Name: Маринованные огурцы - готовим по рецептам с фото
Prep time: 3 ч.
Total time: 3 ч.

Огурцы Зелень Чеснок Соль

Маринованные огурцы в пакете я научилась делать у своей подруги. Она всегда летом ко мне на дачу приезжала с пакетиком и солила огурцы прямо с грядки. Получалось очень вкусно и быстро. А вы умеете?

3 ч.

16

5.0

53

Маринованные огурцы сладкие

Огурцы Вода Уксус 9% Соль Сахар Чеснок Зонтики укропа Лист вишни Перец горошек

Маринованные огурцы сладкие всегда идут на ура! Несложное приготовление и всегда прекрасный результат. Кстати, рецепт мне подарил мужчина, а они уж знают толк огурцах. Попробуйте и вы этот рецепт!

1 ч.

11

3.5

–

Маринованные огурцы без стерилизации

Огурцы Соль Уксус 9% Сахар Зелень Чеснок Перец горошек

Маринованные огурцы без стерилизации получаются вкусные, твердые, хрустящие. Вам нужно только взять правильные маленькие огурчики засолочного сорта и будет вам зимой счастье! Вот мой рецепт!

1 ч.

11

5.0

86

Огурчики с горчицей на зиму

Огурцы Сахар Уксус столовый 9% Масло растительное Соль Горчица в зернах Перец черный молотый

Такие огурчики зимой станут приятным дополнением не только к повседневному ужину, но и к праздничному столу. Они имеют приятный пикантный вкус. Смотрите, как приготовить огурчики с горицей на зиму!

7 ч.

10

5.0

–

Огурцы на зиму без закатки

Огурец Вода Соль Укроп Чеснок Перец горошком Листья вишни

Похрустеть солененькими огурчиками по душе многим будущим мамочкам. Я покажу вам, как приготовить хрустящие соленые огурчики на зиму быстро и легко. Уверена, мой рецепт придется по вкусу всем.

20 мин

10

5.0

9

Маринованные огурцы хрустящие

Огурцы Уксус 9% Укроп Сахар Соль Чеснок Перец черный горошком Перец душистый горошком

Рецепт маринованных огурцов на зиму. Я давно пользуюсь этим рецептом, по нему огурчики всегда получаются вкусными и хрустящими.

4 ч. 30 мин

8

5.0

28

Огурцы кубиками для салатов на зиму

Огурцы Вода Сахар Чеснок Соль Уксусная кислота Лист хрена Зонтики укропа Лавровый лист Перец горошком

Хочу предложить приготовить огурцы кубиками для салатов на зиму. На самом деле — очень удобно! Открыл зимой баночку, слил маринад и сразу можно добавлять огурчики в салат.

30 мин

6

5.0

19

Огурчики с помидорами на зиму

Вода Уксус Сахар Чеснок Соль Огурцы Помидоры Перец сладкий Зонтики укропа Перец горошком

Огурцы с помидорами в одной банке – это не только очень вкусно, но и красиво и эффектно. Эта закуска для тех, кто одинаково любит и помидоры, и огурцы, и всегда должен выбирать, какую банку открыть.

40 мин

6

5.0

29

Огурцы на 2 литровую банку на зиму

Огурцы Вода Сахар Соль Чеснок Уксусная кислота Перец горошком Бутон гвоздики Зелень для рассола Лук

Огурцы по этому рецепту получаются очень вкусные и хрустящие, в ход потом идет даже рассол. Количество ингредиентов указано на одну 2 литровую банку.

30 мин

5

5.0

–

Обалденные маринованные огурцы

Огурцы Вода Сахар Соль Уксус 9% Чеснок Зонтик укропа Лист хрена Перец горошком Зерна горчицы Лавровый лист

Вкусные, хрустящие и в меру сладкие маринованные огурцы - такой рецепт хочу вам сегодня предложить на пробу. За столом никто не сможет устоять! Берите на заметку!

19 ч.

