Найти идеальный рецепт

Рис с овощами на сковороде
30 мин
4

Рис с овощами на сковороде

Гораздо проще приготовить это блюдо, если у вас есть вок, но подойдет и обычная сковорода. Используйте любой сорт риса, а также любые овощи. Расскажу, как приготовить рис с овощами на сковороде.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 2 зубчика
  • Корень имбиря тертый 1 ст. ложка
  • Морковь 1 штука
  • Салатный перец 1 штука
  • Замороженный горошек 1 стакан
  • Зеленый лук 4 штуки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Яйца 2 штуки
  • Рис отварной 3 стакана
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Кунжутное масло 0,5 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите перец и нарежьте его полосками, морковь нарежьте кубиками, нарежьте мелко зеленый лук. Измельчите чеснок и имбирь на терке.

Шаг 2

2. Сковороду поставьте на огонь, добавьте столовую ложку растительного масла. Выложите тертый имбирь и чеснок, обжаривайте 1 минуту. Добавьте морковь и половину зеленого лука, готовьте 2-3 минуты.

Шаг 3

3. Выложите горошек и зеленый перец, готовьте пару минут, чтобы перец стал немного мягкий.

Шаг 4

4. Добавьте отварной и охлажденный рис, перемешайте.

Шаг 5

5. В отдельной миске смешайте 2 яйца. Влейте к рису еще столовую ложку масла, затем яйца и оставьте на 1-2 минуты. Как только яйца немного схватились, перемешайте все содержимое.

Шаг 6

6. Влейте соевый соус и кунжутное масло и снова перемешайте.

Шаг 7

7. Добавьте оставшийся зеленый лук и выключайте сковороду.

Шаг 8

8. Наслаждайтесь готовым рисом с овощами сразу.

Оценить рецепт
3.7 3

Похожие рецепты

Рис с овощами и яйцом
Рис Зеленый лук Белая часть зеленого лука Оливковое масло Соевый соус Уксус столовый Чеснок Молотый перец Соль Морковь Болгарский перец Яйца
Когда хочется скушать чего-то сытного и легкого одновременно (а обычно со мной это случается вечером, когда пора ужинать), я ищу рецепты с овощами и крупами. Полюбился мне рис с овощами и яйцом.
30 мин
4.3
Жареные овощи с рисом
Овощной бульон Грибы Спаржа Длинный белый рис Соевый соус Ореховое масло Маргарин Кунжут Масло кунжута Корень имбиря Чеснок Паприка Луковица
Рецепт приготовления изысканного блюда из риса и овощей, которое с первой попытки станет вашим коронным блюдом.
35 мин
3.3
Рис с колбасками и овощами
Рис Кабачок Помидор Колбаски подкопченные Масло растительное Морковь Лук репчатый Чеснок Соль Перец Лавровый лист
Вкусное, сытное и ароматное блюдо для семейного обеда или ужина. Готовится все просто, причем в одной сковороде. Берите на заметку рецепт!
40 мин
5.0
×