Тирамису настоящий итальянский
В старину бабушки в Италии знали, как приготовить настоящий итальянский тирамису. Готовили этот десерт для детей на завтрак. Именно этот итальянский рецепт самый известный и любимый многими.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 4 штуки
- Маскарпоне 500 грамм
- Какао По вкусу
- Сахар 100 грамм
- Савоярди 300 грамм
- Кофе (готовый) 250 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отделите белки от желтков. Затем взбейте желтки миксером, добавив только половину сахара.
Шаг 2
Как только желтки побелеют, начните добавлять понемногу охлажденный маскарпоне. В другой миске взбейте белки с оставшимся сахаром до стоячих пиков.
Шаг 3
Осторожно введите белки в сырную массу. Возьмите форму, в которой будете готовить тирамису, смажьте дно кремом.
Шаг 4
Печенье "Савоярди" окуните в кофе. Только это надо делать очень быстро. Кладите палочки на крем. Сверху щедро намажьте "Савоярди" кремом и сделайте еще один слой.
Шаг 5
Выровняйте поверхность и посыпьте горьким какао. Оставьте десерт на пару часов в холодильнике.
Шаг 6
Приятного чаепития!
Оценить рецепт
3.3
7
Похожие рецепты
"Тирамису" классический итальянский
Маскарпоне
Эспрессо
Желтки яичные
Сахар
Ликер "Амаретто"
Какао
Белки яичные
Савоярди
Если хотите попробовать итальянскую кухню, необязательно ехать в Италию. Можете сделать традиционный десерт без выпечки по рецепту, как приготовить «Тирамису» классический итальянский.
Итальянский тирамису
Печенье "Савоярди"
Маскарпоне
Кофе
Сахар
Какао
Шоколад
Ром
Яйцо
Соль
Тирамису – изысканный и воздушный десерт итальянской кухни. В каждом регионе его готовят по-особенному, но основой остается печенье и нежный крем. Попробуем, как приготовить итальянский тирамису.
Тирамису без "Савоярди"
Сахар
Сыр Маскарпоне
Мука
Заваренный растворимый кофе
Вода
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Лимонная кислота
Яйцо
Многие из нас любят десерт тирамису. Но не каждый может представить, что его можно приготовить дома. А это возможно, заменив некоторые ингредиенты, которые не всегда можно достать.
Тирамису с сыром "Маскарпоне"
Сыр Маскарпоне
Кофе
Кофейный ликер
Какао-порошок
Сахарная пудра
Яйца
Савоярди
Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления тирамису с сыром "Маскарпоне". Этот воздушный тирамису станет любимым десертом! Приступим к его приготовлению!
Торт "Тирамису"
Сливки
Сыр "Маскарпоне"
Сахарная пудра
Коньяк
Какао-порошок
Кофе растворимый
Печенье "Савоярди"
Торт "Тирамису" - знаменитый итальянский десерт. Есть много его рецептов, но неизменным остается наличие особого бисквитного печенья - савоярди, кофе, коньяка и крема. Делюсь рецептом приготовления!
Клубничный тирамису
Апельсиновый сок
Сахар
Маскарпоне
Шоколадная стружка
Ликер
Лимонный сок
Клубника
Яйца
Печенье
Нежный, воздушный десерт поднимет вас в облака. Приятный вкус, оригинальный рецепт – это пришло к нам из глубины веков. Тирамису готовят в Италии уже столетиями.
Десерт на День Святого Валентина
Маскарпоне
Сахарный сироп
Сахар
Яичный ликер
Какао-порошок
Яйца
Печенье "Савоярди"
14 февраля для многих один из самых любимых праздников. День Всех Влюблённых всегда хочется провести красиво и празднично. Предлагаю приготовить на десерт нежнейший Тирамису.
Тирамису со сливками и маскарпоне
Сыр Маскарпоне
Сливки 33%
Печенье "Савоярди"
Сахар
Молотый кофе
Ром
Какао-порошок
Сахарная пудра с ванилью
Яичные желтки
Удивительно нежный и ароматный десерт, который сумеет покорить ваших гостей. Сегодня расскажу, как приготовить тирамису со сливками и маскарпоне Рецепт легкий, однако результат сможет поразить всех!
Пирожное "Тирамису"
Мука
Маскарпоне
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Сливки
Сахарная пудра
Какао
Разрыхлитель
Амаретто или бренди
Кофе
Соль
Сода
Яйцо
Любители сладенького, не проходите мимо! Перед вами безумно аппетитный, невероятно вкусный и несложный в приготовлении итальянский десерт, от которого вы точно будете в восторге.
Тирамису с фруктами
Маскарпоне
Сахар
Желтки
Ликер
Савоярди
Ягоды и фрукты
Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обязательно попробуйте приготовить итальянский десерт "Тирамису" с фруктами в домашних условиях.
Летний тирамису с клубникой
Клубника
Маскарпоне
Сливки
Сахар
Яичный желток
Печенье "Савоярди"
Лимон
Предлагаю включить в вашу копилку рецептов летний тирамису с клубникой – свежий ягодный десерт с мягким кремом из маскарпоне. Этот вариант очень нравится детям, да и взрослым он придется по вкусу!