Жаркое - рецепты с фото на Повар.ру (290 рецептов жаркого)

Свинина Помидоры Куриный бульон Вино белое Мука Чеснок Соль Картошка Морковь Грибы Лук-порей Петрушка Оливковое масло Специи Перец молотый

Классическое, питательное, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать к ужину или на обед (на каждый день). Сделать такое очень просто. Рассказываю, как приготовить жаркое из свинины с картошкой.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Мясо в горшочке с картошкой и грибами

Картофель Говядина Шампиньоны Лук репчатый Морковь Масло растительное Томатная паста Чеснок Соль, перец

Мясо в горшочке с картошкой и грибами — это очень вкусно и сытно! Вам больше не придется готовить ничего другого, ведь в этом блюде сочетается мясо и гарнир для полноценного ужина.

2 ч.

1

4.9

134

Цыплята в горшочке

Цыплята Картофель Фасоль стручковая Сметана Тесто слоеное Морковь Соль и специи Желток

Хочу поделиться с вами простым и доступным вариантом, как приготовить цыплят в горшочке с овощами. Такое аппетитное жаркое станет отличной идеей полноценного обеда или ужина для всей семьи.

2 ч.

1

3.9

149

Картошка с мясом в казане

Свинина Растительное масло Томатная паста Соль Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Простое и сытное блюдо, которое можно приготовить к обеду как на костре, на природе, так и дома на кухонной плите. Особенно понравится это блюдо мужчинам, ведь приготовить его они легко смогут сами.

1 ч. 30 мин

1

4.4

160

Жаркое по-домашнему

Куриное мясо Молоко Фасоль консервированная Сметана Шампиньоны Растительное масло Картофель Лук репчатый Болгарский перец Морковь Соль и специи

Вкусное жаркое является одним из фаворитных блюд моих домашних. Нежные томленые кусочки продуктов в горшочке - это всегда вкусно.

1 ч.

1

4.3

–

Жаркое по-узбекски

Курица Говядина Баранина Картофель Лук Морковь Помидоры Специи

Хотите удивить гостей и домочадцев? Тогда я вам расскажу, как сделать жаркое по-узбекски в домашних условиях! Там оно называется жаркоп, а готовится из мяса и птицы. Давайте приготовим, это просто!

1 ч. 6 мин

1

4.3

113

Жаркое в скороварке

Картофель Говядина Лук Морковь Специи

Если вы - счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых усилий!

50 мин

1

3.9

39

Жаркое из кролика с картошкой

Вода Кролик Картофель Сметана Масло сливочное Томатная паста Морковь Лук Специи

Такое жаркое из кролика с картошкой в домашних условиях готовится достаточно просто, а применение просто-таки универсальное! Хоть домочадцам на обед подать, хоть гостям на праздничный ужин! Вкусно!

1 ч. 18 мин

1

3.8

–

Жаркое из грибов с картошкой

Картофель Свинина Грибы Сливки Лук репчатый Перец болгарский Масло оливковое Специи

Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой. Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую!

45 мин

1

3.4

105

Джиз-быз

Картофель Масло растительное Чеснок Соль Лук репчатый Черный перец Баранья печень Бараньи почки Баранье сердце Баранье легкое

Яркое и вкусное блюдо азербайджанской кухни из бараньего ливера. «Джиз-быз» – такой звук издают кусочки свежих субпродуктов, попадая в казан с раскаленным жиром. Аромат, сочность, вкус – пальчики оближешь!

45 мин

–

4.6

–

Жаркое по-польски

Говяжий бульон Свинина Томаты Квашеная капуста Копченые колбаски Белые грибы Бекон Мука Красное сухое вино Томатная паста Чеснок Капуста Морковь Луковица Лавровый лист Соль и специи

Это блюдо называют еще охотничьим жаркое, и оно действительно по праву считается изюминкой польской кухни. Хотите попробовать кое-что сытное, насыщенное и аппетитное? Тогда запоминайте рецепт.

4 ч.

