Зразы - рецепты с фото на Повар.ру (145 рецептов зраз)

Картофель Мука Капуста квашеная Растительное масло Репчатый лук Соль

Я люблю делать не просто котлеты из фарша, а какие-то необычные. И, конечно, здесь на первом месте выступают зразы. Во-первых, они сытные, во-вторых, они бывают разных видов.

40 мин

–

5.0

168

Картофельные зразы с мясным фаршем

Фарш Мука Лук Картошка Яйцо Масло растительное Специи

Вкусные и аппетитные картофельные зразы с мясным фаршем - это и сытный обед, и ужин, да и с собой взять можно куда угодно! Смотрите и запоминайте, как приготовить картофельные зразы с мясным фаршем.

1 ч.

–

4.7

–

Картофельные зразы с сыром

Картофель Мука Грибы замороженные Растительное масло Сыр твердый Грибы сушеные Зелень Сливочное масло Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Поделюсь с вами отличным рецептом. Обязательно запишите, как приготовить картофельные зразы с сыром, ведь это сытное настоящее блюдо, которое накормит всю семью и гостей даже на праздник.

1 ч.

–

5.0

275

Картофельные зразы с фаршем в духовке

Картошка Фарш Панировочные сухари Сыр Укроп Майонез Яйца Зелень

Аппетитные зразы давно полюбились на нашем столе, их делают с капустой, грибами или мясом. Пожалуй, самые вкусный и сытные — с мясом, а в духовке они получаются еще полезнее! Смотрите рецепт.

1 ч.

–

4.3

293

Постные картофельные зразы

Картофель Грибы Масло растительное Мука Зелень Лук репчатый Соль, перец, специи

Недавно я решила приготовить драники, а потом задумалась. А что, если проявить фантазию? И решила немного изменить рецепт. Смотрите, как приготовить постные картофельные зразы необычно и интересно.

2 ч.

–

4.6

–

Зразы постные

Грибы Мука Мука Картофель Лук Соль и специи Растительное масло

Во время Великого поста такие зразы - отличный вариант ужина и даже завтрака. Кроме того, они очень полезные и вкусные. Даже дети с удовольствием скушают их. Смотрите, как приготовить зразы постные.

2 ч.

–

4.9

–

Зразы из фарша с грибами

Картофельное пюре Фарш Грибы Лук Яйца Специи

Вкуснейшие зразы из фарша с грибами в домашних условиях - это прекрасный способ порадовать своих домочадцев и гостей вкусненьким! Ведь ни один человек не сможет не улыбнуться при виде этих красавцев!

40 мин

–

3.6

132

Зразы с фаршем и грибами

Свиной фарш Шампиньоны свежие Капуста брокколи Панировочные сухари Хлеб белый Масло подсолнечное Чеснок Соль Перец черный молотый Яйца куриные Лук репчатый

В любом виде это - сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным вторым в обед и хорошим ужином после рабочего дня. Подается с картофелем, макаронами, рисом или овощами.

1 ч.

–

3.8

–

Зразы с мидиями

Мука Картофель Яйцо Мидии Лук репчатый Масло растительное Панировочные сухари Соль

Эти картофельные зразы готовятся с начинкой из мидий и репчатого лука. Блюдо понравится любителям морепродуктов, а также тем, кто любит сытно покушать! Зразы готовят на ужин или обед. Рекомендую!

35 мин

–

5.0

94

Зразы с кальмарами

Картофель Капуста Кальмары Масло сливочное Мука Яйцо Лук репчатый Специи

Очень оригинальное и интересное блюдо. В целом все привычно, но начинка для зраз готовится из кальмаров. Получается очень вкусно и насыщенно. Блюдо подойдет для праздничного стола или на каждый день.

