Name: Гарниры из овощей - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч. 20 мин
Total time: 1 ч. 20 мин

Тыква Белокочанная капуста Брюссельская капуста Цветная капуста Растительное масло Соль Картофель Репчатый лук Морковь Баклажан Кукуруза в початке Помидоры Лавровый лист

Тыква — универсальный продукт. Если сделать с сахаром и добавить, например, к ней сухофрукты, то это будет отличный десерт. А если соединить её с овощами, то тыква сразу станет отличным гарниром.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Капуста, тушенная с яблоками

Квашеная капуста Белое вино Лук репчатый Яблоки Сахарный песок Крахмал Тмин

Капуста, тушенная с яблоками — это национальное блюдо, которое очень любят в Баварии. Его пикантный и необычный вкус идеально сочетается с мясом, особенно с сосисками, колбасками или свининой.

1 ч.

–

4.5

46

Тушеные томаты

Помидоры Специи Масло подсолнечное Чеснок

Это простое блюдо под силу приготовить каждому. Помидоры, приготовленные таким образом, подходят как заправка к гарнирам или мясу. Я расскажу в простых шагах, как приготовить тушеные томаты.

1 ч.

–

4.9

–

Тушеная кислая капуста

Капуста кислая Томатная паста Масло растительное Сахар Тмин Лук Лавровый лист Перец горошком Соль

Хочу вам рассказать, как приготовить тушеную кислую капусту. Если вам достался целый бочонок, и в "свежем" виде вы уже кислой капусты наелись, предлагаю этот рецепт - внесите вкусное разнообразие!

1 ч.

–

4.5

173

Солянка из квашеной капусты

Квашенная капуста Сосиски Вода Томатная паста Уксус яблочный Сахар Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Вкусное и быстрое блюдо для ужина или перекуса. Приготовить солянку можно с сосисками или мясом куриным, тогда процесс готовки будет быстрым.

30 мин

–

5.0

–

Тушеные кабачки с помидорами

Помидоры Растительное масло Чеснок Кабачки Луковица Листик базилика Соль Перец

Яркое, сочное и полезное блюдо хочу предложить вашему вниманию. Рецепт приготовления тушеных кабачков с помидорами настолько прост, что его без труда повторит даже новичок на кухне.

30 мин

–

3.9

–

Солянка с кабачками и капустой

Кабачки Капуста Растительное масло Томатная паста Лук Морковь Соль Перец черный молотый Укроп

Прекрасное блюдо для постного ужина или как гарнир к рыбе или мясу. Приготовить можно в мультиварке, на сковороде с глубокими бортами или казане. Смотрите рецепт!

1 ч.

–

5.0

84

Кабачки, тушенные с морковью и луком

Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Кабачок Лавровый лист Помидор Соль Перец Травы

Прекрасная идея для овощного гарнира или полезного основного блюда. Аппетитные, вкусные и яркие кабачки, тушенные с морковью и луком в домашних условиях, предлагаю вашему вниманию. Запоминайте рецепт!

25 мин

–

4.3

64

Гарнир к индейке

Зеленый горошек Морковь Сахар Сливочное масло Соль Зелень мяты

Лучший гарнир к мясу - это овощи в любом виде. Свежие или тушеные, жареные или отваренные на пару. Это и вкусно, и полезно, и довольно сытно. Этот вариант гарнира как нельзя лучше подходит к индейке.

10 мин

–

4.6

–

Картошка кусочками в рукаве

Картофель Масло подсолнечное Чеснок Соль и перец

Иногда хочется простой домашней еды без всяких заморочек. Картошка, запеченная в рукаве, относится к категории блюд, которые с любовью называют "по-домашнему". Запеченный картофель - вкусный гарнир!

1 ч.

–

5.0

688

Жареная картошка с луком и морковкой

Картофель Морковь Чеснок Перья зеленого лука Соль Растительное масло

Сытная, вкусная и несложная в приготовлении жареная картошка с луком и морковкой в домашних условиях - отличная идея для обеда или ужина без хлопот.

30 мин

–

4.0

66

Перец жареный кусочками

Перец Соевый соус Кунжутное масло Лимон Морская соль

Делюсь рецептом приготовления перца жареного кусочками прямиком из Болгарии! По крайней мере, перцы будем запекать именно болгарские. Вкусно, быстро и просто! Попробуйте!

30 мин

–

4.0

87

Овощи под соусом терияки

Вода Сахар Соевый соус Мед Горчица Имбирь Чесночный порошок Цукини Лук Помидоры Перец болгарский Картофель Соль Перец

Лучше всего такие овощи под соусом терияки в домашних условиях подавать "вприкуску" к мясу (на мой взгляд). Но конечно, это вполне может быть самостоятельное блюдо или даже дополнение к гарниру.

1 ч.

–

4.5

–

Баклажаны с помидорами в мультиварке

Твёрдый сыр Баклажан Помидор Чеснок Луковица Соль Специи

Сочные и очень аппетитные баклажаны с помидорами в мультиварке в домашних условиях - прекрасный вариант как основного блюда, закуски, так и гарнира к мясу, например.

