
Ребрышки говяжьи на сковороде
Говяжьи ребрышки
Красное вино
Бульон
Растительное масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Розмарин
Говяжьи ребра готовятся значительно дольше, чем свиные, поэтому и готовят их редко. Но если у вас есть время, обязательно приготовьте говяжьи ребрышки по этому рецепту. Результат вас приятно удивит!

Тушеная картошка со свининой на сковороде
Картофель
Свинина
Масло растительное
Зелень
Томатная паста
Лук репчатый
Соль и перец
Бывает так, что есть возможность приготовить ужин только на открытом огне: на сковороде или в казанке. Вот тут на помощь приходит рецепт, как приготовить тушеную картошку со свининой на сковороде.
Свиная шея кусочками в духовке
Свинина
Чеснок
Лук репчатый
Специи к мясу
Соль, перец, специи
Попался мне как-то неплохой кусочек свиной шеи. Вес у мяса был небольшой, но нужно было накормить семью из 10 человек. Эксперимент удался. Получилось очень вкусно. Охотно делюсь с вами своим рецептом.

Чахохбили с курицей
Курица
Луковица
Помидоры
Белое сухое вино
Кинза
Чеснок
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Перец
Хмели-сунели
Ткемали
Красный острый перец
Поклонники грузинской кухни, не проходите мимо, ведь я хочу поделиться очень простым, аппетитным и действительно вкусным вариантом, как приготовить чахохбили с курицей. Вы точно оцените это блюдо.

Машкичири по-узбекски
Баранина
Фасоль маш
Рис круглозерный
Масло растительное
Сухофрукты
Лук репчатый
Морковь
Специи
Вам посчастливилось приобрести фасоль маш? Тогда не раздумывайте и побыстрее приготовьте машкичири по-узбекски – необыкновенно вкусное, как все восточное. Питательное, наполненное специями, травами.
Мясо под соусом терияки
Телятина
Соевый соус
Мед
Чеснок
Имбирь молотый
Перец
Мускатный орех
Растительное масло
Лук репчатый
Кориандр
Соус Терияки делает приготовленное мясо неповторимым. Хороший соус продают в магазинах (промышленный) по очень кусающимся ценам. Приготовить соус в домашних условиях тоже легко. Сейчас расскажу, как.
Говядина с ананасом
Говядина
Рис
Томатная паста
Масло растительное
Соевый соус
Лук репчатый
Перец болгарский
Ананас
Сахар
Перец черный молотый
Если вы спешите приготовить горячее блюдо, то обратите внимание на вариант говядины с ананасом. Оно удивит вас своим пряно-сладким вкусом. Рецепт, как приготовить говядину с ананасом, перед вами.

Гречка с тушенкой и луком
Гречка
Тушенка
Вода
Сливочное масло
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Соль
Тушенку часто называют палочкой-выручалочкой, и не только дачники или туристы. Бывают ситуации, когда и дома приходится готовить очень быстро, что называется, на ходу. Этот рецепт придет на помощь.

Тушеное сердце с картошкой
Капуста
Растительное масло
Чеснок
Свиное сердце
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Розмарин
Многие недолюбливают субпродукты, и это не совсем правильно. Надо просто научится их делать и знать все тонкости приготовления. Давайте вместе узнаем, как приготовить тушёное сердце с картошкой.
Говядина, тушенная с подливкой
Говядина
Томатный сок
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец
Говядина, тушенная с подливкой, подойдет к любому гарниру, будь то: каша, овощное пюре или макароны. Блюдо имеет ярко выраженный, насыщенный вкус, а потому легко станет основой семейного ужина.

Кролик, тушенный с луком и морковью
Кролик
Вода или бульон
Морковь
Сметана
Репчатый лук
Сливочное масло
Томатная паста
Соль
Черный молотый перец
Мясо кролика считается самым нежным. Любая домохозяйка должна знать пару рецептов с ним. Поделюсь своим любимым: как приготовить кролика, тушеного с луком и морковью.

