2 ч. 20 мин

Жаркое в мультиварке

Невероятно простой рецепт приготовления жаркого в мультиварке поможет вам без особых хлопот приготовить действительно вкусный обед или ужин для всей семьи. Прекрасное блюдо - вкусное и питательное.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 500 грамм Вам понадобится мякоть говядины.
Картофель 6 штук
Морковь 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Шампиньоны 300 грамм
Баклажаны 300 грамм
Паприка 3 штуки
Соль, специи - по вкусу

Калорийность

99 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Я предлагаю вам легкий рецепт приготовления жаркого в мультиварке (лучше всего рецепт подходит для мультиварок Scarlett). Рецепт этот хорош тем, что его можно менять по собственному усмотрению. Я использовала баклажаны и шампиньоны, а вы можете добавлять любые овощи - фасоль, кабачки, пастернак, горошек - все, что душе угодно. Читайте рецепт приготовления жаркого в мультиварке:

1. Мясо порежьте небольшими кусочками (можно его немного обжарить в сковороде, а можно сразу положить в мультиварку).

2. Лук порежьте полукольцами, картофель - крупными кубиками, а морковь и болгарский перец - средними кубиками. Также порежьте небольшими кусочками баклажаны, грибы, или те овощи, которые вы собираетесь использовать.

3. Все продукты уложите слоями в мультиварку - сначала мясо, потом лук, картошка и остальные овощи в произвольном порядке.

4. Добавьте немного горячей воды (чем больше воды добавите, тем более жидким будет жаркое), соль, выдавленный чеснок и специи.

5. Выберите режим "Тушение"/"Варка" и установите таймер на 2 часа. После звукового сигнала отключите мультиварку и все тщательно перемешайте.

Жаркое в мультиварке готово. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Жаркое в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.6 16

Юлия

21.03.2015 09:38

Очень вкусное жаркое! Только в описании приготовления написано, что нужен лук а в ингредиентах его нет. Я использовала одну крупную луковицу, вместо баклажанов положила замороженные цукини, перец тоже был замороженный, грибы не добавляла. Спасибо за рецепт!

Марина

25.07.2013 14:20

Вкусное жаркое получилось. Спасибо за рецепт.

Похожие рецепты

Жаркое из говядины в мультиварке

Картофель Говядина Морковь Лук репчатый Соус томатный с чесноком Зелень сушеная измельченная Соль Масло растительное Перец черный молотый Лавровый лист

Никто не будет спорить с тем, что жаркое из говядины - это отличный вариант для семейного ужина, ведь оно получается очень вкусным, сытным и ароматным, и сегодня я предлагаю сделать его в мультиварке.

2 ч. 20 мин

4.5

–

Жаркое из свинины в мультиварке

Свинина Сметана Вода Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Томаты Соль Перец

Любите хорошенько покушать? Сделайте очень насыщенное и сытное блюдо - жаркое из свинины в мультиварке. Мясо с овощами тушиться в собственном соку, получается превосходно! Рекомендую приготовить!

1 ч.

–

4.1

117

Жаркое из баранины в мультиварке

Картофель Баранина Лук Морковь Помидоры Специи

Если на готовку полноценного ужина или обеда времени катастрофически мало, расскажу, как сделать жаркое из баранины в мультиварке. Закладываете продукты, включаете и занимаетесь своими делами!

1 ч.

–

4.2

115

Жаркое из кролика в мультиварке

Кролик Сливки 30% Масло сливочное Уксус 9% Лук Специи

Нежное и изысканное блюдо, при этом также простое в приготовлении - жаркое из кролика в мультиварке в домашних условиях! Кролик просто тает во рту и любой гарнир превратит в настоящий шедевр!

2 ч.

–

3.5

215

Жаркое из курицы в мультиварке

Картофель Куриное мясо Томатная паста Морковь Зелень Соль Масло растительное Лук репчатый Специи Перец

С помощью вашей мультиварки можно приготовить очень вкусное жаркое из курицы. Жаркое идеально подходит для семейного ужина или обеда. Блюдо готовится просто, думаю, вам придется по вкусу!

1 ч.

–

4.6

163

Жаркое с грибами в мультиварке

Картофель Грибы Помидор Цукини Вода Лук Морковь Масло подсолнечное Специи

Грибы по вкусу и по пользе отлично заменяют мясо. Особенно это полезно во время поста или диеты. Перед вами - один из вариантов вкусного блюда с грибами.

2 ч.

–

5.0

Куриное жаркое с овощами

Курица Вода Красный картофель Морковь Фенхель Соль Сахар Оливковое масло Тимьян Соль Перец

Рецепт приготовления курицы с овощами. Американская кухня.

1 ч.

–

3.3

–

Жаркое из свинины с апельсинами

Свинина Ветчина Тимьян, майоран Оливковое масло Сливочное масло Апельсиновый сок Морковь Сельдерей Репчатый лук Апельсин Соль, перец

Рецепт приготовления итальянского блюда Arrosto all' Arancio - жаркое с апельсинами.

1 ч.

–

4.8

–

Свиное жаркое в красном вине

Красное вино Чеснок Красный молотый перец Свиная вырезка Горчица Морковь Лавровый лист Стебель сельдерея

Сочное ароматное жаркое приготовленное в красном вине.

2 ч.

–

4.1

–

Баварское жаркое

Лопатка свиная Темное пиво Растительное масло Чеснок Тмин Лук репчатый Морковь Сладкий перец Соль, перец

Жаркое из свиной лопатки Швайнебратен (Schweinebraten) – традиционное баварское блюдо. Его принято подавать с тушеной капустой, картофельным салатом и хорошим пивом!

3 ч.

–

4.0

171

Жаркое из индюшатины

Грибы Сметана Филе индейки Картофель Лук Морковь Специи

Рецепт приготовления идеального индюшиного жаркого. Такое ароматное блюдо в горшочках сразу же своим чудным ароматом сзывает всех к столу! А уж как вкусно, - словами не передать! Попробуйте, вкусно!

1 ч.

–

3.2

Жаркое из говядины с китайской капустой

Говяжьий стейк Арахис Соевый соус Рисовый уксус Арахисовое масло Мед Кукурузный крахмал Растительное масло Зубчик чеснока Соль и молотый перец Головка китайской капусты Морковь Вареный рис

Рецепт приготовления жаркого из говядины с китайской капустой, морковью и рисом.

20 мин

–

4.7

–