40 мин

–

4.8

118

Зразы из хека

Филе хека Филе семги Батон Молоко Зелень Лук репчатый Яйца Панировочные сухари Специи

Зразы готовят из картофеля, но в наше время появилось настолько много разнообразных вариантов приготовления этого блюда, что за всеми и не уследишь. Предлагаю приготовить зразы из двух видов рыбы.

40 мин

–

5.0

128

Зразы с яйцом в мультиварке

Фарш Сыр твердый Сухари панировочные Яйца Лук Специи

Делюсь с вами достаточно простым рецептом зраз с яйцом в мультиварке. Получается горячее блюдо с хрустящей корочкой и нежнейшей начинкой. К нему отлично подойдет любой гарнир, так что попробуйте!

1 ч. 12 мин

–

5.0

226

Картофельные зразы с яйцом

Картофель Яйца Лук репчатый Зелень Масло растительное Специи

У вас остался лишний картофель с обеда или ужина? Используйте его с пользой, приготовив чудесные зразы с яичной начинкой, луком и зеленью. Будьте уверены, зразы понравятся и взрослым, и детишкам!

35 мин

–

4.3

104

Зразы рыбные с сыром

Филе белой рыбы Сыр колбасный Молоко Сметана Сухари панировочные Лук Яйца Специи

Думаю, что всем любителям рыбных блюд очень понравится делать такие зразы рыбные с сыром в домашних условиях! Ведь готовятся они просто, да и готовое блюдо получается ароматным и аппетитным!

40 мин

–

4.0

141

Зразы по-рыбацки

Рыбное филе Батон Сало солёное Молоко Крабовые палочки Масло растительное Лук репчатый Специи Панировочные сухари

Зразы по-рыбацки - это блюдо, приготовленные из морской или речной рыбы. Изюминкой данного рецепта являются крабовые палочки, которые помещаются внутрь зраз, перед запеканием в духовке. Попробуйте!

40 мин

–

4.0

–

Зразы по-литовски

Фарш Лук репчатый Специи Картофель Лук репчатый Зелень Специи Крахмал

Зразы по-литовски (их еще иногда называют "цеппелинами") - вкуснейшее блюдо, котрое можно готовить на каждый день. Зразы готовят для праздничного стола, в таком случае украсьте их зеленью и овощами.

1 ч.

–

4.6

114

Зразы из индейки с грибами

Фарш индейки Грибы Лук репчатый Соль Масло растительное Перец Панировочные сухари

Для приготовления вкусных зраз нужна хорошая основа, другими словами, нужен фарш. Предлагаю приготовить фарш из мяса индейки. Зразы получаются очень нежными. Хрустящая корочка снаружи и грибы внутри.

40 мин

–

3.5

97

Зразы рыбные с грибами

Филе рыбное Шампиньоны Хлеб пшеничный Молоко Морковь Лук репчатый Яйца Зелень Панировочные сухари Специи

Если вы любите рыбу, приготовьте замечательные рыбные зразы с грибами. Блюдо готовится очень просто и подается к столу в горячем виде. Я предпочитаю готовить зразы к обеденному столу или на ужин.

45 мин

–

3.9

151

Зразы рыбные с яйцом

Рыбное филе Сыр колбасный Молоко Сухари панировочные Сметана Чеснок Яйца Лук репчатый Зелень Специи

Зразы готовят, используя абсолютно разные ингредиенты. Мне очень нравится готовить зразы из рыбного филе, яиц и репчатого лука. Блюдо получается очень интересным, уверен вам понравятся такие зразы!

1 ч.

–

3.8

151

Зразы с грибами и сыром

Фарш Грибы Сыр твердый Мука Сметана Соль Масло растительное Лук репчатый

Как правило, зразы готовят из картофеля, но в данном рецепте мы приготовим зразы из фарша, грибов и твердого сыра. Блюдо очень универсальное и подходит как для обеда так и для ужина. Рекомендую!

1 ч.