Утка, тушенная с картошкой
Утка
Картофель
Имбирь свежий
Паприка сушеная
Соль
Горчица
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Нежное мясо утки, картошечка, пропитанная вкусным мясным соком... Вот, что надо, чтобы вкусно и сытно накормить свою семью. Заинтригованы? Тогда не теряйте времени, скорее готовьте.
Куриные бедра на сковороде
Вода
Растительное масло
Куриное бедро
Соль
Приправа для курицы
Перец черный молотый
Этот рецепт всегда меня выручает, когда времени на готовку ужина мало. Бедра получаются сочные, ароматные и очень вкусные. На гарнир подойдет любая каша, пюре или макароны.
Куриная грудка со сливками
Сливки 10%
Лук зеленый
Растительное масло
Куриная грудка
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Паприка молотая
Это самый быстрый и вкусный способ приготовить куриную грудку в сливках. Минимум потраченного времени — и прекрасный результат. На гарнир можно подать картофельное пюре, спагетти или рис.
Курица кусочками с грибами
Куриное мясо
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Специи
У меня сейчас стало так мало времени на то, чтобы готовить. Дни становятся короче, хочется побольше побыть с семьей, погулять, а кормить всех все равно нужно. Вот я и нашла удобный и простой рецепт.
Курица с овощами и ананасами
Куриное филе
Сливки
Ананасы консервированные
Растительное масло
Болгарский перец красный
Лук-порей
Хочу поделиться с вами очень удачным рецептом мясного блюда. Гарнир подходит любой.
Мясо с черносливом тушеное
Филе индейки
Морковь
Перец болгарский зеленый
Кабачок
Чернослив
Лук репчатый
Специи, соль
Многие у меня дома очень любят мясные блюда с черносливом. Этот нехитный сухофрукт придает вкус копчения готовому блюду, а сладкие нотки в мясе очень вкусны.

Хашлама из баранины
Баранина
Перец болгарский
Помидоры
Соль
Лук репчатый
Специи
Перец
Хашлама из баранины - блюдо кавказской национальной кухни, приготовленное в казане. Баранье мясо тушится в казане с другими овощами. Получается очень насыщенное блюдо с большим количеством сока!

Вкусный гуляш из говядины
Говядина
Картофель
Морковь
Помидоры
Лук
Чеснок
Паприка молотая
Перец молотый
Болгарский перец
Сегодня будем готовить очень интересный, вкусный венский гуляш из говядины красивого цвета. Много овощей и мяса - это блюдо станет прекрасным украшением ваших будней.

Чакапули из баранины
Баранина
Белое сухое вино
Кинза
Базилик
Лук зеленый
Тархун
Чеснок
Перец болгарский
Ткемали
Соль
Перец зеленый острый
В грузинской традиционной кухне есть много отличных блюд, но Чакапули из баранины нужно уделить особое внимание, ведь такое изобилие красок, потрясающий вкус и аромат мало где встретишь. Готовим?

Куырдак с картофелем
Говяжий бульон
Курдючное сало
Легкое говяжье
Печень говяжья
Сердце говяжье
Картофель
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец
Зелень
Куырдак - это национальное казахское мясное блюдо. Рецепт приготовления куырдака с картофелем не очень сложен, блюдо - бюджетное, из субпродуктов.
Тушеный кролик в сметане
Сметана
Вода или бульон
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Карри порошок
Морковь
Кролик
Соль
Луковица
Перец черный молотый
Лавровый лист
Красный перец
Мясо кролика содержит мало жира, оно насыщено протеином, нежное на вкус и просто готовится. Советую попробовать русское блюдо - тушеного кролика в сметане. Блюдо готовится в течение полутора часа.

Мясо в соевом соусе
Говядина
Соевый соус
Коричневый сахар
Растительное масло
Крахмал
Чеснок
Имбирь
Луковица
Перец
Сладкий перец
Вкусные маринады можно готовить не только для блюд на гриле, но и ежедневных мясных или рыбных. Один из таких вариантов предлагаю попробовать - это нежнейшее мясо в соевом соусе, жареное на сковороде.

Баранина с овощами в мультиварке
Баранина
Лук
Помидор
Морковь
Баклажан
Картофель
Соль
Перец
Этот простой рецепт баранины с овощами в мультиварке можно назвать "ленивым", - вы просто закладываете ингредиенты, и через два часа получаете готовый полезный, сытный и очень вкусный обед!

Чанахи по-львовски
Свинина
Картофель
Томаты
Лук
Морковь
Фасоль красная
Мука
Масло растительное
Соль
Перец
Предлагаю вам порадовать домочадцев и гостей сытным и простым рецептом чанахи по-львовски, - немного похоже по приготовлению на рагу в горшочках, но более колоритное блюдо. Попробуйте!

Печень по-восточному
Печень говяжья
Масло растительное
Соевый соус
Томатная паста
Крахмал картофельный
Чеснок
Мед
Соль
Перец
Имбирь
Насыщенный вкус и пряный аромат этого блюда наверняка придутся по вкусу любителям всего экзотического, а рецепт приготовления печени по-восточному порадует простотой и доступностью!

