Открытый пирог - рецепты с фото на Повар.ру (175 рецептов открытого пирога)

Шампиньоны Куриное филе Мука Сливки 20% Сыр твердый Вода холодная кипяченая Масло сливочное Соль Лук репчатый Яйцо Специи Масло растительное

Предлагаю вам классический рецепт лоранского пирога с курицей и грибами, то есть пирога с открытым верхом, такая выпечка получается настолько вкусная и нежная, что хочется готовить ее снова и снова.

1 ч. 30 мин

–

4.5

184

Пирог с минтаем

Минтай Слоеное тесто Вареный рис Майонез Оливковое масло Чеснок Луковица Соль, перец Лавровый лист Зелень

Готовим сытный рыбный пирог - легко и с удовольствием. Слоеный пирог с минтаем не оставит равнодушным ни одного гурмана, хотя готовится он буквально в два счета. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

4.5

–

Слоеный пирог с грушей

Творог 9% Сахар Масло сливочное Тесто слоеное бездрожжевое Яйцо Груша

В сезон груш приготовьте этот простой, но вкусный слоеный пирог с грушей. Творог и масло придают сливочную нотку, а груша аромат и сочность. Берите рецепт на вооружение!

55 мин

–

4.1

134

Пирог со спаржей

Спаржа Тертый сыр Мука Слоеное тесто Соль, перец

Простой рецепт приготовления пирога со спаржей на слоеном тесте должен вас приятно удивить своим оригинальным видом. Красивый, вкусный и полезный пирог со спаржей готовится просто и в течение часа.

55 мин

–

4.3

–

Открытый сливовый пирог

Сливы Мука пшеничная Молоко коровье Сахарный песок Масло сливочное Корица Дрожжи Яйцо куриное

Открытый сливовый пирог - это блюдо, достойного занесения в свой кулинарный арсенал. Готовится до безумия просто, однако получается очень эффектным и, конечно же, вкусным.

1 ч.

–

4.1

301

Пирог с вареньем

Пшеничная мука Маргарин Сахар Варенье или джем Разрыхлитель Яйца

Пирог с вареньем, рецепт которого прост как дважды два, является отличным аккомпанементом к чайному или кофейному столу. Простой в приготовлении домашний пирог.

30 мин

–

4.6

–

Открытый пирог с персиками

Мука Молоко Масло сливочное Сахарный сироп Джем абрикосовый Дрожжи Соль Сахар Персики

Рецепт приготовления открытого пирога с персиками. Тесто для открытого персикового пирога готовим дрожжевое.

1 ч.

–

3.4

295

Открытый пирог со смородиной

Тесто дрожжевое Смородина Сахар Крахмал Сахарная пудра Желток яйца

Летом так хочется сладкой ягодной выпечки, но мысль о временных затратах часто останавливает. Поэтому я предлагаю купить готовое дрожжевое тесто и побаловать близких вкусным большим пирогом.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Французский пирог Киш с беконом и цуккини

Сметана Бекон Мука Свежий тимьян Соль Черный перец Цукини Крупные яйца

Рецепт приготовления открытого французского пирога из песочного теста с беконом, цуккини и сыром.

2 ч.

–

4.5

–

Пирог с вареньем

Варенье Масло Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Яичный желток Лимон

2 ч.

–

4.0

–

Пирог с грушей из бездрожжевого теста

Слоеное тесто Сахар Сливочное масло Корица Имбирь Груша Желток

Простой, но очень вкусный пирог для семейного чаепития или встречи неожиданных гостей. Предлагаю приготовить пирог с грушей из бездрожжевого теста.

45 мин

–

5.0

208

Открытый пирог с грибами

Сливки Шампиньоны Мука пшеничная Сметанa Сыр Сливочное масло Растительное масло Соль Яйца

Удачное сочетание песочного теста с сочной и вкусной начинкой из грибов, яиц и сыра. Пирог выглядит очень аппетитным, а его приятный аромат соберет всю семью за столом!

50 мин

–

5.0

364

Солёный тыквенный пирог

Тыква Сливки Сыр Мука Масло сливочное Молоко Растительное масло Орех мускатный молотый Сахар Соль Лук Яйца Желток яйца Перец черный

Из тыквы получается отличная выпечка. Предлагаю сегодня приготовить солёный тыквенный пирог с обжаренным луком и сыром под нежной сливочной заливкой. Получается очень вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

325

Пирог с жареными яблоками

Яблоки Слоеное тесто Масло сливочное Сахар Корица

Пирог с жаренными яблоками или пирог "Лентяйка", давно прижился в моей семье. Он выручит, когда нет времени возиться с тестом. Его основа — это слоёное тесто. Давайте приготовим!

1 ч.

–

4.0

169

Слоеный пирог с клюквой

Тесто слоеное Клюква Сахар Крахмал Яйцо

Простая и вкусная домашняя выпечка на скорую руку. Приготовить слоеный пирог с клюквой можно и к семейному чаепитию, и к приходу гостей. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Лимонный пирог без яиц

Кокосовое молоко Сахар Мука Кокосовое масло Миндальная мука Лимонный сок Кукурузный крахмал Цедра лимона Агар-агар Соль Пищевой краситель желтый

Делюсь рецептом открытого лимонного пирога без яиц. Он отлично подходит для семейного чаепития. Умеренно сладкий, с приятной лимонной кислинкой, очень нежный и вкусный.

