Пирог "Любимый"
1 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Prekrasnaya

Пирог "Любимый"

Предлагаю рецепт замечательного пирога, который еще называют королевской ватрушкой. Нежный, в меру сладкий, рассыпчатый, он наверняка понравится всем любителям творожной выпечки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 250 Грамм
  • Масло сливочное 150 Грамм
  • Творог 300 Грамм
  • Сахар 150 Грамм
    100 г в тесто, 50 г в начинку
  • Ванильный сахар 5 Грамм
  • Разрыхлитель 2 Чайных ложки
  • Яйцо 1 Штука

Шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты для приготовления пирога.

1. Подготовьте все ингредиенты для приготовления пирога.

Шаг 2

2. В миску насыпьте муку.

2. В миску насыпьте муку.

Шаг 3

3. Выложите в муку мягкое сливочное масло.

3. Выложите в муку мягкое сливочное масло.

Шаг 4

4. Добавьте сахар и разрыхлитель.

4. Добавьте сахар и разрыхлитель.

Шаг 5

5. Перемешайте все ингредиенты для теста до состояния крошки.

5. Перемешайте все ингредиенты для теста до состояния крошки.

Шаг 6

6. Приготовьте начинку для пирога. В миску выложите творог. Добавьте яйцо.

6. Приготовьте начинку для пирога. В миску выложите творог. Добавьте яйцо.

Шаг 7

7. Всыпьте сахар и ванильный сахар.

7. Всыпьте сахар и ванильный сахар.

Шаг 8

8. Все ингредиенты начинки взбейте блендером до консистенции крема.

8. Все ингредиенты начинки взбейте блендером до консистенции крема.

Шаг 9

9. Форму для выпечки застелите пергаментом. Выложите половину крошки.

9. Форму для выпечки застелите пергаментом. Выложите половину крошки.

Шаг 10

10. Ровным слоем распределите по крошке начинку из творога.

10. Ровным слоем распределите по крошке начинку из творога.

Шаг 11

11. Вторую часть крошки выложите поверх начинки.

11. Вторую часть крошки выложите поверх начинки.

Шаг 12

12. Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут.

12. Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут.

Шаг 13

13. Пирог "Любимый" готов. Охладите его, нарежьте и подавайте к столу.

13. Пирог "Любимый" готов. Охладите его, нарежьте и подавайте к столу.

Видео рецепт "Пирог "Любимый""


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×