Name: Домашняя выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч.
Total time: 1 ч.
Cuisine: Русская кухня

Бисквит на молоке

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло растительное Сахарная пудра для украшения Яйца

По этому рецепту получается очень мягкий и ароматный бисквит. Его можно подать, просто украсив сахарной пудрой, к чаю на завтрак. Несмотря на всю простоту приготовления, получается очень удачная выпечка. Рассказываю, как приготовить бисквит на молоке.

1 ч.

–

5.0

–

Морковные сырники с апельсиновым ароматом

Творог Мука Сахар Цедра апельсина Сода Морковь Яйцо

Предлагаю разнообразить обычные сырники, добавив к ним морковь и цедру апельсина. Вкус заиграет новыми красками и получится абсолютно новое блюдо. Угощайтесь!

30 мин

–

5.0

165

Торт с глазурью

Сливки Сахарная пудра Мука пшеничная Шоколад Кукурузный крахмал Амаретто Сливочное масло Какао Яйца

На мой взгляд шоколадный десерт – это беспроигрышный вариант. Ну кто не любит шоколад? Если вы ломаете голову над угощением для праздничного ужина, тогда рекомендую, как приготовить торт с глазурью.

5 ч.

–

5.0

304

Оладушки на кефире пышные

Мука цельнозерновая Кефир Молоко Разрыхлитель Сода Соль Ванильный сахар Яйцо

Оладушки уважают и любят во многих семьях, существует много рецептов этого вкусного блюда для завтрака. Я готовлю оладушки на кефире. По этому рецепту они получаются мягкие, пышные и очень вкусные.

30 мин

–

3.7

–

Кексы в формочках с клюквой

Вода Мука Коричневый сахар Растительное масло Сушеная клюква Семечки подсолнечника Сода Лимонный сок Соль Яблоко

Кексы в формочках с клюквой печь быстро и легко, они получаются пышными и воздушными. Вместо клюквы можно добавить любую начинку и они приобретут именно тот вкус, который вам нравится.

45 мин

–

3.7

263

Печенье "Сочни"

Масло сливочное Мука Сахар Творог жирный Сметана 25% Мука рисовая Вода Сода пищевая Яйцо куриное Ванилин

Это печенье только с виду напоминает любимую с детства выпечку под названием «сочни». А чем они отличаются от нее, я Вам сейчас покажу.

40 мин

–

5.0

–

Яблочный пирог Елены Чекаловой

Яблоки Молоко Мука пшеничная высший сорт Сахар Лимонный сок Масло сливочное Разрыхлитель Яйца

Невозможно себе и представить осеннее чаепитие без яблочных пирогов! Сочные ароматные яблоки замечательно сочетаются с любым тестом. И много яблочных пирогов просто не бывает! Вот такой очень простой рецепт пирога с обилием яблок я увидела у Елены Чекаловой. И, конечно же, не смогла пройти мимо!

1 ч.

–

5.0

–

Пряное печенье "Карамельное"

Мука Сахар Сливки Сливочное масло Сок лимона Ванильный сахар Корица Имбирь молотый Сода Кардамон

Если вам по душе ароматная домашняя выпечка, обязательно обратите внимание на этот простой, но очень интересный рецепт. Сочетание насыщенного вкуса и букета пряностей никого не оставит равнодушным.

40 мин

–

5.0

–

Песочный пирог с лимоном

Мука Сахар Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Сода Соль Яичный желток Лимон

Приготовление пирога не займет у вас много времени и хлопот, но на выходе получите вкуснейшую выпечку к чаю с лимонным ароматом. Попробуйте, а я поделюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Маффины с кремом по-каталонски

Молоко Сахарный песок Мука Сливки 30% Золотой сахар Экстракт ванили Кукурузная мука Яйца Яичный желток

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных испанских маффинов. Такой необычный десерт подойдет как к праздничному столу, так и украсит вечернее чаепитие с семьей. Порадуйте себя и своих близких.

1 ч.

–

5.0

–

Булочки с изюмом и грушами

Мука пшеничная высший сорт Молоко Имбирь свежий Сахар Масло растительное Изюм Лимонный сок Сахар Масло сливочное Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Груши Яйца

Нежные воздушные булочки с изумительно вкусной начинкой украсят любое чаепитие!

3 ч.

–

5.0

–

Кекс "Вкус черемухи"

Мука Йогурт Сахар Масло растительное Изюм Мука черемуховая Разрыхлитель Яйцо куриное

Как же хочется в промозглую погоду окунуться в тепло весны. Приготовьте этот кекс на черемуховой муке и ощутите ее аромат. Угощайтесь!

55 мин

–

5.0

–

Ореховые пирожные

Мука Сахар Сливочное масло Орехи Сахарная пудра Мука Яичные желтки Яичный белок

Хочу предложить вам невероятно вкусные пирожные! Не смотрите, что они серенькие, они очень ароматные, хрустящие и воздушные! С чашечкой молока или кофе просто изумительны. Отлично хранятся, не теряют своих качеств. Смотрите рецепт, я расскажу, как приготовить "Ореховые пирожные"!

1 ч. 30 мин

–

4.5

421

Французский пирог с "Киш"

Мука Лосось или форель Сливки Сыр Сливочное масло Молоко Сметана Соль Яйца Яйца Соль, мускатный орех

Хочется поведать вам, как приготовить французский пирог "Киш". Блюдо получается уникальным благодаря своему внешнему виду. Это один из вариантов классического открытого французского пирога.

1 ч.

–

3.2

–

Турецкое шоколадное курабье

Сахар Мука пшеничная высшего сорта Масло сливочное Какао Морская соль Сода Яйцо куриное Ванильный сахар

Турецкое шоколадное курабье — это печенье, которое на востоке делают как сладким, так и солоноватым. Его подают к чаю. Такая выпечка получается нежной, рассыпчатой, хрустящей и очень шоколадной!

1 ч.

–

4.8

419

Воздушный пирог с тыквой

Мякоть тыквы Арахис Мука пшеничная Сахарный песок Разрыхлитель Лимонная кислота Орех мускатный молотый Яйца куриные Поваренная соль

Среди многообразия сезонных блюд из тыквы этот пирог выделяется характерной воздушной структурой с вкраплениями ярких кусочков тыквы и хрустящего арахиса. Такой десерт никого не оставит равнодушным!

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Галета с капустой

Мука пшеничная высший сорт Ряженка Масло сливочное Лук зеленый Грудинка Разрыхлитель Яйцо Соль Капуста пекинская Яйца перепелиные Тмин Черный перец

Галеты – однозначно мои любимые пироги! Тонкое хрустящее тесто, разнообразная начинка и простота формовки делают галеты универсальной выпечкой. Приготовьте, к примеру, галету с пекинской капустой, перепелиными яйцами и копченой грудинкой – это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Штрудель с яблоками и орехами на творожном тесте

Мука Творог Сливочное масло Грецкие орехи Сахар Сода Яйцо Яблоко

Яблочный штрудель относится к национальной австрийской кухне. Но мы внесем в этот рецепт и вкус немного разнообразия, и как мне кажется, пользы - приготовим его на творожном тесте! Очень вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Нежный пирог с яблоками

Мука Творог Сливочное масло Сахар Сода Яйцо Яблоко

Очень вкусный, нежный и ароматный яблочный пирог никого не оставит равнодушным. Он понравится всем без исключения - и взрослым, и детям. Этот рецепт для ценителей выпечки из творога и яблок.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Печенье "Курабье" по ГОСТу

Мука Сливочное масло Грецкие орехи Сахарная пудра Ванильный сахар Яичный белок

Если вы сладкоежка или просто не можете представить свою жизнь без выпечки к чаю, тогда я расскажу вам, как приготовить печенье "Курабье" по ГОСТу быстро и вкусно. Такие печенья понравятся всем!

30 мин

–

5.0

486

"Манник" с содой

Кефир Крупа манная Сахар Сода Яйцо

Все чаще хозяйки предпочитают печь с разрыхлителем. Однако в данном случае сода - именно то, что нужно! С ней тесто получается воздушным, а готовый пирог - пористым и очень мягким. Рекомендую!

1 ч.