5

5.0

137

Огурцы маринованные с морковью

Вода Огурцы Морковь Уксус столовый 9% Сахар Зелень Соль Чеснок Семена горчицы Лавровый лист Лист вишни Перец горошком

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить красивую закуску из огурцов и моркови. Подать такую не стыдно к праздничному столу, да и для ужина сгодится. Смотрите мой рецепт, пробуйте приготовить!

2 дн. 9 ч.

5

5.0

119

Маринованные огурцы с кориандром

Огурцы Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Кинза (зелень) Кориандр семена Хрен, укроп

Маринованные огурцы с кориандром очень приятны на вкус. Этот кавказский рецепт понравится тем, кто любит пряности. Кориандр или кинза - очень полезная пряная зелень, она придаст огурцам пикантность.

3 ч.

5

4.0

–

Огурчики по-венгерски

Огурцы Вода Уксус 9% Сахар Соль Морковь Лук Перец горошком

Вкусные и хрустящие маринованные огурчики… чего еще можно желать? Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить огурчики по-венгерски, которые получаются сказочно вкусными и хранятся всю зиму!

1 ч.

4

5.0

31

Закатка огурцов с кетчупом

Вода Огурец Уксус Сахар Кетчуп "Чили" Соль Перец горошком

Хрустящие и остренькие огурчики зимой на вашем столе будут приятным дополнением к любому блюду. Даже если раньше вы не любили маринованные огурцы, то к этим вы точно не останетесь равнодушными.

30 мин

4

5.0

–

Маринованные огурцы по-корейски

Огурцы Морковь Уксус 9% Сахар Масло растительное Соль Чеснок тертый Перец красный молотый

Маринованные огурцы по-корейски - вкуснятина для тех, кто любит острое. Этот рецепт появился у меня недавно и получил одобрение моих домашних. А мои домашние капризны - чего попало не одобрят :)

6 ч.

4

3.7

–

Огурцы в томатной заливке

Огурцы Помидоры Сахар Подсолнечное масло Уксус Соль Острый перец Чеснок

Как же приятно отрыть зимой баночку огурчиков, помидоров или других заготовок. Такие заготовки старается сделать каждая хозяйка. Предлагаем попробовать, как приготовить огурцы в томатной заливке.

1 ч.

3

4.4

–

Огурчики в томатном соке

Огурцы Томатный сок Уксус Сахар Чеснок Соль Перец горошком Лавровый лист

Если вы любите огурцы с кетчупом на зиму, то этот рецепт вам тоже обязательно понравится. Огурчики в томатном соке получаются менее острыми, но более пикантными и, как по мне, еще более вкусными.

1 ч.

3

5.0

138

Простая закатка огурцов

Огурцы Вода Кетчуп "К шашлыку" Сахар Уксус 9% Соль Перец горошком Лавровый лист

У каждой хозяйки есть проверенные рецепты маринованных огурцов. Способов их маринования не сосчитать: с пряностями, целыми и кусочками, с лимоном и чесноком. Сегодня я предлагаю свой любимиый рецепт.

45 мин

3

5.0

–

Закатка огурцов на 3 литровую банку

Огурцы Соль Сахар Уксус 9% Помидоры Луковица Укроп

Полная 3-литровая банка огурцов — банально и привычно, почему не разнообразить ее, скомбинировав огурцы с помидорами? Получится не только оригинально, но и очень вкусно. Обязательно попробуйте и вы.

40 мин

3

5.0

48

Огурцы на зиму хрустящие

Огурцы Вода Соль Уксус Чеснок

Какое же удовольствие достать зимой баночку маринованных огурчиков и "похрустеть" всей семьей за обеденным столом. Но для начала нужно заготовить консервацию с лета, этим и займемся!

1 ч.

3

3.2

–

Огурцы с горчицей

Огурцы Вода Уксус 9% Сахар Соль Горчица зернами Лавровый лист

Хочу поделиться рецептом маринованных огурцов с зернами горчицы, которые можно заготовить на зиму. Большой плюс рецепта в том, что огурцы готовятся без дополнительной стерилизации.

3 ч.