50 мин

–

4.4

47

Солянка с шампиньонами на зиму

Шампиньоны Лук Морковь Помидоры Растительное масло Уксус Соль Сахар Перец

Если вы в поисках несложных и вкусных заготовок, тогда спешу вам предложить рецепт приготовления солянки с шампиньонами на зиму. Очень сытно, доступно и аппетитно.

2 ч.

–

4.6

355

Солянка овощная

Грибы Вода Масло растительное Томатная паста Чеснок Капуста Болгарский перец Морковь Лук Перец молотый черный Соль, зелень

Для овощной солянки обычно используют капусту, как основу, дополняя её различными овощами сезонными. Зимой в это блюдо можно добавить соленых огурцов.

1 ч.

–

5.0

70

Солянка с грибами и капустой

Капуста Шампиньоны Вода Масло растительное Томатная паста Чеснок Лук Морковь Болгарский перец Соль Перец черный молотый

Блюдо русской кухни, готовится на основе капусты с различными добавками. Сегодня я приготовила солянку с капустой и грибами. Грибы - шампиньоны или вешенка отлично подойдут. Приступим.

45 мин

–

5.0

56

Тушеные баклажаны под соусом

Сметана Растительное масло Баклажан Лук репчатый Соль, сахар, специи

Такой рецепт придётся многим хозяйка по вкусу. Сытные и нежные тушеные баклажаны могут подаваться к столу самостоятельно или в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

30 мин

–

3.4

71

Баклажаны в томатном соусе

Сыр Рикотта Оливковое масло Базилик Панировочные сухари Чеснок Сахар Баклажаны Помидоры Соль

Ищите вариант аппетитной овощной закуски? Возможно, вам приглянется этот несложный рецепт приготовления баклажанов в томатном соусе с хрустящей сырной корочкой.

1 ч.

–

3.2

107

Запеченная молочная кукуруза

Сыр плавленый Масло сливочное Базилик Кукуруза молочная Специи

Делюсь оригинальным и простым рецептом запеченной молочной кукурузы. Такое блюдо не стыдно и гостям подать! Сочетание кукурузы и сыра подсмотрела в журнале, и это очень вкусно!

30 мин

–

4.3

–

Брокколи под соусом "Бешамель"

Брокколи Молоко Сыр Сливочное масло Мука Желток Соль Перец Мускатный орех

Хотите приготовить невероятно аппетитное овощное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе? Попробуйте приготовить брокколи под соусом "Бешамель".

45 мин

–

3.9

161

Картошка кусочками в духовке

Картофель Масло растительное Соль

Существует множество способов приготовления картофеля. Я предпочитаю запекать картофель кусочками в духовке, получается очень вкусно. Красивая золотистая корочка и потрясающий аромат!

1 ч.

–

4.5

898

Баклажаны в карамели

Сахар Кунжутное масло Вода Мирин Кунжут Соевый соус Баклажан Перья зеленого лука

Любителям оригинальных овощных блюд предлагаю взять на заметку этот весьма простой рецепт баклажанов в карамели. Сочные, ароматные и аппетитные, их просто нельзя не попробовать.

30 мин

–

3.4

99

Картофель под чесночным соусом

Йогурт натуральный Сметана Чеснок Горчица зернистая Картофель Яйца Соль, специи Зелень

Чесночный соус можно приготовить на основе различных продуктов, я предпочла более легкий и низкокалорийный рецепт на основе йогурта.

30 мин

–

5.0

113

Капуста под соусом

Растительное масло Соевый соус Паста чили перца Капуста Сахар Соль

Это блюдо придется по вкусу всем любителям восточных ароматов и вкусов. Пикантная, очень острая и аппетитная капуста под соусом в домашних условиях предлагается вашему вниманию.

35 мин

–

5.0

–

Кабачки под грибным соусом

Грибы Сливки Сыр Растительное масло Кабачок Морковь Цукини Соль Перец Куркума

В сезон овощей хочется максимально разнообразить меню интересными блюдами. Предлагаю взять на вооружение очень простой и полезный вариант приготовления кабачков под грибным соусом.

25 мин

–

3.7

66

Баклажаны жареные с луком и морковью

Подсолнечное масло Чеснок Баклажан Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Баклажаны жареные с луком и морковью на сковороде — прекрасный гарнир или закуска, которую можно подать в теплом или холодном виде. Полезное, сытное и вкусное блюдо в будни и праздники!

30 мин

–

4.4

72

Жареные баклажаны с морковью и чесноком

Баклажаны Растительное масло Чеснок Морковь Луковица Свежая зелень Уксус Сахар Соль Перец

Для тех, кто любит овощи, вопрос разнообразия всегда стоит довольно остро. Не стоит отчаиваться, можно взять на заметку этот вариант, как приготовить жареные баклажаны с морковью и чесноком.

