Name: Итальянские десерты - готовим по рецептам с фото
Prep time: 3 ч.
Total time: 3 ч.
Cuisine: Итальянская

"Тирамису" с маскарпоне

Печенье "Савоярди" Маскарпоне Сахар Кофе заварной Какао Яйца

Настоящий десерт готовится из итальянского печенья "Савоярди" и сыра "Маскарпоне". Предлагаю оригинальный рецепт тирамису из маскарпоне. Даже взыскательные сладкоежки оценят это лакомство!

3 ч.

–

5.0

–

Паннакотта с маскарпоне и клубникой

Маскарпоне Клубника Сахар Вода Желатин Яичный желток

Не всегда на десерт хочется есть пироги и торты. Иногда организм требует чего-нибудь лёгкого, чтобы сладкие нотки удачно закончили приём пищи. И мой рецепт известного лакомства именно такой.

6 ч.

–

4.3

286

Панфорте

Сахар Мед Миндаль целый Фундук целый Мука пшеничная Цукаты из апельсиновых корок Шоколад черный Какао-порошок Разрыхлитель Молотая корица Молотый имбирь Молотый мускатный орех

Если вы еще не знаете, как приготовить панфорте, обязательно посмотрите этот рецепт, ведь такой десерт придется по вкусу не только вам, но всем любителям шоколада, орехов, меда и ароматных пряностей!

1 ч.

–

5.0

–

Тирамису на сливках

Маскарпоне Сливки жирные Шоколад темный Сахар Эспрессо сваренный Ликер ореховый Бренди или ликер Яичный желток Печенье "Савоярди" Какао

Мягкий сливочный десерт тирамису имеет множество вариаций в современном мире. Подстроить его под свой вкус возможно, но сохранить основную идею важно. Данный рецепт — один из классических.

5 ч.

–

5.0

–

Тирамису с печеньем

Маскарпоне Сливки Печенье "Мария" Какао, шоколад

Чтобы сделать в домашних условиях этот знаменитый итальянский десерт вовсе необязательно иметь под рукой савоярди. На самом деле, вполне подойдет любое печенье, не только бисквитное, но даже Мария.

20 мин

–

5.0

–

Открытый торт

Сгущенка Песочное печенье Сливочный сыр Сливки Шоколад Сливочное масло Вода Сахарная пудра Шоколадная паста Желатин Ликёр "Куантро" Апельсиновая цедра Апельсин

Люблю готовить по старым семейным рецептам. Моя бабушка знала, как приготовить идеальный открытый торт. Одна из моих любимых комбинаций - шоколад и апельсин вашему вниманию!

1 ч.

–

5.0

–

Джелатто

Молоко Сливки жирные Сахар Нутелла Яичный желток

Джелатто (оно же Джелато и Желато) – итальянский десерт, который очень похож на мороженое. Хотя различия между ними есть, так как это лакомство содержит меньше жиров, но больше сахара.

8 ч.

–

5.0

–

Тирамису настоящий итальянский

Маскарпоне Савоярди Кофе (готовый) Сахар Яйцо Какао

В старину бабушки в Италии знали, как приготовить настоящий итальянский тирамису. Готовили этот десерт для детей на завтрак. Именно этот итальянский рецепт самый известный и любимый многими.

3 ч.

–

3.3

–

Кокосовый десерт

Сливки Сахар Яичные белки Мякоть свежего кокоса Вода

Расскажу, как быстро и просто приготовить вкусный и нежный кокосовый десерт «Семифредо». Это кремообразная масса, которая густеет после нескольких часов выстаивания в морозильной камере. Попробуйте!

7 ч.

–

5.0

–

Тирамиcу сo сливкaми и маскaрпоне

Маскарпоне Печенье савояpди Сливки 33% Амаретто Какао-порошок Яичный желток Яичный белок Сахарная пудра

Настоящий итальянский десерт — это изюминка любого праздничного стола! Сегодня я расскажу вам, как приготовить тирамису со сливками и маскарпоне. Это один из самых моих любимых десертов.

