Найти идеальный рецепт

Овощной гарнир к мясу
45 мин
12

Овощной гарнир к мясу

Подобрать гарнир к мясу – дело нехитрое. Некоторые сочетания мяса и гарнира стали настолько привычными, что воспринимаются как единое целое. Предлагаю рецепт овощного гарнира к мясу!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2 кг
  • Лук 1 штука
  • Перец болгарский 4 штуки
  • Чеснок 4 зубчика
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло 1/4 стакана
  • Кайенский перец 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Разогрейте духовку до 240 градусов. Нарежьте картофель на четыре части.

Шаг 2

2. Крупными кубиками порежьте лук.

Шаг 3

3. Порежьте болгарский перец на кубики, как и лук.

Шаг 4

4. Смешайте нарезанные овощи в одной большой кастрюле.

Шаг 5

5. Добавьте измельченный чеснок.

Шаг 6

6. Полейте овощи маслом.

Шаг 7

7. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Шаг 8

8. Перемешайте овощи, поместите на противень.

Шаг 9

9. Запекайте овощной гарнир в духовке в течение получаса.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Рагу из овощей
Фасоль спаржевая Сметана Масло растительное Чеснок Соль Баклажан Перец болгарский Помидоры Морковь Лук репчатый Перец черный молотый
Прекрасное блюдо, которое можно очень вкусно приготовить. И никакого мяса не понадобится, чтобы вкусно и сытно накормить семью.
1 ч.
3.6
68
Гарнир к баранине
Петрушка Масло сливочное Чеснок Паприка с запахом дыма Баклажан Картофель Помидоры Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый
Подобрать правильный гарнир к баранине немного сложнее, чем к любому другому мясу, ведь вкус у баранины довольно специфический, и обычные макароны к ней не подашь, а вот овощи это отличный вариант.
1 ч.
2.9
×