1 ч. 30 мин

–

4.3

288

Пирог с абрикосовым повидлом

Мука пшеничная Абрикосовое повидло Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Ванильный сахар Соль Желток яйца

Пирог с абрикосовым повидлом — отличная домашняя выпечка, которая хорошо подойдет к чаю, кофе, молоку в будни и праздники. Кисло-сладкое повидло замечательно сочетается со сладким дрожжевым тестом.

2 ч.

–

4.7

–

Открытый пирог с помидорами

Тофу Пшеничная мука Масло Вода Майонез Лимонный сок Пищевые дрожжи Чеснок Помидоры Соль Итальянские травы

Делюсь рецептом открытого пирога с помидорами. Он получается очень сытным, но без неприятного чувства тяжести. Рассыпчатое песочное тесто, нежная, с пикантной кислинкой основа из тофу и сочные томаты.

1 ч. 30 мин

–

4.7

204

Заливной пирог с щавелем

Щавель Молоко Мука Сахар Сливочное масло Соль Сода Яйцо

Заливные пироги - это быстрый, простой и вкусный вариант домашней выпечки. Предлагаю приготовить заливной пирог с щавелем.

1 ч.

–

4.4

–

Песочный пирог с мандаринами

Молоко Сметана Мука пшеничная высший сорт Сахар Масло сливочное Сахар Кукурузный крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Мандарины Яйцо Яйца Соль Желтки

Нежное песочное тесто, шелковистый запеченный крем и сочные мандариновые дольки! Такой пирог нигде не останется незамеченным! А готовить его совсем несложно, да и продукты самые обычные.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог с сыром и зеленым луком

Сыр Мука Молоко Сливочное масло Сметана Яйцо Зеленый лук Соль Перец черный молотый

Если вы любите сыр в самых разных его вариациях, тогда этот насыщенный и очень вкусный пирог с сыром и зеленым луком точно придется вам по душе. Нежная начинка и тончайшее тесто - стоит попробовать!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с творогом и киви

Творог Сгущенное молоко Сливки Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Кукурузный крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Киви Яйца

Простой, но очень вкусный и красивый пирог на песочном тесте с творожным кремом и киви придется по вкусу всем любителям выпечки. К тому же и готовится такой пирог быстро! Убедитесь сами!

1 ч.

–

5.0

226

Открытый пирог с капустой

Мука Вода Томат Растительное масло Сахар Соль Дрожжи Капуста Луковица Морковь Сладкий перец Соль и перец Желток

Хотите побаловать себя и близких домашней несладкой выпечкой? Тогда обратите внимание на этот недорогой, простой, сытный и весьма аппетитный открытый пирог с капустой тушеной. Пальчики оближешь!

2 ч.

–

5.0

–

Пирог «Вишня под снежной шапкой»

Мука пшеничная высший сорт Творог Вишня Сахар Масло сливочное Орехи Сахар Сахар Пудинг шоколадный Лимонный сок Кукурузный крахмал Сода Соль Желтки Желток Белки Миндальный экстракт

Вкусный, ароматный и нежный пирог к домашнему чаепитию! Ореховое песочное тесто, шоколадный творог, яркая кислинка вишни и воздушное облако безе. Просто замечательно! А делается легко!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с миндальным кремом

Мука Масло сливочное холодное Масло сливочное комнатной температуры Сахарная пудра Миндальная мука Сахар Ванильный сахар Желток Яйца Лимон

Выпечка с миндальной мукой имеет определенный шарм. А если в начинку добавить несколько капель миндального экстракта, то получится необычайный аромат! Вы только попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тыквенно-лимонный пирог

Тыквенное пюре Мука пшеничная высший сорт Сахар Масло сливочное Сметана Манная крупа Сахар Вода Цедра лимона Разрыхлитель Лимон Яйцо Яйца Соль

Настала долгожданная пора для любителей тыквы! Яркие плоды годятся для множества кулинарных идей и рецептов. К примеру, испеките такой вот пирог, с хрустящей песочной основой и нежным лимонно-тыквенным крем-пудингом. Ароматно, ярко, солнечно!

1 ч.

–

5.0

211

Брусничный пирог в сырно-сметанной заливке

Брусника Мука Сахар Маргарин Творожный сыр Сметана Крахмал Яблоко Яйцо

Сезонные пироги с брусникой всегда очень вкусны. Легкая горечь этих ягод придает пирогу некую пикантность. А яблоки - сочность. Попробуйте приготовить!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Линзеровский ореховый пирог

Масло сливочное размягченное Миндаль (или фундук) Мука пшеничная Сахар коричневый Варенье (джем, повидло) Мука ржаная Миндальные лепестки Какао Имбирь молотый Корица Гвоздика молотая Желтки Лимон

Если не знаете куда деть остатки варенья, приготовьте ореховый пирог из песочного теста. Вкусная и душевная домашняя выпечка!

2 ч.

–

5.0

–