1 ч.

–

4.7

–

Тирамису

Маскарпоне Растворимый кофе Сахарная пудра Коньяк Какао-порошок Яйца Савоярди Шоколад горький

Кто не пробовал ни разу божественный итальянский десерт тирамису, тот просто счастливчик. Ведь его ждет незабываемое путешествие в мир наслаждения нежнейшим и воздушным лакомством. Вперед!

2 ч.

–

5.0

–

Канолли

Масло растительное Рикотта Мука пшеничная Белое вино Цукаты Сахарная пудра Апельсиновый ликер Сахар Масло оливковое Уксус Какао-порошок Корица Яйца Соль

Хочу поделиться рецептом приготовления известного итальянского десерта — трубочек канолли. Это невероятно вкусные трубочки, наполненные рикоттой с цукатами, шоколадом, засахаренными фруктами и пр.

2 ч.

–

3.3

–

Панна-котта

Сливки 25-35% Молоко жирное Вода Сахар Агар-агар Ванилин Манго

Панна-котта — это мягкий сливочный десерт родом из Италии. Дословно он переводится как "варёные сливки". Уже понятно, что блюдо именно так и будет готовиться, а остальные подробности читайте ниже.

5 ч.

–

5.0

–

Панна котта с ягодным сиропом

Сливки 20% Замороженные ягоды Сахарная пудра Холодная вода Желатин Стручок ванили

Предлагаю вам узнать, как приготовить панна котту с ягодным сиропом, очень простой, но тем не менее вкусный сливочно-ягодный десерт, который поразит вас своей нежностью и красотой. Пробуйте!

3 ч.

–

4.3

186

Паннакотта классическая

Сливки жирные Молоко Вода Варенье (ягоды) Сахар Желатин порошковый Ваниль

Как приготовить паннакоту классическую? Все очень просто: смешайте сливки, ванилин, желатин и сахар. Подогрейте, затем охладите. Более подробную инструкцию смотрите в моем рецепте.

7 ч.

–

4.3

–

Самая простая панакота

Сливки 15% Сахарная пудра Какао Шоколад черный Шоколад белый Желатин Ванилин

Это очень простой в приготовлении итальянский десерт, для создания которого вам потребуется минимум ингредиентов. Такой нежный десерт подойдет для романтического ужина или для приема гостей.

2 ч.

–

4.9

461

Итальянский десерт

Сливки Сахар Листы желатина Стручок ванили Клубника

Любителям легких, аппетитных и нежных десертов хочу предложить на заметку этот совсем несложный, но очень изысканный рецепт. Насыщенный вкус сливок в сочетании с клубникой — это потрясающе!

3 ч.

–

4.6

–

Торт "Панфорте"

Мед Сахар Лесные орехи Миндаль Апельсиновые цукаты Лимонные цукаты Смесь сухофруктов Мука Корица Сахарная пудра Рисовая бумага

Если вы ещё не знаете, как приготовить торт «Панфорте», то обязательно прочтите этот рецепт. Данный медово-ореховый десерт с сухофруктами не оставит никого без энергии и удовольствия!

1 ч.

–

5.0

–

Джелато (итальянское мороженое)

Молоко Фисташки Сахар Кукурузный крахмал Сок лимона Соль

Приготовление сладостей в домашних условиях – процесс увлекательный. Хотите побаловать себя и близких натуральным аппетитным мороженым? Тогда не проходите мимо, и вы узнаете удивительный рецепт!

4 ч.

–

5.0

–

Панна-котта диетическая

Сливки 10% Молоко обезжиренное Сахар Хурма крупная Желатин листовой Ваниль Орехи Корица

Из моего несложного рецепта вы можете узнать о том, как приготовить панна-котту диетическую. Ведь даже низкокалорийные сладости могут быть очень вкусными, если всё правильно сделать. Пробуйте.