–

4.6

192

Зразы куриные с моцареллой

Грибы отварные Панировочные сухари Сыр "Моцарелла" Масло сливочное Куриное филе Яйцо Лук репчатый Соль Перец

Куриные зразы с моцареллой - очень вкусное и сытное блюдо! Зразы готовятся из куриного филе, начинка - из лесных грибов и сыра "Моцарелла". Блюдо получается насыщенным и прекрасно походит на ужин.

40 мин

–

3.5

–

Картофельные зразы с сосиской

Картофель Сосиски Яйца Лук репчатый Мука Масло растительное Специи

Приготовьте картофельные зразы с сосиской, порадуйте себя хорошим и сытным блюдом! Зразы подходят на полдник, обед или ужин. Их с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Попробуйте!

40 мин

–

4.1

127

Зразы на пару в мультиварке

Говяжий фарш Лук Молоко Батон Яйцо Яйца перепелиные Специи

Делюсь с вами максимально полезным и очень простым рецептом зраз на пару в мультиварке. Будем готовить из говяжьего фарша, а в качестве начинки используем перепелиные яйца. Вкусно, полезно и красиво!

40 мин

–

4.1

–

Зразы творожные

Творог Курага Мука Манка Яйцо Сахар Ванилин

Зразы, как известно, - это котлеты с начинкой. Но вот сюрприз, - с этим простым рецептом зраз творожных из второго это блюдо превращается в десерт! Да еще какой - вкусный, нежный и полезный! Советую!

40 мин

–

4.9

198

Зразы по-польски

Картофель Ветчина Шампиньоны Мука Лук Яйца Специи

Вообще, зразы готовят и в Украине, и в России, и в Литве, и в Белоруссии... Вот и поляки тоже знают толк в этом блюде, как оказалось! С удовольствием поделюсь классическим рецептом зраз по-польски!

40 мин

–

3.8

–

Картофельные зразы с овощами

Картофель Мука Капуста Лук Болгарский перец Помидоры Яйцо Специи

Вкусные, сочные - такие картофельные зразы с овощами в домашних условиях мне даже больше нравится готовить, чем мясные. А то ведь фарш часто оказывается сухим в выпечке, а тут - все идеально!

40 мин

–

4.0

51

Зразы из манки с мясом

Фарш Манка Сыр твердый Крахмал Лук Помидоры черри Зелень Яйца Специи

Если вы надумали сделать зразы, уже разморозили фарш, а потом хватились, что нет картошки, - не беда! Я вам расскажу, как сделать зразы из манки с мясом! Получается так вкусно, что вы не пожалеете!

40 мин

–

3.7

–

Картофельные зразы с рыбой

Картофель Филе семги Мука Масло сливочное Яйца Зелень Специи

Хотите по-настоящему удивить своих домочадцев и гостей? Тогда я вам расскажу, как приготовить картофельные зразы с рыбой! Уверена, вашим гурманам и в голову не приходило, как это может быть вкусно!

40 мин

–

3.7

133

Картофельное тесто для зраз

Картофель Мука Яйцо Специи Начинка

Хочу рассказать, как сделать картофельное тесто для зраз. Думаю, многим это блюдо знакомо с детства, так почему бы не приготовить их самим? Тем более, с таким тестом они у вас будут восхитительными!

40 мин

–

4.3

299

Зразы гречневые

Гречневая каша Отварное куриное филе Яйца Лук зеленый Специи Лук

Если на обед вы сварили слишком много гречки, на ужин можно сделать зразы из остатков! А этот очень экономный и простой рецепт зраз гречневых будет вам в помощь! Быстро, легко - и все довольны!

40 мин

–

4.3

–

Куриные зразы с сыром

Сыр твердый Батон Куриная грудка Яйца Лук репчатый Сухари панировочные Масло растительное Лимон Специи

Приготовьте замечательные куриные зразы с сыром, обещаю - получится очень хорошо! Зразы подойдут на обед, ужин или праздник. Очень удобно и практично, рекомендую!