–

5.0

–

Телячье филе в томатном соусе

Телячье филе Томатный соус Оливковое масло Чеснок Зира Баклажаны Лук Помидоры Тимьян Соль, перец

Телячье филе в томатном соусе получается мягким, нежным, сочным и ароматным! К мясу добавим баклажаны и помидоры, что несомненно внесет своих красок в блюдо. Обязательно попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Жаркое с рыбой и морепродуктами в томатном соусе

Вода или бульон Мидии Креветки Филе белой рыбы Вино Томатная паста Оливковое масло Чеснок Луковица Фенхель Помидор Лимон Соль, перец, зелень

В меню маловато рыбы и морепродуктов? Чудесное блюдо я как раз хочу вам предложить. Всего чуть больше получаса времени – и на вашем столе восхитительное жаркое. Запоминайте и обязательно повторите!

35 мин

–

4.5

–

Жаркое с говядиной в мультиварке

Говядина Вода или бульон Грибы Мука Сливочное масло Томатная паста Соевый соус Чеснок Коричневый сахар Картофель Морковь Луковица Соль и перец Травы и зелень

Для ежедневного меню хочется всегда чего-то вкусного, но при этом несложного в процессе, согласны? Именно такой вариант горячего блюда я для вас подготовила. Потрясающее жаркое с минимумом хлопот:)

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Жаркое из говядины с овощами

Говядина Картофель Бульон Вода Красное сухое вино Мука Бальзамический уксус Чеснок Оливковое масло Томатная паста Сахар Морковь Луковица Специи Соль и перец

Планируете сделать что-то сытное и вкусное на обед или ужин? Попробуйте повторить этот несложный и аппетитный рецепт. Ароматное полноценное горячее для всей семьи. Рекомендую взять на заметку!

3 ч.

–

5.0

–

Филе индейки тушеное

Филе индейки Консервированные помидоры Шампиньоны Йогурт греческий Масло растительное Лимонный сок Вустерский соус Крахмал Чеснок Розмарин свежий Лук репчатый Перец болгарский Кайенский перец, паприка Соль

Здесь я покажу вам, как приготовить филе индейки, тушенное с грибами и овощами. Для блюда можно выбрать грудку индейки или взять бедра, удалив предварительно из них кости. Ну что, приступим?

1 ч.

–

3.6

118

Говядина, тушенная с черносливом

Говядина Бульон Красное сухое вино Курага Чернослив Яблочный уксус Коричневый сахар Растительное масло Вода Мука Вустерширский соус Молотый имбирь Чеснок Молотый душистый перец Корица Лук Лавровый лист Морковь Белая репа Соль, перец Сельдерей

Сочное и вкусное блюдо на второе. Добавьте больше воды, если хотите, чтобы блюдо было жидким, тогда можно подавать его с рисом или гречкой. Расскажу, как приготовить говядину, тушеную с черносливом.

3 ч.

–

4.4

–

Жаркое из курицы в горшочках

Картофель Куриные бедрышки Растительное масло Твёрдый сыр Петрушка Чеснок Репчатый лук Сметана, куриный бульон Соль, перец

Этот рецепт понравится любителям блюд в горшочках. Сегодня расскажу, как приготовить жаркое из курицы в горшочках. Получится сытно, к тому же, не навредит фигуре. Приступим к приготовлению.

50 мин

–

4.2

–

Необычный ужин

Мякоть мяса козы Овощной бульон Томатная паста Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Сельдерей Соль, перец

Вы когда-нибудь пробовали мясо козы? Если нет, то нужно это исправлять. Давайте посмотрим, как приготовить необычный ужин из этого мяса. Я за то, чтобы пробовать и открывать для себя новое.

8 ч.

–

5.0

–

Рецепт картошки в горшочках в духовке

Грибы Куриное филе Сыр Картофель Лук Морковь Соль

Для того, чтобы разнообразить свое меню, можно приготовить что-то новенькое. Картошка в горшочках — это то, что нужно! Это блюдо готовится быстро и получается очень необычным и всеми любимым.

