Пирог из творога
1 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Арутюнова Кристина

Пирог из творога

Удивительно вкусный пирог из творога, который сумеет покорить гостей и домочадцев. Если вы хотите узнать, как приготовить пирог из творога, то внимательно следуйте шагам рецепта, все получится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жирный творог 400 Грамм
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Сахар 0,5 Стакана
  • Яйца 2 Штуки
  • Цедра лимона 20 Грамм
  • Молоко или сливки 1/4 Стакана
  • Ваниль, соль по 1 Щепотка
  • Песочное тесто (упаковка) 1 Штука
  • Мускатный орех 2 Чайных ложки

Шаг 1

Взбиваем желтки с сахаром, после чего добавляем массу к творогу и тщательно перемешиваем.

Шаг 2

Также постепенно добавляем муку, ваниль и молоко, также хорошенько все перемешиваем и вливаем взбитые с солью белки.

Шаг 3

В это время подготавливаем форму для выпекания. Ее мы предварительно смазываем сливочным маслом и формируем пирог. Для этого выстилаем раскатанное песочное тесто на дно формы так, чтобы края свисали. На тесто добавляем творожную смесь и равномерно распределяем по поверхности будущего пирога. Посыпаем мускатным орехом.

Шаг 4

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем в течение одного часа, накрывая сверху фольгой.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×