Name: Баранина в казане - готовим по рецептам с фото
Prep time: 2 ч.
Total time: 2 ч.

Хашлама

Баранина Зелень Перец болгарский Помидоры Соль Луковица Перец

Предлагаю вам повторить одну из визитных карточек армянской кухни – сытное, аппетитное и очень вкусное блюдо. Перед вами рецепт приготовления Хашламы.

2 ч.

11

4.4

77

Шурпа-маш

Вода Баранина Маш Рис Томатное пюре Зелень Масло растительное Лук Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Шурпа-маш — вкусный и сытный суп с машем и рисом на мясном бульоне из туркменской кухни. Готовится блюдо на баранине и получается очень сытным. Оно может быть и супом, и вторым блюдом.

1 ч. 30 мин

7

5.0

220

Гуштнут

Баранина Нут Томатный сок Масло топленое Лук салатный Соль Перец черный молотый

Гуштнут — простое сытное мясное блюдо с нутом узбекской кухни. Классическое сочетание баранины с нутом получается очень вкусным. Обязательно при подаче добавьте салатный лук с солью и черным перцем.

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Бозбаш азербайджанский

Баранина Горох Сливочное масло Картофель Лук Помидор Соль и специи

Истинные ценители этого блюда убеждены, что бозбаш азербайджанский идеален только на открытом огне, поскольку насыщается ароматом дров и углей. Я предлагаю приготовить его на решетке от барбекю.

4 ч.

4

5.0

182

Суп шурпе чувашский

Бараньи кости Сладкий перец красный Баранья нога Картошка Лук Морковь Болгарский перец Помидор Соль Подсолнечное масло Кориандр Зира Маленькие перцы

Предлагаем рецепт, как приготовить суп шурпе чувашский. Он необычайно сытный, вкусный и питательный. Таким блюдом можно накормить большую семью, и еще на друзей останется. Лучше есть его горячим.

3 ч.

4

3.8

–

Шурпа казахская

Баранина Картофель Морковь Помидор Лук Чеснок

Детство мое прошло в Казахстане на Каспийском море. Мы часто выезжали на берег моря с ночевкой и взрослые варили бешбармак или шурпу. Я ее тогда не ела, но хорошо помню в каком восторге были мужчины.

3 ч.

3

4.3

54

Хашлама из баранины

Баранина Перец болгарский Помидоры Соль Лук репчатый Специи Перец

Хашлама из баранины - блюдо кавказской национальной кухни, приготовленное в казане. Баранье мясо тушится в казане с другими овощами. Получается очень насыщенное блюдо с большим количеством сока!

2 ч.

2

4.5

28

Шулюм из баранины

Вода Баранина на косточке Базилик Зира Чабрец Перец сладкий Баклажан Соль Перец Перец острый Картофель Лук репчатый Помидоры

Шулюм из баранины - настоящий мужской суп, ведь раньше охотники варили этот суп прямо на природе. Предлагаю сварить суп дома, благо условия позволяют это сделать=) Наваристый и очень вкусный!

3 ч.

2

4.9

44

Чакапули из баранины

Баранина Белое сухое вино Кинза Базилик Лук зеленый Тархун Чеснок Перец болгарский Ткемали Соль Перец зеленый острый

В грузинской традиционной кухне есть много отличных блюд, но Чакапули из баранины нужно уделить особое внимание, ведь такое изобилие красок, потрясающий вкус и аромат мало где встретишь. Готовим?

3 ч.

2

4.2

–

Лагман в казане

Помидор Лук Морковь Зеленая фасоль Курдючное сало Кориандр Зира Баранина Перец болгарский Чеснок Зелень Стебель сельдерея Соль, перец Бадьян

Для большой компании на природе можно приготовить лагман в казане. Обычно женщины режут овощи, а мужчины занимаются мясом. Очень полезно нагулять аппетит на природе, а затем насладиться супер-супом!

2 ч.

2

3.9

66

Шурпа из говядины в казане

Говядина мякоть Зелень свежая Томатная паста Чеснок Картофель Помидор Перец болгарский Лук репчатый Морковь Специи Соль

Шурпа является традиционным блюдом во многих странах Востока, и готовят ее чаще всего их мяса барашка или птицы, но я предлагаю вам другой не менее интересный вариант - шурпу из говядины в казане.

2 ч. 20 мин

2

5.0

–

Плов в казане по-узбекски

Баранина Морковь Рис Масло растительное Баранье сало Зира Чеснок Соль Лук репчатый Перец жгучий

Приготовьте однажды этот чудесный плов в казане по-узбекски и он навсегда станет вашим любимым блюдом. Сделать это не просто, но результат стоит ожидания.

2 ч.

2

3.8

–

Шурпа из баранины в казане

Баранина Лук Морковь Нут Масло растительное Перец болгарский Помидоры Зелень Соль Специи

Шурпа из баранины в казане - самое лучшее блюдо для выезда на природу, особенно с ночевкой. Как приготовить шурпу из баранины в казане знает почти любой заядлый турист. Это божественно вкусный суп!

2 ч.

2

4.6

170

Мошкичири

Баранина Рис Маш Сало Лук Морковь Чеснок Специи Зира Жгучий перец

Традиционное узбекское блюдо, сложное в приготовлении, но невероятно вкусное. Особенно оно популярно в Ферганской долине, даже больше, чем плов. По сути, это блюдо считается праздничным. Пробуйте!

3 ч.

1

5.0

194

Шурпа в казане

Мясо на кости Курдюк Луковица Репа Сладкий перец Морковь Помидоры Картофель Головка чеснока Базилик Кукуруза Острый перец Соль Зира Кориандр Паприка

Хочу поделиться с вами очень простым вариантом, как приготовить шурпу в казане. Невероятно сытное, аппетитное и вкусное восточное блюдо на вашей кухне без лишних хлопот!

2 ч. 20 мин

1

3.7

65

Баранья нога тушеная

Баранья нога Тёплая вода Растительное масло Чеснок Розмарин Соль Шафран Черный перец горошком Черный молотый перец Морковь Репчатый лук Консервированные томаты

Как бы страшно ни звучало название рецепта, которым я хочу поделиться, готовить его несложно. Потому что я знаю пару секретов, облегчающих готовку. Смотрите, как приготовить баранью ногу тушеную.

1 ч. 50 мин

1

4.1

248

Плов в казане на плите

Рис Мясо Морковь Сало Растительное масло Луковица Чеснок Острый перец Соль Специи для плова

Если вы хотите сделать по-настоящему традиционное блюдо, тогда лучше всего приготовить плов в казане на плите в домашних условиях. Благодаря казану плов получатся идеально вкусным.

2 ч.

1

4.3

293

Шурпа в казане на костре

Баранина Барбарис Зира Картофель Лук Морковь Болгарский перец Помидоры Чеснок Соль

Шурпа в казане на костре - это козырное мужское блюдо. Его обычно готовят на второй день праздника, чтоб вернуть себе силы после "отдыха". Прекрасный ароматный суп с дымком идет на "ура". Вот рецепт.

3 ч.

1

4.5

101

Джиз-быз

Картофель Масло растительное Бараньи почки Баранье сердце Баранье легкое Баранья печень Лук репчатый Чеснок Черный перец Соль

Яркое и вкусное блюдо азербайджанской кухни из бараньего ливера. «Джиз-быз» – такой звук издают кусочки свежих субпродуктов, попадая в казан с раскаленным жиром. Аромат, сочность, вкус – пальчики оближешь!

45 мин

–

5.0

–

Тушеная баранина с кускусом

Куриный бульон Баранина Кускус Оливковое масло Изюм Корица Чеснок Соль Гвоздика молотая Кориандр молотый Черный перец молотый Кардамон Тмин Лавровый лист Лук

Это блюдо насыщенно ароматами и вкусами, благодаря использованию разных специй. Его можно сделать в холодный осенний или зимний день. Расскажу, как приготовить тушеную баранину с кускусом.

2 ч.