40 мин

–

4.5

–

Зразы из кабачков с курицей

Куриное филе Сыр твердый Молоко Сметана Морковь Кабачки Чеснок Яйцо Зелень Батон Соль Масло растительное Лук репчатый Перец

Зразы - очень популярное в нашей стране блюдо! Их готовят практически из всего, что можно найти в холодильнике. В данном рецепте я решил поэкспериментировать, добавив в зразы кабачки. Пробуем!

1 ч.

–

4.0

78

Зразы с рисом и фаршем

Фарш Рис Чеснок Лук Яйцо Специи Панировочные сухари

В моей семье зразы всегда готовили из картошки. Но, как оказалось, существует и этот рецепт приготовления зраз с рисом и фаршем! Не менее вкусно получается, и все так же экономно и по-домашнему!

40 мин

–

3.8

–

Зразы куриные с яйцом

Куриное филе Картофель Яйцо Масло растительное Мука Лук репчатый Зелень Соль Перец Масло сливочное

Куриные зразы с яйцом - очень вкусное блюдо, которое очень легко приготовить. Обжаренное куриное филе - в качестве начинки и хрустящая картофельная оболочка, истинное удовольствие! Рекомендую!

40 мин

–

4.2

91

Картофельные зразы с курицей

Куриное филе Сыр твердый Картофель Мука Яйца Зелень Соль Масло растительное Перец

Картофельные зразы любят и готовят практически в каждой семье! Ничего удивительного, ведь зразы готовятся очень просто, а вариантов начинки - ну очень много. Предлагаю рецепт зраз с куриным мясом.

40 мин

–

4.3

124

Зразы с грибами и яйцом

Фарш Маслята Яйца Картофель Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Зразы готовят по-разному, но я предпочитаю делать мясные зразы с грибами и яйцом. Зразы - очень универсальное блюдо, их можно подавать на праздничный стол или приготовить и подать к обеду или ужину.

40 мин

–

4.7

166

Зразы из телятины

Телятина Кипяток Лук репчатый Сухари панировочные Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец

Зразы из телятины - блюдо, которое понравится и детишкам, и взрослым. Мясо получается нежным и, без преувеличения, тает во рту! Зразы можно приготовить как на ужин, так и на обед. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

148

Зразы из баранины

Баранина мякоть Печень куриная Сухари панировочные Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Яйцо Специи Соль

Вкус у таких зраз получается довольно интересный, а все потому, что готовятся они из сочной баранины, а в качестве начинки здесь используется нежная куриная печень - необычное сочетание, не правда ли.

1 ч. 40 мин

–

4.6

179

Зразы на сковороде

Картофель Шампиньоны Мука Растительное масло Лук Соль, перец

Зразы на сковороде самое прекрасное вегетарианское блюдо белорусской кухни. Готовить их довольно сложно, но оно того стоит! Еда тяжелая, калорийная, однако иногда себя побаловать можно и нужно.

1 ч. 30 мин

–

4.6

183

Зразы с яйцом и луком

Фарш мясной Сухари панировочные Молоко Хлеб белый Яйцо Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Стоит приложить совсем немного фантазии, и обычные котлеты превращаются в невероятно вкусное и ароматное блюдо, поэтому сегодня мы будем готовить зразы с яйцом и луком.

1 ч.

–

4.0

–

Зразы с яйцом в духовке

Фарш мясной Молоко Хлеб белый Яйцо Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Приготовить вкусные ароматные зразы самостоятельно не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Так что смело приступайте к делу, а я вам с удовольствием помогу.

1 ч.

–

4.5

–

Зразы с шампиньонами

Шампиньоны Мука Картофель Лук репчатый Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Самый простой способ сделать ваш ужин необычным - это приготовить невероятно нежные и ароматные зразы с сюрпризом внутри! Что может быть лучше!

1 ч.

–

4.5

70