Диетический суп-пюре из кабачков
Диетический суп-пюре из кабачков — блюдо которое подойдет взрослым и детям. Нежный, с кремовой консистенцией, полезный и очень вкусный. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 2 штуки небольшого размера
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Подсолнечное масло 20 мл
- Сливки 70 мл жирность 10-12%
- Соль По вкусу
Калорийность
50 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа-пюре из кабачков.
Шаг 2
Лук и морковь порежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте рафинированное подсолнечное масло.
Шаг 3
Накройте кастрюлю крышкой и тушите морковь с луком 7-8 минут на небольшом огне.
Шаг 4
Затем добавьте нарезанный картофель.
Шаг 5
И нарезанные кабачки. Посолите по вкусу. Влейте 150 мл. воды.
Шаг 6
Варите овощи до мягкости.
Шаг 7
Добавьте нарезанный чеснок.
Шаг 8
Взбейте блендером вареные овощи с чесноком до консистенции пюре.
Шаг 9
Влейте сливки.
Шаг 10
Перемешайте суп со сливками.
Шаг 11
Суп-пюре из кабачков готов. Можно подавать к столу.
Видео рецепт "Диетический суп-пюре из кабачков"
Оценить рецепт
5.0
17
Похожие рецепты
Суп-пюре из кабачков на мясном бульоне
Бульон
Кабачок
Перец болгарский зеленый
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Зелень
Если вы следите за своей фигурой или просто любите простые овощные супы-пюре, то этот рецепт для вас. Делается все за короткое время, а получается сытный и нежный суп. Берите рецепт на вооружение!
Суп-пюре из цукини
Вода
Растительное масло
Чеснок
Цукини
Картофель
Луковица
Морковь
Петрушка (стебель и зелень)
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Овощной суп-пюре из цукини радует меня летом и осенью. Он - легкий и сытный, к тому же, готовится быстро. Более того, он очень красиво смотрится на столе. Для приготовления нам нужен будет блендер.
Крем-суп из кабачков или цукини
Овощной бульон
Кабачки
Картофель
Сливки
Чеснок
Лук-порей
Мускатный орех
Перец черный
Соль
Листики базилика
Поделюсь рецептом идеального вегетарианского супа, который можно готовить круглый год, а именно поделюсь секретом, как приготовить крем-суп из кабачков (или цукини). Будет вкусно и очень даже сытно.
Суп-пюре из брокколи и кабачков
Сливки
Растительное масло
Кабачок
Брокколи
Луковица
Зелень
Соль
Хочу предложить любителям вкусных и полезных блюд очень аппетитный суп-пюре из брокколи и кабачков в домашних условиях. Его изюминкой можно смело назвать оригинальную подачу.
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков
Куриный бульон
Картофель
Кабачки
Сливки 10%
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков - отличное блюдо для летнего обеда или ужина. Сытный, освежающий и очень вкусный супчик из сезонных овощей - грех не попробовать!
Летний суп-пюре из картофеля и цукини
Куриный бульон
Сливочное масло
Сок лайма
Чеснок
Черный перец
Банка консервированного острого зеленого перца
Картофель
Кабачок
Рецепт приготовления пикантного крем-супа, который будет уместен даже в самую жуткую летнюю жару.
Суп из кабачков в мультиварке
Вода
Кабачки
Картофель
Стручковая фасоль
Морковь
Лук
Перец
Паприка
Сухой чеснок
Соль
Если у вас есть на кухне мультиварка, тогда вы точно знаете, как легко и просто можно сварить суп из кабачков. Достаточно выложить все ингредиенты, выбрать нужный режим и заниматься своими делами.
Суп из кабачков в хлебном горшочке
Сливки
Сливочное масло
Булочка французская
Кабачок молодой
Морковь
Лук
Соль, перец черный, прованские травы
Не только оригинальная подача в хлебных булочках, но и нежный кабачковый суп удивит ваших любимых и близких. Сливки, масло, прованские травы - все это сделает его запоминающимся! Смотрите рецепт!
Суп пюре из кабачков и курицы
Вода
Курица
Кабачки
Цветная капуста
Морковь
Морковь
Лук
Соль
Перец
Приготовим к обеду суп пюре из кабачков и курицы - вкусно и сытно, а главное, полезно! Рецепт супа очень простой, справится даже начинающая хозяйка. Берите на заметку рецепт!
Копченый крем-суп с кабачками
Вода
Кабачок
Бекон копченый
Сливки 33%
Чеснок
Картофель
Карри
Соль
Первые блюда являются необходимой составляющей нашей жизни. И хочется их как-то разнообразить. Поэтому сегодня предлагаю приготовить вот такой вкусный супчик для вашего обеда.
Диетический суп-пюре из овощей
Грибы
Сливки
Мука
Лук
Яйцо
Зелень петрушки
Соль и специи
Приготовить диетический суп-пюре из овощей можно за один час. За основу можно брать любые овощи или грибы (как в данном случае). Блюдо получается очень вкусным и диетическим.
Холодный суп из кабачковой икры
Икра кабачковая
Вода холодная
Сухарики
Сливки
Чеснок
Зелень
Маслины
Соль
Перец
Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте!