Творожная запеканка
Настоящее преимущество этого рецепта заключается в простоте и универсальности! Такую запеканку можно подать на завтрак, полдник, ужин и в качестве десерта. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 240 грамм тесто
- Разрыхлитель 1/8 ч. ложки тесто
- Сливочный сыр 100 грамм тесто
- Сливочное масло 160 грамм тесто
- Сливки 2 ст. ложки тесто
- Ваниль 1 ч. ложка тесто
- Яблочный уксус 1,5 ч. ложки тесто
- Яйца 2 штуки начинка
- Мука 50 грамм начинка
- Сахар 200 грамм начинка
- Творог 400 грамм начинка
- Лимонный сок 2 ч. ложки начинка
- Сливки 60 мл начинка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовим тесто. Смешиваем муку, соль и разрыхлитель.
Шаг 2
Добавляем сливочный сыр и кубиками нарезанное сливочное масло, перетираем тесто в крошку.
Шаг 3
Затем добавляем сливки, ваниль и уксус. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 4
Займемся творожной массой. Яйца взбиваем с мукой и сахаром до пышной, однородной массы.
Шаг 5
Творог соединяем с лимонным соком и цедрой, сливками, мускатным орехом и ванильным экстрактом. Вливаем яичную массу.
Шаг 6
Охлажденное тесто тонко раскатываем и выкладываем в форму для запекания.
Шаг 7
Сверху распределите творожную массу и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Шаг 8
Аппетитная запеканка на песочной основе готова!
Похожие рецепты