–

4.3

–

Булочки «Соломбальские»

Мука пшеничная высший сорт Молоко 2,5% Мука кукурузная Сахарный песок Масло сливочное Дрожжи сухие Ванильный сахар Поваренная соль Яйца куриные

Потрясающе воздушные, аппетитные домашние булочки в виде цветков, тесто для которых готовится на опаре, что делает готовую выпечку пышной и мягкой. Побалуйте себя и близких свежеиспечёнными булочками!

3 ч.

–

4.5

–

Овсяные маффины с бананом, яблоком и черникой

Молоко Мука Ягоды Овсяные хлопья Сахар Сметана Растительное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Корица Бананы Яйца Яблоко

Ох и вкусный же я рецепт для вас сегодня подготовила! Расскажу, как приготовить овсяные маффины с бананом, яблоком и черникой. Вы такого еще не ели! Банановая нежность с яркими ягодными акцентами!

1 ч.

–

5.0

206

Пирог с печенью трески

Печень трески Йогурт натуральный Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Соль Сода Яйцо Желток Яйца Черный перец

Предлагаю испечь очень простой и нежный заливной пирог. А в качестве начинки возьмем печень трески. Получится очень вкусно!

35 мин

–

5.0

305

Тесто для венских вафель

Кефир или молоко Мука Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль и сахар

Не знаете, что-бы такого сделать к чаю быстренько и вкусненько? Я предлагаю вам взглянуть на этот чудесный вариант, как приготовить тесто для венских вафель. Прекрасный десерт для всей семьи!

30 мин

–

4.4

–

Эклеры с кремом

Молоко Сахар Сливочное масло Мука Крахмал Вода Шоколад Ванилин Яйцо

Эклеры - это очень вкусные, нежные и воздушные пирожные. Они достойны того, чтобы занять почетное место на праздничном столе. Делюсь с вами рецептом их приготовления!

5 ч.

–

5.0

343

Пельменный пирог с двойной начинкой

Фарш домашний Мука пшеничная высший сорт Вода Молоко Сыр тертый Вода Масло сливочное Масло растительное Уксус столовый Соль Яйцо Лук репчатый Морковь Черный перец

Хотите удивить гостей или домашних необычным блюдом? Тогда приготовьте вот такой интересный «пирог» из пельменного теста с двумя вкусными начинками! Возни меньше, чем с пельменями, а вкус отменный!

1 ч.

–

5.0

–

Лепёшки «Фатир» в духовке

Лук репчатый Мука пшеничная высший сорт Вода Масло подсолнечное Мука цельнозерновая пшеничная Поваренная соль

Секрет потрясающего вкуса и необыкновенной слоистой структуры этих лепёшек в способе их формования, который имеет ряд простых, но важных нюансов. Готовьте лепёшки по этому рецепту и радуйте близких!

50 мин

–

5.0

272

Торт шоколадно-арахисовый

Сливочный сыр Мука пшеничная высший сорт Молоко Шоколад молочный Какао-порошок Сахар Карамель Паста арахисовая Масло сливочное Масло растительное Масло сливочное Уксус бальзамический Сода Яйца Соль

Очень простой рецепт невероятно вкусного торта! Шоколадно-арахисовый вкус напоминает всем известный батончик «Сникерс». Готовится торт очень быстро, но лучше дать ему время на пропитку.

2 ч. 45 мин

–

5.0

–

Шаньги

Картофель Мука Молоко Вода Масло сливочное Масло растительное Сметана Сахар Дрожжи Соль Яйца

Любителям традиционных русских блюд особенно рекомендую! Это рецепт очень вкусных шанег с картофелем. Ваши домашние останутся полностью сыты и довольны. Скорее читайте, как приготовить шаньги.

4 ч.

–

5.0

324

Пирог с мармеладом

Мука пшеничная высший сорт Мука пшеничная высший сорт Простокваша Сахар Масло сливочное Сода Яйцо Соль Мармелад

Приятно вечерком выпить чаю с кусочком теплого сладкого домашнего пирога. Предлагаю совершенно простой рецепт из обычных продуктов, на раз-два. Такой пирог совсем не сложно испечь даже после работы! Убедитесь сами!

45 мин

–

5.0

–

Пирожки с баклажанами, грибами и мясом

Мука пшеничная высший сорт Фарш говяжий Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Лук репчатый Баклажан Маслята Черный перец Масло растительное

Жареные пирожки! Пышные, румяные, с хрустящей корочкой и нежные, как облачко! Да еще с необычной начинкой из фарша с обжаренными грибами и баклажанами... Вкуснятина необыкновенная! Скорее заходите!