Картофель тушёный с мясом
Картофель
Свинина
Вода
Масло растительное
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист молотый
Петрушка или укроп свежий
Картофель тушеный с мясом - популярное в России блюдо. Оно - сытное и согревающее. Чаще всего для приготовления картошки с мясом используется свинина (лопатка). Добавим зелени да специй и готово!

Тушеная капуста с мясом
Капуста белокочанная
Свиная шейка
Томатное пюре
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Лук
Рецепт приготовления тушеной капусты с мясом. Блюдо готовится очень быстро, и при этом получается очень вкусным.
Тушеная баранина с черносливом
Баранина
Бульон
Лук
Чернослив
Томатное пюре
Маргарин
Масло растительное
Сахар
Уксус 6%
Зелень
Корица
Гвоздика
Лук
Соль
Рецепт тушеная баранина с черносливом - приготовление мясного блюда из баранины с черносливом, корицей и зеленью.

Мясо по-осеннему
Вода
Говядина
Сливочное масло
Яблоки
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Вкусное, сочное и нежное мясо пропитывается яблочным соком. Именно яблочная кислота делает мясо очень мягким. Подлива, которая при этом образуется, подходит к любому гарниру.
Тушеная капуста с картофелем и фаршем
Фарш мясной
Капуста
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Тушеная капуста с картофелем и фаршем — сытное, полезное и вкусное блюдо. Оно прекрасно подойдёт на обед или к ужину для большой семьи и порадует одновременно любителей картофеля, капусты и мяса.
Пекинская капуста тушеная с мясом
Мясо
Растительное масло
Чеснок
Лук
Капуста пекинская
Соль
Специи
Простое, но очень вкусное блюдо! Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Непременно попробуйте!
Индейка с грибами в мультиварке
Индейка
Грибы
Сливки
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Думаю, ни для кого не секрет, что мясо индейки считается одним из самых полезных. Расскажу вам, как приготовить индейку с грибами в мультиварке.
Жаркое из зайца
Зайчатина
Вода
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Специи
Зайчатина - это деликатесное мясо. Есть масса способов, как его приготовить. Главное, добиться того, чтобы мясо стало мягким и сочным. Делюсь с вами рецептом его приготовления.

Картофель с мясом и брокколи
Свинина
Картофель
Брокколи
Томат
Растительное масло
Соль, перец
Если вы любите готовить не только вкусно, но и просто, тогда идея полноценного обеда или ужина для всей семьи вам обязательно придется по душе. Мясо, картофель и брокколи - отличное сочетание!
Свинина, тушенная в луковом соусе
Свинина
Соевый соус
Укроп
Лук репчатый
Специи
Для приготовления этого блюда будем использовать большое количество лука. Мясо не только в нем будет тушиться, но и хорошо промаринуется во время готовки.

Куриный гуляш
Паприка
Растительное масло
Сливочное масло
Куриная приправа
Чеснок
Тмин
Лук
Перец болгарский
Куриное филе
Соль, молотый перец
Лавровый лист
Сметана
Этот гуляш, в отличие от классического, готовится из куриного мяса. Он такой же вкусный, но чуть менее наваристый. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить куриный гуляш.

Куриное филе с грибами в сливочном соусе
Молоко
Сливки
Грибы
Бекон
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Куриное филе
Соль
Петрушка
Любители грибов и куриного мяса могут насладиться этим блюдом сполна. Бекон только добавляет нотку копчености и очень уместен здесь. А вы знаете, как приготовить куриное филе в сливочном соусе?

Говядина в апельсиновом соусе
Говядина
Кукурузный крахмал
Сахар
Соевый соус
Уксус
Апельсиновый сок
Апельсиновая цедра
Чеснок
Имбирь
Апельсин
Говядина в апельсиновом соусе — еще один классический рецепт азиатской кухни в вашу кулинарную книгу. Готовится за считанные минуты, а сочетание говядины с апельсинами просто потрясающее. Попробуйте!

Беф-бургиньон
Говядина без кости
Жемчужный лук
Красное вино
Шампиньоны
Куриный бульон
Панчетта (бекон)
Томатная паста
Бренди
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Грибная специя
Лавровый лист
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Тимьян
Хорошо известное, но не очень популярное блюдо высокой французской кухни. Сделать его самостоятельно не так-то просто, но задача вполне выполнимая. Расскажу, как приготовить беф-бургиньон.

Цуйван
Мука
Баранина
Чеснок
Капуста
Лук репчатый
Лук зеленый
Морковь
Зеленый перец
Соевый соус
Уксус
Исследования восточной кухни привели меня к рецепту вкусного и сытного блюда. Расскажу подробно о том, как приготовить цуйван. Это блюдо родом из монгольской кухни и есть разные его вариации.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим