Блюда жареные
Запеканка из баклажанов с куриной грудкой
Куриная грудка
Сыр твердый
Помидор
Соль, перец
Зелень
Баклажан
Сегодня у меня на ужин вкусная и сытная запеканка из баклажанов с куриной грудкой. К такой запеканке не нужен никакой гарнир, блюдо полностью самодостаточное и не требующее никаких дополнений.
Куриная ножка в лодочке
Сметана
Масло растительное
Французская горчица
Чеснок
Прованские травы
Баклажан
Куриная ножка
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Сегодня на ужин у меня ароматное и сытное блюдо! В сезон овощей нужно обязательно приготовить куриную ножку в лодочке из баклажана! Поверьте, это очень вкусно и просто! Загляните в мой рецепт!
Суп с квашеной капустой и сосисками
Квашеная капуста
Сметана
Масло растительное
Мука
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Лук
Сосиски
Лавровый лист
Вы знаете, какая самая популярная пряность в Венгрии? Паприка! Именно она делает суп таким привлекательным на цвет. А сметана с мукой делают суп густым, сытным. Обязательно попробуйте приготовить!
Оладьи с вишней на кефире
Вишня
Кефир
Мука
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Ванилин
Предлагаю попробовать вкуснейшие оладушки на кефире с целыми вишенками! Невероятно сочные и сладкие вишневые оладушки со щепоткой ванили станут отличным полдником или перекусом. Итак, смотрим рецепт!
Говядина по-монгольски (мастер-класс)
Говядина
Соевый соус
Крахмал
Масло растительное
Зеленый лук
Сахар
Чеснок
Имбирь
Говядина по-монгольски довольно популярна в китайских ресторанах. Да, несмотря на название, это блюдо китайской кухни. Мясо получается нежнейшее, пропитанное соевым соусом с остро-сладким привкусом.
Сырные оладушки "Микс"
Картофельное пюре
Бекон
Моцарелла
Чеддер
Шнитт-лук
Мука
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Хочу поделиться с вами легким рецептом, как приготовить сырные оладушки "Микс". Они получаются очень вкусными и сырными. Чеддер смешивается с картофельным пюре, а внутри — расплавленная моцарелла.
Шурпа-маш
Вода
Баранина
Маш
Рис
Томатное пюре
Зелень
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Шурпа-маш — вкусный и сытный суп с машем и рисом на мясном бульоне из туркменской кухни. Готовится блюдо на баранине и получается очень сытным. Оно может быть и супом, и вторым блюдом.
Салат "Нежность" с грибами
Куриное филе
Шампиньоны маринованные
Сыр твердый
Масло растительное
Яйцо
Лук репчатый
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус!
Гречаники простейшие
Фарш
Гречка
Томатный сок
Яйцо
Лук репчатый
Соль, перец
Гречаники я готовлю очень часто, даже чаще, чем тефтели или обычные котлеты. Они всегда получаются очень вкусными и сытными. Мои детки их очень любят. Предлагаю вам рецепт, как приготовить гречаники.
Жареный сыр
Сыр
Сухари панировочные
Растительное масло
Кунжут
Яйцо
Если вы любите сыр так же как я, то оцените горячую закуску из жареного сыра в панировке. Я добавила к сухарям немного кунжута — и сыр приобрел легкий ореховый оттенок. Заинтересовала? Пробуйте!
Пирожки "Манзари"
Мука
Творог
Рафинированное масло
Зелень
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить необычайно вкусные пирожки из творожного теста с начинкой из зелени. Готовятся они очень просто, жарятся в большом количестве масла, но это не делает их жирными, а даже наоборот!
Суп "Затируха"
Куриный окорочок
Мука
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Желток
Соль, специи
Как приготовить суп "Затируха"? Суп имеет историю. Он из крестьянской кухни, для бедных крестьян. Суть в особом приготовлении затирки, которая загущает и делает суп сытнее. Обязательно попробуйте!
Шаурма куриная
Куриное филе или грудка
Сметана
Майонез
Соевый соус
Чеснок
Помидоры
Огурцы маринованные или свежие
Лук
Лаваш армянский
Карри
Петрушка, укроп
Приготовьте сами сочную, пикантную, безумно вкусную и очень сытную шаурму - с покупной не сравнится никогда! К тому же - это легко и просто, особенно с пошаговым рецептом шаурмы куриной, смотрите!
Жареное молоко
Молоко
Сахар
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Мука
Корица
Цедра цитрусовых
Яичный желток
Яйцо
Да-да! Вы не ошиблись, именно жареное молоко! Этот десерт очень популярен в Испании. Увидев этот рецепт, я решила обязательно его приготовить, и не ошиблась: детям очень понравился такой десерт.