40 мин

–

3.9

–

Жареные баклажаны с уксусом и чесноком

Мука Сыр Чеснок Сахар Баклажаны Яйцо Соль Растительное масло Помидоры Зелень Уксус

Любители овощных блюд, ликуйте. Вы можете разнообразить свой ежедневный рацион очень простым, но чрезвычайно аппетитным блюдом. Предлагаю рецепт приготовления жареных баклажанов с уксусом и чесноком.

45 мин

–

4.1

–

Фасоль с цветной капустой

Цветная капуста Фасоль консервированная Оливковое масло Соль Перец Розмарин Уксус винный Чеснок

Для всех любителей овощных блюд предлагаю несложный вариант, как приготовить фасоль с цветной капустой. Это сытно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно повторите рецепт дома.

30 мин

–

2.3

109

Запеканка из цветной капусты и картофеля

Картофель Цветная капуста Сыр Сливочное масло Зелень Соль Перец

Очень нежная, аппетитная и вкусная запеканка из цветной капусты и картофеля в домашних условиях может быть как гарниром, так и основным блюдом для тех, кто предпочитает овощи.

45 мин

–

3.0

109

Цветная капуста с грибами и сыром

Грибы Сыр Маслины или оливки Растительное масло Соль Перец Цветная капуста Зелень

Если вы в поисках нового интересного блюда из овощей, тогда может быть вам понравится этот вариант, как приготовить цветную капусту с грибами и сыром. Очень аппетитное и вкусное блюдо для всей семьи.

35 мин

–

3.5

102

Квашеная капуста тушеная

Капуста квашеная Масло растительное Томатная паста Соль Сахар Лук

Хочу рассказать, как приготовить квашеную капусту тушеную. Получается очень вкусное блюдо. Я вот квашеную капусту не очень люблю, но в тушеном виде - отличная закуска и дополнение к мясу и гарнирам!

1 ч.

–

4.2

273

Капустное пюре

Цветная капуста Молоко Сливочный сыр Желток Соль Перец Куркума

Полезное, очень ароматное и вкусное капустное пюре в домашних условиях - это отличный вариант гарнира не только для малышей, но и для взрослых. Попробуйте приготовить его и наслаждайтесь вкусом.

30 мин

–

3.5

78

Цветная капуста с луком

Цветная капуста Рис Лук Морковь Соль и специи Растительное масло

Если вы готовите для ребенка, то лучше заменить белокачанную капусту на цветную или брокколи. С рисом, морковью и луком цветная капуста сочетается идеально.

1 ч.

–

5.0

83

Цветная капуста с баклажанами

Сосиски копченые Цветная капуста Баклажан Лук Морковь Растительное масло Зелень (укроп) Соль

Вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое чаще всего готовят летом (в сезон овощей). Из замороженных овощей его также можно приготовить даже зимой. Этот рецепт также подходит для мультиварки.

1 ч.

–

5.0

–

Пюре из цветной капусты и картофеля

Цветная капуста Картофель Соль

Это пюре из цветной капусты и картофеля в основном готовят для малышей, когда начинается прикорм или просто в качестве гарнира. К такому пюре хорошо подойдут котлеты на пару, отварное мясо или рыба.

30 мин

–

5.0

59

Цветная капуста под соусом "Бешамель"

Цветная капуста Сливки Сыр твердый Масло сливочное Мука Специи

Хочу вам рассказать, как сделать цветную капусту под соусом "Бешамель". Блюдо хоть и простое, но все же очень вкусное, и даже изысканное! Попробуйте его приготовить, вам понравится!

30 мин

–

4.4

114

Цветная капуста на пару

Цветная капуста Лавровый лист

Полезная, диетическая и вкусная цветная капуста на пару в домашних условиях - отличный вариант не только для детского, но и взрослого меню. К тому же, ее очень просто приготовить.

30 мин

–

3.6

35

Цветная капуста во фритюре

Цветная капуста Масло растительное Пиво Мука Сыр твердый Яйца Специи

Делюсь простым рецептом цветной капусты во фритюре. Блюдо получается - высший класс, готовится же при этом очень легко! Кляр очень удачный, а если еще и во фритюре готовить - пальчики оближешь!

30 мин

–

5.0

–

Брокколи и цветная капуста в духовке

Сливки Брокколи Цветная капуста Сыр твердый Масло сливочное Мука Специи

Вы на диете? Или просто предпочитаете легкие блюда? И даже если вы уверенный поклонник мясных закусок, этот простой рецепт брокколи и цветной капусты в духовке придется по душе всем! Вкусно!

40 мин

–

3.7

123

Цветная капуста для кормящей мамы

Молоко Мука Масло сливочное Цветная капуста Специи

Очень простой рецепт цветной капусты для кормящей мамы, не только полезный и гипоалергенный, но еще и вкусный! Ведь даже при правильном питании можно кушать вкусную и ароматную еду! Рекомендую!

40 мин

–

5.0

64

Гарниры из овощей

Найти идеальный рецепт