1 ч. 20 мин

–

5.0

82

Тушенная баранина с картошкой

Баранина Картошка Томатная паста Маслины Укроп Бальзамический уксус Чеснок Лук репчатый Паприка Соль Перец

Сытное, ароматное и очень вкусное сочетание мяса и картофеля сведет с ума любого гурмана! Вся кухня будет наполнена волшебными ароматами нежной баранины. Давайте приступим к приготовлению!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Жаркое

Картофель Грибы белые Растительное масло Укроп Чеснок Лук Соль и перец

Сегодня я расскажу вам, как приготовить жаркое без труда и хлопот. Это является универсальным блюдом, которое выручает на все случаи жизни, будь то праздник или повседневный ужин.

1 ч.

–

4.4

180

Тушенная картошка с мясом в скороварке

Говядина Картошка Бульон Красное вино Петрушка Мука Сливочное масло Томатная паста Чеснок Соль, перец Лук Морковь Пастернак Сельдерей Тимьян

Вариант, как приготовить тушенную картошку с мясом в скороварке, это вкусное и сытное блюдо. Можно выбрать говядину или свинину, а также добавить другие овощи, например, морковь, сельдерей и прочие.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Куриные ножки с картошкой в мультиварке

Ножки куриные Вода Растительное масло Картофель Луковица Морковь Соль и специи

Простое, сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи хочу предложить вам на заметку. Если у вас нет времени долго стоять у плиты, чтобы сделать обед или ужин, этот рецепт придет на выручку.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Мясо в горшочках с картошкой

Мясо, нарезанное кусочками Картофель Томаты в собственном соку Чеснок Соль Специи (черный перец, душица, чили)

Блюда в горшочках всегда получаются необыкновенно ароматными и вкусными. Поскольку я любитель простых рецептов, расскажу, как приготовить мясо в горшочках с картошкой.

1 ч.

–

4.3

–

Картошка, тушенная с курицей

Куриное мясо Картошка Помидоры Белое сухое вино Мука Чеснок Соль, перец Оливковое масло Лук

Рецепт блюда, как приготовить картошку, тушенную с курицей, позволяет вам приготовить вкусный и сытный ужин или обед. Вы можете сделать большую порцию и перед подачей разогревать блюдо.

1 ч. 30 мин

–

5.0

38

Чакапули по-грузински

Картошка Телятина Вода (бульон) Белое сухое вино Зеленый лук Эстрагон Травы Чеснок Соль Соль, перец

Одна из жемчужин грузинской кухни – это рецепт, как приготовить чакапули по-грузински. Как и большинство блюд этой страны, оно готовится с мясом и представляет собой сытное, питательное рагу.

2 ч. 10 мин

–

4.4

–

Тушеная картошка с мясом

Говядина Вода Томатная паста Масло растительное Картофель Лук Морковь Лавровый лист, соль, перец

Приготовить картошку с мясом — самый оптимальный вариант для сытного ужина. В моей семье очень любят тушеный картофель. Хочу рассказать рецепт, как приготовить тушеную картошку с мясом.

2 ч. 40 мин

–

4.0

–

Бозартма из курицы

Стручковая фасоль Топлёное масло Петрушка Кинза Чеснок Тархун и укроп Винный уксус Курица Картофель Морковь Помидор Острый перец Луковица Сладкий перец Соль, перец, хмели-сунели

Хотите сотворить на своей кухне маленький вкусный шедевр? Предлагаю для эксперимента несложное, но потрясающе аппетитное и ароматное блюдо, от которого просто невозможно оторваться. Рекомендую!

2 ч.

–

5.0

–

Жареное мясо с картошкой в мультиварке

Свинина Петрушка и укроп Растительное масло Картофель Приправа к мясу Соль Черный молотый перец

Простое и знакомое всем сочетание картофеля с мясом встречается во многих первых и вторых блюдах. И можно не бояться добавить в такие рецепты необычные нотки или использовать новый способ готовки.