2

5.0

–

Огурцы маринованные

Вода Огурцы Уксус 9% Соль Чеснок Сахар Укроп Черный перец горошком Гвоздика Лавровый лист

Такие маринованные огурчики отлично хранятся, готовятся очень легко, а как здорово открыть баночку в холодные деньки, ближе к Новому году! Берите на заметку рецепт!

35 мин

2

5.0

93

Огурцы, консервированные дольками

Огурцы Уксус 9% Масло растительное Сахар Соль Перец черный молотый Чеснок

Рецепт простой, но очень интересный на вкус. Огурчики получаются пикантными, чуть остренькими. Стоят хорошо в погребе, не взрываются.

3 ч.

2

5.0

341

Турша из огурцов

Огурцы Уксус 5-6% Петрушка Соль Чеснок Сахар Лимонная кислота Перец сладкий Вода

В восточной кухне часто встречается турша — закуска из квашеных соленых овощей. Есть много разновидностей, предлагаю вам попробовать туршу из огурцов.

5 дн. 13 ч.

2

5.0

–

Огурцы по-польски дольками на зиму

Огурцы Сахар Уксус столовый Растительное масло Соль Чеснок

Пока сезон заготовок в самом разгаре, хочу предложить приготовить огурцы по-польски дольками на зиму. Вкусная и бюджетная закуска для любого случая.

30 мин

2

5.0

369

Огурцы с морковной ботвой на зиму

Огурцы Вода Уксус 9% Сахар Соль Смесь перцев Морковная ботва Перец душистый

Многие предприимчивые кулинары используют морковную ботву вместо петрушки. С ней готовят и заготовки на зиму. Ярким примером можно считать предлагаемый рецепт маринованных огурцов. Давайте приготовим!

4 ч.

2

5.0

23

Маринованные огурцы быстрого приготовления

Вода Огурцы Уксус 9% Соль Чеснок Приправа для соления огурцов Кинза Сахар Душистый перец горошком Гвоздика

Простой рецепт маринованных огурцов по-быстрому. Они получаются пикантным, хрустящими и очень вкусными. Если готовить такие огурчики с утра, то к вечеру они уже будут готовы.

6 ч.

2

5.0

–

Огурцы по-берлински

Огурцы Уксус 9% Соль Сахар Перец черный горошком Лист хрена Перец красный Укроп зонтиками Листья смородины Лавровый лист

Огурцы по-берлински — это остренькие маринованные огурчики. Есть разные рецепты приготовления, делюсь своим проверенным. Готовлю только так, такие огурцы получаются хрустящими и невероятно вкусными!

19 ч.

2

5.0

72

Огурчики на зиму с лимонной кислотой

Огурец Вода Морковь Перец чили Сахар Зелень Соль Лимонная кислота Чеснок

Огурчики консервированные с лимонной кислотой выгодно отличаются от тех, которые закатывают с уксусом или уксусной эссенцией. Я бы сказала, они более мягкие по вкусу и сладковатые. Смотрите рецепт!

3 ч.

2

5.0

–

Маринованные огурцы в собственном соку

Огурцы Уксус столовый 9% Чеснок Растительное масло Сахар Соль Перец красный Лавровый лист

Хочу поделится отличным рецептом приготовления маринованных огурчиков в собственном соку. Минимальный набор продуктов, немного времени — и вкусная закуска будет ждать вас на столе!

7 ч.

2

5.0

282

Помидоры с огурцами (закатки)

Вода горячая Уксус 6% Масло растительное Чеснок Соль Помидоры Огурцы Сельдерей стеблевой Перец черный горошек

Самая любимая закатка в летний сезон — помидоры с огурцами! Обязательно запаситесь ими на зиму, ведь так приятно похрустеть маринованным огурчиком да с жареной картошкой или картофельным пюре зимой.

30 мин

1

5.0

29

Маринованные огурцы за сутки

Вода горячая Уксус 6% Чеснок Соль Огурцы Перец черный горошек

Маринованные огурчики — самая популярная закуска не только на праздничном столе, но и в будни. Обязательно заготовьте пару баночек на зиму и оставьте на дегустацию немного, ведь они готовы за сутки!

