Рис с замороженными овощами
Предлагаю отличный рецепт, как приготовить рис с замороженными овощами. Блюдо получается очень вкусным, сочным, его можно подавать как в качестве гарнира, так и как основное блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1 зубчик
- Рис 1 стакан
- Бульон 2 стакана
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Специи По вкусу
- Замороженные овощи (мексиканская смесь) 300 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

Разогрейте в сковороде растительное масло, положите чеснок. Когда чеснок начнет отдавать аромат, выложите в сковороду замороженные овощи. Обжарьте в течение 10 минут на среднем огне до мягкости.
Шаг 3

Добавьте в сковороду рис, соль и специи. Перемешайте и обжарьте рис вместе с овощами в течение нескольких минут.
Шаг 4

Благодаря обжариванию риса с овощами, рис после варки останется мягким, но рассыпчатым.
Шаг 5

Залейте содержимое сковороды бульоном, накройте сковороду крышкой и варите на медленном огне до готовности риса (минут 15-20).
Шаг 6

Рис с замороженными овощами готов. Рис получился очень рассыпчатым, с ярким вкусом, а на вид блюдо очень аппетитное! Приятного!
Похожие рецепты