6 ч.

–

5.0

–

Савоярди для тирамису

Сахарная пудра Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное

Всем известно, что для приготовления десерта Тирамису обязательно нужно иметь специальное печенье, которое называется палочки Савоярди. Его можно купить в магазине, а можно приготовить самим.

1 ч.

–

4.5

261

Панна котта

Сливки Ягодное варенье Сахар Агар-агар Ваниль

Что такое панна котта и как ее приготовить? На эти вопросы можно найти ответы, ознакомившись с данным рецептом. Нежный и воздушный итальянский десерт так и тает во рту, доставляя невероятные ощущения!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Франжипан

Сахарная пудра Мука миндальная Масло сливочное Мука Ликёр "Амаретто" Яйца

Франжипан добавляют во многие торты и пироги. Неудивительно, ведь этот крем очень вкусный. Его можно просто подавать как самостоятельный десерт в креманочках. Крем очень нежный и воздушный.

25 мин

–

4.4

–

Тирамису без сырых яиц

Маскарпоне Сливки Кофе заварной Какао-порошок Сахар Печенье "Савоярди"

Если любите тирамису и хотите сделать его для вашего ребенка или на детский праздник, то вот рецепт, как приготовить тирамису без сырых яиц. Вкусный десерт с рассыпчатым печеньем и кремом.

11 ч.

–

3.7

282

Итальянский тирамису

Печенье "Савоярди" Маскарпоне Кофе Сахар Какао Шоколад Ром Яйцо Соль

Тирамису – изысканный и воздушный десерт итальянской кухни. В каждом регионе его готовят по-особенному, но основой остается печенье и нежный крем. Попробуем, как приготовить итальянский тирамису.

3 ч. 30 мин

–

4.1

295

Шоколадная панна-котта

Молоко Сливки 20% Желатин Шоколад белый Шоколад молочный Шоколад черный

Панна-кота переводится с итальянского как "варёные сливки". Именно такое название отражает саму суть приготовления десерта. в его составе меняются только пропорции и дополнительные ингредиенты.

8 ч.

–

4.6

153

Итальянская меренга

Сахар Вода Белок

Меренга – отличная альтернатива разным кремам, муссам, джему и прочему, что используется для украшения кондитерских изделий. Предлагаем простой и доступный рецепт, как приготовить итальянскую меренгу.

30 мин

–

3.4

241

Итальянские конфеты

Миндаль Сахарный песок Вода Кокосовая стружка Яйцо

Побалуйте себя и своих близких вкуснейшими домашними сладостями. Попробуйте рецепт, как приготовить итальянские конфеты. Готовится такой десерт очень просто, и даже неопытная хозяйка справится.

3 ч.

–

5.0

333

Итальянский шоколадный десерт

Сливки 35% Шоколад горький Сахарная пудра Ликер "Бейлис" Орехи пекан Печенье Сливочное масло

Итальянцы подарили кулинарному миру, наверное, самое большое количество полюбившихся десертов. Многие стали визитными карточками поваров в кофейнях и ресторанах в разных странах.

5 ч.

–

4.3

–

Итальянские пирожные "Канноли"

Рикотта Мука Маскарпоне Марсала Сахарная пудра Кондитерский жир Корица Сахар Ванильный экстракт Соль Яйцо Растительное масло Шоколадные дропсы

Любителям пробовать самые разнообразные десерты очень рекомендую присмотреться к этому рецепту и приготовить итальянские пирожные "Канноли" в домашних условиях. Мои гости всегда в восторге от них!

3 ч.

–

3.8

–

Итальянский шоколадный торт

Сливки 33% Горький шоколад Сахарная пудра Бейлис Орехи пекан Бисквит

Наверное, это один из самых вкусных тортов с шоколадом во всем мире. Все же итальянцы знают толк в сладостях, ведь именно они придумали этот рецепт. Попробуйте и вы приготовить этот тортик.

4 ч.

