3 ч.

Бисквитно-творожный торт

Многокомпонентный бисквитно-творожный торт готовится около 3 часов, но потраченного времени не жалко, когда видишь результат. Такой бисквитно-творожный торт удивит даже капризного сладкоежку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 200 грамм
Мука 1 стаканов
Яйца 9 штук
Желатин 20 грамм
Сыр Маскарпоне 500 грамм
Сахар 300 грамм
Ягоды или фрукты По вкусу
Вафельные трубочки 400 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. За основу этого торта берется обычное бисквитное тесто, которое готовится классическим способом.

Шаг 2

2. Взбиваем отдельно желтки с сахаром и отдельно белки в густую пену.

Шаг 3

3. Затем соединяем желтки и белки и добавляем муку. Аккуратно все перемешиваем до однородного состояния.

Шаг 4

4. Запекаем наш бисквит в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Шаг 5

5. Смешиваем творог с сыром Маскарпоне и сахаром. В самом конце добавляем желатин (заранее замочите его в горячей воде и дайте набухнуть) и сахар. Замешиваем наш крем.

Шаг 6

6. Моем и нарезаем фрукты и добавляем ягоды. Можно использовать замороженные.

Шаг 7

7. Теперь в форму заливаем треть крема, кладем на него фрукты и ягода, а затем наш готовый остывший бисквит. Сверху заливаем третью крема. Выкладываем еще часть фруктов.

Шаг 8

8. И снова заливаем кремом. Отправляем наш бисквитно-творожный торт в холодильник на 2 часа.

Шаг 9

9. Когда торт застынет, достаем его из холодильника и снимаем форму.

Шаг 10

10. По кругу выкладываем трубочками с начинкой и скрепляем их лентой, хорошо прижав к краям.

Шаг 11

11. Декор делайте любой. Я решила выложить сверху фрукты и ягоды, залить все желе и снова дать застыть в холодильнике. После этого бисквитно творожный торт абсолютно готов к подаче!

Видео рецепт "Бисквитно-творожный торт"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Бисквитный торт с творогом

Яйца Творог Мука высший сорт Сахар Сметана Желатин Ванилин

Бисквит — это, конечно, универсальная вещь. По пышности он не уступает дрожжевому тесту, а по воздушности даже, наверное, выигрывает. Вот, как приготовить бисквитный торт с творогом.

4 ч.

–

5.0

–

Бисквитный торт с творожной начинкой

Сахар Масло сливочное Творог Мука Фруктовое пюре Яйца Украшение Ягоды

Расскажу вам, как приготовить бисквитный торт с творожной начинкой в домашних условиях. Это довольно легко - просто воспользуйтесь этим рецептом, и сами поймете, что выпечка бывает постой и вкусной!

1 ч.

–

5.0

–

Бисквитный торт с фруктами и творожным кремом

Творожный сыр Мука Сахар Сливки Сахарная пудра Яйцо Ягоды

В поисках аппетитного праздничного десерта рекомендую остановить свой выбор на этом. Перед вами потрясающий и совсем несложный вариант, как приготовить бисквитный торт с фруктами и творожным кремом.

3 ч.

5.0

–

Бисквитный торт с творожным кремом

Творог Сливки Мука Сахар Вода Какао-порошок Сахарная пудра Масло сливочное Желатин Яйца Ванилин Ананас консервированный

Шоколадный, в меру сладкий, с нежным творожным кремом…этот торт — частый гость на нашем праздничном столе. Заходите в гости, угощу и расскажу, как приготовить бисквитный торт с творожным кремом.

3 ч.

5.0

–

Бисквитный торт с вишней и творожным кремом

Сливки 30% Творог Сахар Вишня Мука пшеничная Вишневый сироп Шоколад Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Этот вкусный и легкий торт можно приготовить к любому торжеству. Нежный и сочный бисквит, пропитанный вишневым сиропом, великолепный и нетяжелый творожный крем…торт доставит вам массу удовольствия.

4 ч.

–

4.2

262

Праздничный торт с творожным кремом

Творог Сливки 10-20% Сахар Мука пшеничная Сахарная пудра Желатин Яйцо Банан Шоколадная глазурь, ягоды, мята

Подруга поделилась со мной рецептом очень вкусного тортика. Мне он так понравился, что теперь я часто его готовлю. Основа тортика - бисквит, а вот крем творожный можно разнообразить любыми фруктами.

19 ч.

–

4.7

–

Бисквит из творога

Творог Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Кокосовый ликер Разрыхлитель Ванилин Яйца Соль

Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить бисквит из творога. Этот рецепт понравится всем сладкоежкам, которые следят за своей фигурой. Поехали!

1 ч.

3.1

321

Бисквитный торт с кремом из маскарпоне

Сливки Сыр Маскарпоне Сахарная пудра Сахар Мука Яйца Разрыхлитель Ванилин

Приготовить вкусный торт по этому рецепту сможет любой желающий. Набор продуктов минимальный, поэтому и готовится торт очень просто. Крем с творожным сыром маскарпоне делает вкус торта изумительным.

19 ч.

–

4.3

265

Бисквитный торт с пропиткой

Творог или рикотта Вода Мука Сахар Шоколад Сахар Сливки Какао Орехи Молоко Шоколад Сливочное масло Растительное масло Разрыхлитель Ванильный или миндальный экстракт Корица Сахар Апельсин Лимон Яйцо

Хотите удивить близких и гостей потрясающим десертом? Тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления бисквитного торта с пропиткой, творожной начинкой и шоколадной глазурью. Красиво и вкусно.

3 ч.

–

4.9

–