30 мин

Рис с овощами на сковороде

Гораздо проще приготовить это блюдо, если у вас есть вок, но подойдет и обычная сковорода. Используйте любой сорт риса, а также любые овощи. Расскажу, как приготовить рис с овощами на сковороде.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2 зубчика
Корень имбиря тертый 1 ст. ложка
Морковь 1 штука
Салатный перец 1 штука
Замороженный горошек 1 стакан
Зеленый лук 4 штуки
Растительное масло 2 ст. ложки
Яйца 2 штуки
Рис отварной 3 стакана
Соевый соус 3 ст. ложки
Кунжутное масло 0,5 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите перец и нарежьте его полосками, морковь нарежьте кубиками, нарежьте мелко зеленый лук. Измельчите чеснок и имбирь на терке.

Шаг 2

2. Сковороду поставьте на огонь, добавьте столовую ложку растительного масла. Выложите тертый имбирь и чеснок, обжаривайте 1 минуту. Добавьте морковь и половину зеленого лука, готовьте 2-3 минуты.

Шаг 3

3. Выложите горошек и зеленый перец, готовьте пару минут, чтобы перец стал немного мягкий.

Шаг 4

4. Добавьте отварной и охлажденный рис, перемешайте.

Шаг 5

5. В отдельной миске смешайте 2 яйца. Влейте к рису еще столовую ложку масла, затем яйца и оставьте на 1-2 минуты. Как только яйца немного схватились, перемешайте все содержимое.

Шаг 6

6. Влейте соевый соус и кунжутное масло и снова перемешайте.

Шаг 7

7. Добавьте оставшийся зеленый лук и выключайте сковороду.

Шаг 8

8. Наслаждайтесь готовым рисом с овощами сразу.

Оценить рецепт

3.7 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Жареный рис с овощами

Сладкий перец Рис Морковь Капуста Растительное масло Соевый соус Чили перец Чеснок Имбирь Уксус Зеленый лук Соль, перец, сахар

Отварной рис на гарнир слегка наскучил? Добавьте немного овощей, соуса и обжарьте все, чтобы получить вкуснейшее блюдо. Кстати, в таком виде его можно подавать даже без мяса или рыбы :) Рекомендую!

20 мин

4.8

–

Рис с замороженными овощами

Бульон Замороженные овощи (мексиканская смесь) Рис Масло растительное Чеснок Соль Специи

Предлагаю отличный рецепт, как приготовить рис с замороженными овощами. Блюдо получается очень вкусным, сочным, его можно подавать как в качестве гарнира, так и как основное блюдо.

40 мин

–

5.0

–

Рис с овощами по-китайски

Рис Масло оливковое Чеснок Перец болгарский Морковь Горошек консервированный Брокколи Соевый соус

Китайцы знают толк в еде, особенно если это касается риса. Хочу рассказать, как приготовить рис с овощами по-китайски. Легкое, абсолютно диетическое блюдо, которое особенно оценят вегетарианцы.

30 мин

5.0

156

Рис "Быстрый ужин"

Овощная замороженная смесь Вода Рис Томатный соус Масло растительное Сардельки Соль Черный молотый перец

Рис с овощами и сардельками — это быстрый и вкусный ужин буквально за 20 минут. Этот рецепт всегда выручает, когда нужно быстро и сытно накормить семью. Вкусно и очень просто!

30 мин

–

5.0

162

Рис по-тайски с овощами

Рис Зеленый горошек Соевый соус Масло растительное Устричный соус Чеснок Корень имбиря Морковь Лук репчатый Перец красный болгарский Перец чили хлопьями Соль

Для тех, кто любит азиатскую кухню, хочу предложить рецепт риса по-тайски с овощами. Это простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для ужина.

1 ч.

–

5.0

159