–

3.7

–

Азу по-татарски с солеными огурцами

Баранина Томатный сок Сало Соус "Ткемали" Кинза Укроп Лук Помидоры Чили Соленые огурцы Лавровый лист Соль и специи

Еще один вариант приготовления мясного блюда с овощами. Рассказываю о рецепте, как приготовить азу по-татарски с солеными огурцами. Блюдо сытное, невероятно вкусное и сочное, с обилием подливки.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Баранина в казане

Картофель Морковь Томаты Луковица Соль, перец Пастернак Бараньи хвосты

Казанок годится не только для приготовления в походных условиях. В нем можно сделать вкуснейшее первое или второе блюдо у себя во дворе. Поделюсь вкусным рецептом, как приготовить баранину в казане.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Баранина по старинному французскому рецепту

Баранина Горчичное масло Имбирь Чеснок Луковица Перец чили Соль, сахар, специи

Вы любите баловать себя интересными блюдами, найденными в разных кулинарных книгах? Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Надеюсь, что этот рецепт вы оцените по достоинству.

3 ч.

–

4.7

173

Печень баранья в казане

Помидоры Вино белое столовое Масло оливковое Уксус белый Соль Лук репчатый Баранья печень Перец стручковый острый

Познакомлю со вкусным, недорогим, полезным блюдом и расскажу, как приготовить печень баранью в казане. Это блюдо подается в качестве закуски в ресторанах традиционной кухни провинции Умбрия, Италия.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Плов в казане на костре

Сочная баранина Рис Морковь Курага Растительное масло Кориандр Соль Луковица Красный перец

Плов в казане на костре является неотъемлемой частью восточной кухни. Существует множество рецептов, которые, по сути, отличаются приправами и некоторыми ингредиентами. Сам процесс всегда один.

5 ч.

–

4.3

–

Суп из ревеня с мясом

Бульон куриный Филе шейки ягненка Ревень очищенный Рис Петрушка Масло оливковое Мята свежая Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Очень интересное растение ревень, из него можно приготовить много блюд: вино, компоты, джем, варенье, начинку для пирогов, сладкие и несладкие супы. Расскажу, как приготовить суп из ревеня с мясом.

1 ч.

–

4.0

–

Баклажаны в казане на костре

Баранина Картофель Растительное масло Зелень Баклажан Болгарский перец Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец Специи

Жаркое, наверное, одно из самых простых и вариативных горячих блюд. Фактически, нужно взять основу из любого мяса и добавить к нему овощи. Я подготовила для вас вариант рецепта с баклажанами.

50 мин

–

4.5

105

Баклажаны в казане с мясом

Мясо Картофель Баклажан Морковь Растительное масло Луковица Сладкий перец Соль, зелень, специи

Не могу не поделиться с вами замечательным вариантом, как приготовить баклажаны в казане с мясом и овощами. Потрясающе вкусное, сытное, несложное в процессе и аппетитное блюдо. Пальчики оближешь!

1 ч. 20 мин

–

3.0

75

Корейка из баранины

Корейка баранья Вода Корень сельдерея Подсолнечное масло Чеснок Хмели-сунели Картошка Морковь Соль Луковица Стебли сельдерея Перец

Мясо барашка нежное и деликатное, обожаю разнообразные блюда из него, в том числе и рецепт, как приготовить корейку из баранины, которую зачастую готовлю сразу с овощами. Получаю полноценное блюдо.

2 ч.

–

5.0

–

Вкусный плов из баранины

Баранина Рис Растительное масло Морковь Соль Луковица Перец

Если вы хотите узнать, как приготовить вкусный плов из баранины, тогда не проходите мимо. Этот довольно простой рецепт с пошаговым описанием процесса будет как нельзя кстати.

1 ч. 30 мин

–

3.9

147

Домляма в казане

Баранина Капуста молодая Растительное масло Чеснок Соль Картофель Перец болгарский Помидоры Лук репчатый Перец черный молотый Кориандр Зира

Это очень вкусное и сытное узбекское блюдо из мяса и овощей, которое, к тому же, очень легко и удобно готовить. Для семейного обеда или небольшого семейного праздника оно подходит как нельзя лучше.

2 ч.

–

4.4

85

Бараньи ребра в казане

Бараньи ребрышки Бараньи лопатки Репчатый лук Японский соус для мяса Растительное масло Зеленый лук Кинза свежая Помидор Болгарский перец Чеснок Приправа для мяса Соль Черный молотый перец

Горячее мясное блюдо в казане всегда собирает всю семью на столом. Аромат во время готовки разносится по всей квартире и привлекает окружающих. Смотрите, как приготовить бараньи ребра в казане.

3 ч.

–

4.6

–