-порей Соус "Бешамель" Кости рыбные Петрушка (корень) Морковь Лук Булгур Перец сладкий

Аппетитный и наваристый суп из лосося с луком, овощами и булгуром станет прекрасным горячим блюдом для вашего праздничного обеда! Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа турецкого с булгуром

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Щучьи головы

Щучьи головы Картофель Лук Морковь Зелень Соль и специи

Щучьи головы можно приготовить по-разному, и очень вкусными они получаются вареными в виде ухи. Готовится такой суп около 1,5 часов и идеально смакует вприкуску со щучьими головами.

2 ч.

–

4.8

–

Суп-пюре из брокколи с плавленым сыром

Капуста брокколи Сельдерей Картофель Лук Соль и специи Зелень петрушки

Хочу поделиться рецептом и показать, как приготовить суп-пюре из брокколи с плавленым сыром. Его можно готовить даже деткам. Варится он быстро на основе овощного бульона и без добавления мяса.

50 мин

–

4.8

–

Рисовый суп с овощами

Вода Мясо Рис Зелень Чеснок Картошка Лук Морковь Помидор Перец Соль и специи

Свежие овощи – это кладезь минералов. В зимнее время года их стоимость увеличивается в разы, поэтому запастись витаминами нужно сейчас. Предлагаем рецепт, как приготовить рисовый суп с овощами.

1 ч.

–

4.8

109

Крем-суп из брокколи диетический

Брокколи Картофель Чеснок Сливки Лук зеленый Соль, перец, специи

Хотите всегда поддерживать себя в форме? Тогда смотрите, как приготовить крем-суп из брокколи диетический и балуйте себя вкусным и полезным блюдом. Это рецепт для худеющих и не очень!

1 ч.

–

3.7

–

Суп с чечевицей вегетарианский

Помидоры консервированные Чечевица Масло оливковое Чеснок Морковь Шафран Лук репчатый Соль, перец Травы

Наверняка многие наслышаны о пользе чечевицы, но не все умеют её готовить. Здесь я покажу, как приготовить суп из чечевицы вегетарианский с томатами и другими овощами. Отличный лёгкий суп на обед!

1 ч.

–

4.3

156

Картофельный суп с пореем

Вода Лук-порей Картофель Брокколи Сливки Соль

Если вы задумались над диетическим меню, то рецепт картофельного супа с пореем – это то, что вы искали: минимум усилий и продуктов, организм насыщается нужными микроэлементами – потрясающий результат!

1 ч.

–

4.0

57

Сырный суп с овощами

Плавленый сыр Зелень Замороженные овощи Подсолнечное масло Соль Перец

Вкусный и легкий суп, с большим количеством овощей. Попробуйте рецепт, как приготовить сырный суп с овощами. Блюдо получается вкусным и пикантным, отличная альтернатива привычным нам супам.

25 мин

–

4.7

–

Суп-пюре из тыквы с сельдереем

Тыква Картофель Молоко Сельдерей корневой Масло растительное Имбирь Лук репчатый

Сегодня я расскажу, как приготовить суп-пюре из тыквы с сельдереем. Это не просто вкусный вариант первого блюда, но и безмерно полезный! Прекрасный суп во всех смыслах! Рекомендую всем!

50 мин

–

4.5

–

Суп картофельный с крупой

Вода Крупа кукурузная Масло растительное Кориандр Картофель Морковь Сельдерей черешковый Розмарин Лук репчатый Соль, перец Лавровый лист

Первые блюда в нашей стране в особом почете. Мы привыкли кушать их ежедневно. Чтобы как-то разнообразить свой стол, приготовьте для вашей семьи и друзей суп картофельный с крупой. Это просто!

1 ч.

–

2.7

143

Картофельный суп со сливками

Куриный бульон Сливки Сыр Картошка Луковица Соль и перец

Если приелись обычные супы или борщи предлагаем отличный рецепт, как приготовить картофельный суп со сливками. Готовится такое блюдо максимально просто и быстро.

1 ч.

–

5.0

–

Борщ сибирский с мясом

Говядина на кости Капуста белокочанная Томатный сок Фасоль сухая Масло растительное Чеснок Картофель Морковь Перец болгарский Свекла Зелень Соль Лук репчатый Специи Перец черный молотый

Хотите получить самый вкусный борщ с необычным вкусом? Тогда этот рецепт для вас. Не составит особого труда сам процесс приготовления, зато вы получите массу удовольствия от этого блюда.

2 ч.

–

3.9

–