20 мин

1

5.0

8

Маринованные огурцы с виноградом на зиму

Вода горячая Виноград "Киш-миш" Уксус 6% Чеснок Соль Огурцы Перец черный горошек Гвоздика

Обязательно попробуйте заготовить на зиму такой красочный микс из огурцов и винограда. Лучше всего приобретайте виноград сорта "Киш-миш", но и красные сорта тоже будут отлично смотреться в банке!

20 мин

1

5.0

–

Огурцы маринованные со свеклой на зиму

Вода Огурцы Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Свекла Черный перец горошком Лавровый лист

Предлагаю рецепт интересной заготовки маринованных огурцов со свёклой. Огурцы получаются хрустящими и ароматными, а свекла придаёт маринаду и огурцам необычный яркий цвет.

4 ч.

1

5.0

19

Маринованные огурцы с карри

Вода Огурцы Уксус 9% Сахар Соль Порошок карри Чеснок Петрушка Лук репчатый Гвоздика Черный перец горошком Лавровый лист

Хочу предложить интересный рецепт маринованных огурцов с карри. Особенно он понравится тем, кто любит индийскую кухню. Огурцы получаются пряные, ароматные, слегка остренькие.

1 ч.

1

5.0

23

Огурцы "Нежинские" без стерилизации на зиму

Огурцы Лук репчатый Растительное масло Уксус 9% Соль Сахар

Если вы не знаете куда использовать урожай огурцов, приготовьте из них практичную и вкусную заготовку на зиму. Огурцы "Нежинские" без стерилизации — это быстро и без хлопот.

5 ч.

1

5.0

95

Огурцы без уксуса на зиму

Вода Сахар Лимон Соль Лимонная кислота Огурцы Лавровый лист Лист хрена Зонтик укропа Листья смородины Душистый перец Черный перец горошком

Рецепт маринованных огурчиков на зиму без уксуса. Вместо него будем использовать лимонную кислоту. Огурцы получаются вкусными и хрустящими, а особой пикантности им добавляет долька свежего лимона.

5 ч.

1

5.0

–

Огурцы маринованные с черноплодной рябиной

Огурцы Вода Сахар Рябина черноплодная Соль Чеснок Уксусная кислота Перец горошком

В сезон заготовок предлагаю приготовить огурцы маринованные с черноплодной рябиной. Оригинальная и пикантная закуска на скорую руку порадует вас своим вкусом и обязательно разнообразит меню.

30 мин

1

5.0

27

Маринованные огурцы с французской горчицей на зиму

Вода Сахар Уксус 9% Горчица французская Соль Лист вишни Листья смородины Огурцы

Предлагаю вашему вниманию один из вариантов заготовки — маринованные огурцы с французской горчицей на зиму. Для рецепта можно использовать даже крупные, поздние огурцы, мы заготовим их кусочками.

1 ч.

1

5.0

18

Огурцы "Хрум-хрум" на зиму

Уксус 9% Вода Сахар Соль Лист хрена Розетка укропа Огурцы

Сегодня мы приготовим вкусные и аппетитные огурцы "Хрум-хрум" на зиму. Такие огурцы получаются хрустящими, ароматными, в меру пропитанные хреном и укропом. Обязательно берите рецепт на заметку!

1 ч.

1

5.0

–

Огурцы на зиму с водкой

Вода Уксус 9% Водка Соль Сахар Чеснок Огурцы Листья смородины Лист хрена Лавровый лист Зонтик укропа Острый перец Черный перец горошком Душистый перец горошком

Рецепт заготовки маринованных огурцов с водкой. Такие огурчики получаются крепкими и хрустящими, спокойно хранятся всю зиму. Водка в рассоле не чувствуется.

5 дн. 13 ч.

1

5.0

13

Огурцы с горошком на зиму

Огурцы Горошек зеленый Сахар Соль Чеснок Перец горошком Уксусная кислота Бутоны гвоздики Зелень для рассола

Пока сезон заготовок в самом разгаре, хочу предложить вам приготовить огурцы с горошком на зиму. Идеальная заготовка для любого случая. Улетает одна из первых в холодные дни осени и зимы.

30 мин

1

5.0

154