Огурцы на зиму без закатки
Похрустеть солененькими огурчиками по душе многим будущим мамочкам. Я покажу вам, как приготовить хрустящие соленые огурчики на зиму быстро и легко. Уверена, мой рецепт придется по вкусу всем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 800 Грамм
-
Чеснок
1 Штука
головка - Укроп 0,5 Пучка
- Соль 100 Грамм
- Вода 400 Миллилитров
- Перец горошком 8-10 Штук
- Листья вишни 5-6 Штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Отберите и промойте огурцы, они должны быть примерно одного размера.
Шаг 2
На дно простерилизованных банок выложите листья вишни и укроп. Затем плотненько выстройте огурцы стоя, чтобы максимально наполнить банку.
Шаг 3
Очистите молодой чеснок, бросьте внутрь каждой банки по три зубка целиком. Хотите измельчить чеснок? Можно и так, но в маринованном виде он не уступит по вкусу самим огурцам. Затем бросьте по 5 горошин черного перца и по 50 граммов соли. После чего залейте банки до верха кипяченой водой.
Шаг 4
Накройте банки пластиковыми крышками и поставьте в холодильник. Зимой вас просто за уши не оттянешь от этого лакомства. Особо не терпящие же могут отведать малосольных огурчиков уже через 3 дня.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Огурцы с вишней на зиму](https://img.povar.ru/mobile/41/ce/2f/61/ogurci_s_vishnei_na_zimu-736515.jpg)
![Оурцы по-грузински на зиму](https://img.povar.ru/mobile/8a/d5/bb/9a/ourci_po-gruzinski_na_zimu-586320.jpg)
![Обалденные маринованные огурцы](https://img.povar.ru/mobile/cc/7c/6b/57/obaldennie_marinovannie_ogurci-590226.jpg)
![Соленые огурцы с горчицей](https://img.povar.ru/mobile/99/c7/40/7a/solenie_ogurci_s_gorchicei-522680.jpg)
![Маринованные огурцы за сутки](https://img.povar.ru/mobile/96/84/a0/4a/marinovannie_ogurci_za_sutki-65371.jpg)
![Огурцы по-корейски на зиму (простой рецепт)](https://img.povar.ru/mobile/94/e6/52/d3/ogurci_po-koreiski_na_zimu_prostoi_recept-408596.jpg)
![Квашеные огурцы без закатки](https://img.povar.ru/mobile/f8/7b/b6/c0/kvashenie_ogurci_bez_zakatki-249974.jpg)