50 мин

–

4.4

179

Баранина в горшочке

Баранина без костей Растительное масло Йогурт без добавок Соль Корень имбиря Красный острый перец Мука Чеснок Куркума Лук Палочка корицы Гвоздика Кардамон Душистый перец

Есть огромное количество рецептов, как приготовить баранину в горшочке. Но советую проверенный. Мясо получается ароматное, нежное. Очень удобно готовить в горшочках — каждому своя порция. Пробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Мясо в скороварке

Говяжья вырезка Шампиньоны Красное сухое вино Говяжий бульон Бекон Мука Чеснок Базилик сушеный Лук Морковь

Основное преимущество приготовления еды в скороварке — это экономия времени. Хочу посоветовать, как приготовить мясо в скороварке, а именно — говядину "Бургиньон", сочное мясо, тающее во рту.

1 ч.

–

3.8

–

Картошка по-украински

Картофель Свинина Лук Морковь Специи Масло растительное

Что такое картошка по-украински в домашних условиях? Это тушеная картошка со свининой и овощами, конечно же! Расскажу вам, как приготовить аппетитную картошку, прямо сейчас! Рецепт моей бабушки.

1 ч.

–

4.8

–

Тушеная свинина с картошкой

Картофель Свиные ребра Морковь Лук репчатый Томатная паста Чеснок Масло растительное Лавровый лист Соль, перец

Тушеная свинина с картошкой — это яркий представитель простого, но сытного блюда. Такое мясо готовят во многих странах. Для этого рецепта прекрасно подойдет любая часть тушки, особенно хороши ребра.

2 ч.

–

4.5

139

Жаркое с картошкой

Говядина Картофель Говяжий бульон Красное вино Оливковое масло Чеснок Морковь Розмарин Репчатый лук Тмин Лавровый лист Соль, молотый перец

Блюда, в которых одновременно готовятся горячее и гарнир, для меня одни из самых любимых. Особенно они актуальны по будням, когда нет особого желания готовить по отдельности овощи и мясо (или рыбу).

3 ч.

–

4.2

–

Жаркое из курицы, картошки и грибов

Вода Грибы Майонез Растительное масло Картофель Куриная грудка Соленые огурцы Соль Приправа Зелень

Не перестаю удивляться количеству возможных блюд, которые можно сделать из привычных нам ингредиентов. И мне не надоедает их готовить хоть каждый день. Только надо находить новые рецепты.

50 мин

–

5.0

127

Тушеный картофель со свининой

Картофель Свинина Морковь Лук репчатый Чеснок Соль Лавровый лист Перец, паприка, масло растительное

Тушеный картофель со свининой — это ароматное и сытное блюдо. Возьмите в помощницы мультиварку, тогда процесс приготовления будет очень простым, а у вас освободится немало времени для других дел.

1 ч. 30 мин

–

4.3

173

Картошка, тушенная со свининой в кастрюле

Картошка Свинина Перец Укроп Томатная паста Чеснок Соль, перец Лук Морковь Растительное масло Лавровый лист

Самый простой, сытный и питательный рецепт горячего блюда. Такое можно сделать в мультиварке, казане или в кастрюле. Рассказываю, как приготовить картошку, тушенную со свининой в кастрюле.

2 ч. 5 мин

–

5.0

41

Свинина, тушенная с ананасами

Мякоть свинины Растительное масло Зеленый лук Томатная паста Соль Репчатый лук Болгарский перец Консервированный ананас Черный молотый перец Молотая паприка Сухой перец чили

Свинина с ананасами получается невероятно нежной, сочной и очень вкусной. Но что я буду рассказывать, читаем рецепт и готовим для своих родных, чтобы убедиться, насколько это вкусное и простое блюдо.

40 мин

–

4.7

–

Мясо, тушенное с луком

Говяжий бульон Говядина, стейк Анчоусы Шампиньоны Красное вино Зеленый горошек Лук жемчужный Соевый соус Томатная паста Масло сливочное Чеснок Соль Тимьян Картофель Лук репчатый Стебель сельдерея Лавровый лист Морковь

Хочу вам показать, как приготовить мясо, тушенное с луком и другими овощами. Благодаря тому, что овощи и мясо жарятся отдельно, мы получим самое правильное мясное жаркое, которое только можно :)

3 ч.

–

5.0

–