Пироги с фруктами

1 ч.

4

Даша Петрова

Пироги с фруктами

Хотите, расскажу, как сделать пироги с фруктами в домашних условиях? Это интересный вариант легкой, почти что диетической выпечки, который точно не оставит вас равнодушными! Тесто, ягоды и крем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто песочное 500 грамм
Молоко 2.5 стакана
Сахар 2/3 стакана
Кукурузный крахмал 1/4 стакана
Яйца 4 штуки нужны только желтки
Масло сливочное 2 ст. ложки
Ванильный сахар 0.5 ст. ложки
Ягоды 1 по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Тесто или делаем сами, или, как я, берем готовое. Разминаем его хорошенько, формируем корж, выстилая дно формы и делая бортики. Отправим запекаться до румяного цвета, затем остужаем.

1. Тесто или делаем сами, или, как я, берем готовое. Разминаем его хорошенько, формируем корж, выстилая дно формы и делая бортики. Отправим запекаться до румяного цвета, затем остужаем.

Шаг 2

2. Дальше сделаем крем. Смешаем сначала все сухие ингредиенты: сахар, крахмал, муку и ванилин. Затем добавим масло и молоко, перемешаем. Отдельно взбиваем яичные желтки, на высокой скорости взбиваем миксером. Смажем еще горячий корж, пусть остывает.

2. Дальше сделаем крем. Смешаем сначала все сухие ингредиенты: сахар, крахмал, муку и ванилин. Затем добавим масло и молоко, перемешаем. Отдельно взбиваем яичные желтки, на высокой скорости взбиваем миксером. Смажем еще горячий корж, пусть остывает.

Шаг 3

3. Когда пирог остынет, украшайте его ягодами, фруктами, всем, чем вам захочется. Отправляем постоять в холодильнике. Когда крем почти замерзнет и станет плотным, можно доставать и подавать к столу!

3. Когда пирог остынет, украшайте его ягодами, фруктами, всем, чем вам захочется. Отправляем постоять в холодильнике. Когда крем почти замерзнет и станет плотным, можно доставать и подавать к столу!

Видео рецепт "Пироги с фруктами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Пироги с фруктами

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Безумно вкусный и простой пирог с фруктами

Мука Кефир Фрукты Сахар Яйцо Сливочное масло Сливочное масло Ванильный сахар Дрожжи сухие Соль

Безумно вкусный и простой пирог с фруктами – о чем еще может мечтать занятая хозяйка? Дрожжевое тесто для этого пирога даже не нужно месить, достаточно просто размешать ложкой и добавить фрукты.

3 ч.

3.6

–

Пирог с фруктами

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Сливки Разрыхлитель Яйца Манго Персик консервированный

Фрукты - прекрасная начинка для любой выпечки. Пирог с фруктами всегда получается сочным и очень насыщенным. Чаепитие или утренний кофе с кусочком фруктового пирога - истинное удовольствие!

50 мин

4.8

–

Фруктовый заливной пирог

Абрикос Кефир Мука Груша Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Ванилин

Пока идет пора свежих вкусных фруктов, нужно обязательно пользоваться моментом. Сегодня я хочу угостить Вас простым, но очень вкусным пирогом с большим количеством фруктов. Заходите!

1 ч. 5 мин

5.0

192

Фруктовый пирог на кефире

Мука Сахар Кефир Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль и корица Яблоко

Люблю домашнюю выпечку за то, что из минимума ингредиентов, которые есть под рукой, можно сделать очень аппетитные, сытные и невероятно вкусненые пироги к чаю для всей семьи. Один рецепт перед вами.

1 ч.

3.8

–

Насыпной фруктовый пирог

Сливочное масло Мука Сахар Изюм Банан Слива

Пироги с ягодами и фруктами - моя любимая сладкая домашняя выпечка. Сочетание тонкого теста с сочной начинкой понравится многим сладкоежкам. А если он запекается быстро, то цены такому рецепту нет.

20 мин

5.0

408

Клафути с персиками

Сахар Мука пшеничная Молоко коровье Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Персики

Сочный пирог с фруктами — это клафути с персиками. Изюминка в том, что десерт получается слегка непропеченным, с жидковатой серединкой, которая идеально сочетается с томленными фруктами в сахаре.

50 мин

5.0

291

Пирог с яблоками и ягодами

Сахар Мука пшеничная Малина Ежевика Черника Масло растительное Яйцо куриное Яблоко Соль

Вряд ли кто-то откажется от кусочка ароматнейшего пирога с ягодами и яблоками, особенно с чашечкой горячего чая или кофе. Десерт получается очень сочным благодаря фруктам и ягодам.

30 мин

5.0

–

Праздничный пирог с фруктовой начинкой

Тесто Вишня Сахар Черника Физалис Крахмал Сливки Соль Слива Яйца Желток

Фруктовые пироги лучше готовить летом, когда фрукты в изобилии. А если делаете такой зимой, можно использовать замороженные фрукты. Расскажу, как приготовить праздничный пирог с фруктовой начинкой.

4 ч.

5.0

–

Дрожжевой пирог с ягодно-фруктовой начинкой

Мука Кефир Сахар Сливочное масло Сливочное масло Дрожжи Ванильный сахар Коричневый сахар Соль Яйцо Яблоко Клубника Корица

Любители домашней выпечки, обратите обязательно внимание на этот несложный и очень классный рецепт сочного, аппетитного и ароматного пирога. К чаю для детей и взрослых - то, что нужно! Попробуйте.

2 ч.

5.0

–

Пирог с "пьяными" фруктами

Мука Сливочное масло Холодная вода Алкоголь Сахар Цедра Соль Яблоко Груша Желток Специи для аромата

На десерт для взрослых хочу предложить вам классную идею пирога. Хрустящее тесто, сочная, ароматная и пикантная начинка… звучит очень вкусно, согласны? Советую запомнить и повторить дома рецепт.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Фруктовая шарлотка

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло растительное Масло сливочное Разрыхлитель Корица Ванилин Яблоко Груша Яйца

Шарлотку будем готовить не в классическом её понимании, т. к. тесто будет совсем другое, но всё очень просто, быстро и фруктово! Обязательно порадуйте своих родных этим быстрым пирогом!

1 ч.

4.2

–

Нежный пирог с апельсинами

Мука Сахар Разрыхлитель Яйца Апельсин

Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом вкусного и нежного пирога с апельсинами, который улетает просто мгновенно. В основе пирога — бисквитное тесто, дополненное кусочками апельсина.

45 мин

4.1

–

×