Творожный пирог с бисквитным тестом
Настоящий пирог ватрушка - очень вкусный, с нежной творожной начинкой и пышным бисквитным тестом. Рекомендую к чаю для всей семьи, а также для гостей. Смотрите рецепт приготовления пирога уже сейчас!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Яйца
5 Штук
2 в бисквитное тесто, 3 в творожную начинку -
Сахар
1 Стакан
пол стакана в тесто, пол стакана в творожную начинку -
Сметана
1 Стакан
в тесто -
Сода
0,5 Чайных ложки
в тесто - Мука 1 Стакан
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Творог 500 Грамм
- Манная крупа 1 Ст. ложка
Шаг 1
![Взбейте яйца с сахаром для теста.](https://img.povar.ru/mobile/73/63/08/4d/tvorojnii_pirog_s_biskvitnim_testom-240178.jpg)
Взбейте яйца с сахаром для теста.
Шаг 2
![Взбивать можете вилкой или миксером, минут 5.](https://img.povar.ru/mobile/4d/e7/d7/fa/tvorojnii_pirog_s_biskvitnim_testom-240179.jpg)
Взбивать можете вилкой или миксером, минут 5.
Шаг 3
![Добавьте сметану, соду, муку и сливочное масло, его надо растопить (можете на водяной бане или в микроволновке это сделать).](https://img.povar.ru/mobile/d4/9a/4f/5d/tvorojnii_pirog_s_biskvitnim_testom-240180.jpg)
Добавьте сметану, соду, муку и сливочное масло, его надо растопить (можете на водяной бане или в микроволновке это сделать).
Шаг 4
![Замесите тесто. Оно должно быть однородным и слегка жидковатым.](https://img.povar.ru/mobile/f2/8e/06/70/tvorojnii_pirog_s_biskvitnim_testom-240181.jpg)
Замесите тесто. Оно должно быть однородным и слегка жидковатым.
Шаг 5
![Миксером взбейте яйца для творожной начинки, сахар, творог, манку.](https://img.povar.ru/mobile/5d/0d/35/88/tvorojnii_pirog_s_biskvitnim_testom-240182.jpg)
Миксером взбейте яйца для творожной начинки, сахар, творог, манку.
Шаг 6
![До однородной массы.](https://img.povar.ru/mobile/92/1d/f6/92/tvorojnii_pirog_s_biskvitnim_testom-240183.jpg)
До однородной массы.
Шаг 7
![Форму для запекания смажьте маслом сливочным и слегка присыпьте мукой. Вылейте сначала тесто бисквитное. Потом в центр выложите начинку творожную.](https://img.povar.ru/mobile/fe/02/65/c6/tvorojnii_pirog_s_biskvitnim_testom-240184.jpg)
Форму для запекания смажьте маслом сливочным и слегка присыпьте мукой. Вылейте сначала тесто бисквитное. Потом в центр выложите начинку творожную.
Шаг 8
![По желанию, добавьте ягоды.](https://img.povar.ru/mobile/cc/01/fe/f8/tvorojnii_pirog_s_biskvitnim_testom-240185.jpg)
По желанию, добавьте ягоды.
Шаг 9
![Поставьте духовку греться и в еще не разогретую духовку поставьте пирог. Запекайте минут 30-35 при температуре 180 С.](https://img.povar.ru/mobile/44/2b/b7/4d/tvorojnii_pirog_s_biskvitnim_testom-240186.jpg)
Поставьте духовку греться и в еще не разогретую духовку поставьте пирог. Запекайте минут 30-35 при температуре 180 С.
Шаг 10
![Готовому творожному пирогу с бисквитным тестом дайте остыть и подавайте к чаю или кофе с вареньем или сметаной.](https://img.povar.ru/mobile/dc/4d/ca/20/tvorojnii_pirog_s_biskvitnim_testom-240187.jpg)
Готовому творожному пирогу с бисквитным тестом дайте остыть и подавайте к чаю или кофе с вареньем или сметаной.
Шаг 11
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/84/96/94/02/tvorojnii_pirog_s_biskvitnim_testom-240188.jpg)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Творожный пирог с бисквитным тестом"
![Видео рецепт Творожный пирог с бисквитным тестом](https://i.ytimg.com/vi/RDhPTc4sH3s/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/cc/79/8a/4a/56612.jpg)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
Похожие рецепты
![Пасха с мишками-желатишками](https://img.povar.ru/mobile/7c/b2/d2/d2/pasha_s_mishkami-jelatishkami-498769.jpg)
![Творожный крем](https://img.povar.ru/mobile/92/29/c3/d1/tvorojnii_krem-393788.jpg)
![Творожно-банановый крем](https://img.povar.ru/mobile/a0/2e/56/b6/tvorojno-bananovii_krem-283731.jpg)
![Рафаэлло из творога](https://img.povar.ru/mobile/d7/9b/0f/87/rafaello_iz_tvoroga-231075.jpg)
![Творожный крем с желатином](https://img.povar.ru/mobile/34/11/30/96/tvorojnii_krem_s_jelatinom-173361.jpeg)