3 ч.

–

5.0

–

Творожная запеканка с банановым пюре

Творог Молоко Манная крупа Сахар Сода Яйцо Ванилин Банан

Такую запеканку лучше всего готовить без муки, на манной крупе. При этом она получается очень нежная и воздушная. А бананы придают просто восхитительный аромат! Угощайтесь!

1 ч.

–

5.0

152

Вкусный чизкейк

Сливочный сыр Печенье крекер Сметана Сахар Сливочное масло Яйца куриные Ванильный сахар

Невероятно вкусный десерт, который точно понравится детворе и взрослым. Нежная, легкая и сочная структура чизкейка точно вас покорит! Прочитайте, как приготовить вкусный чизкейк в моем исполнении.

3 ч.

–

5.0

–

Открытый торт

Сгущенка Песочное печенье Сливочный сыр Сливки Шоколад Сливочное масло Вода Сахарная пудра Шоколадная паста Желатин Ликёр "Куантро" Апельсиновая цедра Апельсин

Люблю готовить по старым семейным рецептам. Моя бабушка знала, как приготовить идеальный открытый торт. Одна из моих любимых комбинаций - шоколад и апельсин вашему вниманию!

1 ч.

–

5.0

–

Сладкий гуллеш

Сахар Молоко Вода Масло сливочное Мука Сок лимона Тесто фило Яичный желток Ванилин Кардамон

Если у Вас в морозилке скучает тесто фило и Вы до сих пор не сделали этот хрустящий и одновременно нежный десерт, нужно срочно это исправлять. Начнем!

1 ч. 30 мин

–

5.0

226

Шарлотка с яблоками и сливами

Мука Сахар Сливочное масло Сода Яйца Яблоки Сливы Корица

Несмотря на простоту шарлотки, этот пирог многие подают даже на праздничный стол. Опыт показывает, что шарлотка великолепна не только с яблоками, но и сливами, абрикосами и даже ягодами.

1 ч.

–

5.0

–

Творожная запеканка

Творог Мука Сахар Сливочное масло Сливочный сыр Сливки Мука Сливки Лимонный сок Яблочный уксус Ваниль Разрыхлитель Яйца

Настоящее преимущество этого рецепта заключается в простоте и универсальности! Такую запеканку можно подать на завтрак, полдник, ужин и в качестве десерта. Попробуйте!

3 ч. 30 мин

–

5.0

290

Черемуховые сырники

Творог жирный Сахар Мука Манная крупа Мука черемуховая Яйцо куриное Соль Масло растительное

Если Вы очень любите сырники, но простые уже изрядно надоели, сделайте такие, не пожалеете. Получаются они вкусными, с ароматом черемухи. Угощайтесь!

40 мин

–

5.0

–

Итальянская "Фокачча" классическая

Мука Вода Оливковое масло Дрожжи сухие Сахар Соль Розмарин

Вы любите печь хлеб в домашних условиях? Тогда для разнообразия хочу предложить вам попробовать повторить этот несложный, но очень классный рецепт. На заметку рекомендую обязательно!

3 ч.

–

5.0

–

Американский пирог с яблоками

Яблоки Мука пшеничная Масло сливочное Вода ледяная Сахар тростниковый Масло сливочное Корица молотая Сахарная пудра Мука пшеничная Сахар белый гранулированный Лимонный сок Тертая цедра лимона Крахмал Соль Вода Имбирь молотый Соль Яичный желток

У меня есть очень подробный рецепт, как приготовить американский пирог с яблоками, поэтому хочу им поделиться. Получается пирог с щедрой яблочной начинкой, с ароматами лимона, корицы и имбиря.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Шоколадный торт "Трюфель Евы"

Черный шоколад Сливочное масло Сахар Лимонный сок Яйца

Очень нежный шоколадный тортик, который украсит праздничный или повседневный стол. Вы будете наслаждаться каждым кусочком, ведь он тает во рту. Рассказываю о том, как приготовить торт «Трюфель Евы».

14 ч.

–

4.2

416