Запеченный картофель с чесноком и розмарином

Запекать овощи всегда удобно и вкусно. Это может быть как основное блюдо, так и гарнир к мясу или рыбе, например. Я хочу предложить вам несложный и очень ароматный вариант картошечки. Запоминайте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 Килограмм
примерно
Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
Соль и специи По вкусу
чеснок, перец, лук, розмарин

Шаг 1

1. Картофель тщательно вымойте (молодой можно не чистить!) и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в глубокую мисочку.

Шаг 2

2. Добавьте соль и перец по вкусу. В данном случае используется молотый чеснок и лук.

Шаг 3

3. А также свежий розмарин.

Шаг 4

4. Влейте оливковое масло и все тщательно перемешайте.

Шаг 5

5. Теперь картофель можно выложить на противень и отправить в разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте минут 15, после аккуратно перемешайте и оставьте в духовке еще минут на 15.