–

5.0

–

Итальянский ореховый торт

Сливки 35% Грецкие орехи Сахарный песок Мука пшеничная Яичные белки Шоколадные монетки

Это очень изысканный и вкусный торт. Рецепт пришел в нашу страну из солнечной Италии, где люди действительно умеют радоваться жизни. Попробуйте и вы приготовить это ореховое чудо.

3 ч.

–

4.1

–

Десерт "Флоренция"

Сливки 33% Мука Сахар Сахарная пудра Шоколад Фундук жареный Ликер Кофе растворимый Яйцо Какао

Этот очень известный десерт своему названию обязан Флоренции, так как в ней был безумно популярен. Ещё возможно, что название ему было дано из-за внешнего сходства с куполами собора.

7 ч.

–

5.0

–

Абрикосовая панна котта

Абрикосы Сливки 20-40% Сахар Желатин

Панна кота - это удивительно вкусный итальянский десерт, который похож на кремовый пудинг. Он очень нежный и прямо тает во рту. Нужно обязательно попробовать приготовить его дома, мой вам совет.

3 ч. 20 мин

–

3.0

–

Тирамису с шоколадом

Маскарпоне Кофе заваренный Вишня без косточек Печенье "Савоярди" Шоколад Сахар Яйцо

Это сладкое слово "тирамису", а особенно с шоколадом...просто слюнки текут! И как бы ни было странно, блюдо не очень сложное. Можно попробовать его приготовить на праздник, чтобы угостить гостей.

30 мин

–

5.0

–

Тирамису с ананасами

Маскарпоне Савоярди Консервированные ананасы Сахар Яйцо

Классический итальянский десерт в новом, необыкновенно аппетитном и интересном варианте. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот простой рецепт, как приготовить тирамису с ананасами.

35 мин

–

5.0

303

Тирамису без сливок

Маскарпоне Печенье "Савоярди" Крепкий эспрессо Сахар Коньяк Какао Яйца

Вариантов приготовления прекрасного десетра "Тирамису" существует великое множество, я же хочу предложить рецепт "Тирамису" без сливок, по которому вы запросто сможете приготовить это лакомство дома.

12 ч.

–

3.9

–

Тирамису с желатином

Сливки Сливочный сыр Какао Коньяк Желатин Печенье "Савоярди"

Тирамису — это очень популярный в последнее время десерт. Именно поэтому я хочу предложить вам вариант, как приготовить тирамису с желатином дома, чтобы порадовать близких таким изысканным лакомством.

6 ч.

–

4.9

199

Тирамису с бананом

Савоярди Маскарпоне Сахарная пудра Карамельный соус Кофе Какао Банан Яйцо

Вашему вниманию я хочу предложить очень оригинальный вариант, как сделать Тирамису с бананом. Нежный фруктовый вкус отлично дополнит этот знаменитый десерт.

25 мин

–

4.0

290

Тирамису с ягодами

Маскарпоне Савоярди Ягоды Сахарная пудра Кофе Какао Белки

Любители знаменитого итальянского десерта, с удовольствием предлагаю вам попробовать повторить этот несложный рецепт приготовления Тирамису с ягодами. Пикантная изюминка в знакомом вкусе.

30 мин

–

5.0

293

Тирамису с Нутеллой

Маскарпоне Нутелла Сахар Какао Яйцо Савоярди

Классический итальянский десерт казалось бы не может быть более вкусным. Но если вы готовы экспериментировать, тогда попробуйте этот вариант, как приготовить Тирамису с Нутеллой.

20 мин

–

4.7

375

Итальянское мороженое "Джелато"

Манго Кокосовое молоко Молоко Сахар

Ну кто не любит мороженое? Этот сладкий десерт на самом деле некоторые кушают даже зимой, просто не на улице, а дома. Расскажу, как сделать итальянское мороженое "Джелато" в домашних условиях!

1 ч.

–

4.3

85

Итальянские десерты

Найти идеальный рецепт