Печенка с подливкой
Печень
Сметана
Молоко
Вода
Мука
Луковица
Растительное масло
Соль
Перец
Нежная, аппетитная и вкусная печенка с подливкой в домашних условиях - прекрасный вариант полезного горячего блюда, которое чудесно сочетается с любым гарниром.
Кабачки под томатным соусом
Томатный сок
Растительное масло
Кабачок
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Болгарский перец
Есть тысячи блюд из кабачков, и каждое из них имеет совершенно особый вкус, благодаря специям и овощам, соусам. Сегодня я хочу показать вам, как приготовить вкусные кабачки под томатным соусом.
Плацинды
Творог
Мука
Вода тёплая
Масло растительное
Укроп
Яйцо
Лук зеленый
Соль
Плацинды или плэчинте (молд. plăcintă) — молдавский пирог, который подается в виде плоской круглой лепешки (иногда квадратной формы) с разной начинкой. У меня сегодня творог с зеленым луком и укропом.
Вкусные жареные пельмени
Пельмени
Вода
Масло рафинированное
Майоран
Соль, перец
Любите пельмени? Предлагаем рецепт, как приготовить вкусные жареные пельмени. Такое блюдо получается очень ароматным и с хрустящей корочкой. Если никогда не пробовали такие – обязательно попробуйте.
Зразы картофельные с грибами
Картофель
Шампиньоны
Мука пшеничная высшего сорта
Масло рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Лук
Зразы - это такие пирожки с начинкой. Сегодня я покажу, как приготовить картофельные зразы с грибной начинкой. Самый простой и быстрый вариант грибов - шампиньоны. Приступим!
Быстрые дрожжевые блины
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Яйца
А вы умеете готовить дрожжевые блины? Нет? Сегодня я научу вас это делать, и вы увидите, что это не только просто, но и очень вкусно! Дрожжевые блины очень вкусные и сытные, а пекутся проще обычных.
Постные котлеты из гречки
Вода
Гречневая крупа
Растительное масло
Соль
Картофель
Зелень
Сейчас время Великого поста, и хочется, чтобы рацион по-прежнему оставался разнообразным и вкусным. Смотрите, как приготовить котлетки постные из гречки. Надеюсь, мой рецепт вам пригодится!
Курица в кисло-сладком соусе с ананасами
Куриное филе
Ананасы консервированные
Кетчуп
Соевый соус
Корень имбиря
Соль
Перец болгарский красный
Курица в кисло-сладком соусе с ананасами — популярное блюдо фаст-фуда, которое чаще всего можно купить в небольших кафе и ресторанах восточной кухни.
Постные драники из картошки
Картофель
Масло растительное
Мука пшеничная
Лук
Соль
Даже постные драники из картошки будут очень вкусными, только нужно добавить в них луковицу или чеснок, на ваш вкус. Смотрите, как приготовить постные драники, и пробуйте!
Блины (классический рецепт)
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Для семейного воскресного завтрака и не только — приготовьте вкусные ароматные блины по классическому рецепту. Тонкие, ажурные, нежные — такие блинчики просто тают во рту!
Блины ажурные на молоке
Мука
Молоко
Кипяток
Сахар
Дрожжи
Соль
Растительное масло
Яйца
Тонкие блины с узорами и дырочками станут украшением вашего стола на масленицу или в любой будний день. Набор ингредиентов очень прост и экономичен, а результат превосходный! Обязательно попробуйте!
Пышные оладушки на кефире
Кефир
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Растительное масло
Для приготовления пышных оладий необязательно использовать дрожжи. Заменим их кефиром, который сделает оладьи не только вкусными, но и сэкономит время, так как не придется ждать поднятия теста.
Блинчики на кислом молоке без яиц
Молоко кислое
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Если так случилось, что молоко испортилось, - надо делать блины! А если в этот момент даже яиц не оказалось, - тоже не беда! Учу, как сделать блинчики на кислом молоке без яиц, вкуснейшие и нежнейшие!
Блинчики на молоке тонкие
Мука
Молоко
Сахар
Масло растительное
Соль
Разрыхлитель
Яйца
Ваниль
Тонкие блины на молоке — одно из любимых блюд моей семьи. Причем мне они нравятся как со всевозможными начинками, так и просто со сметаной или с вареньем. Вкусны они и сами по себе, без добавок.
Курица с ананасами на сковороде
Куриная грудка
Консервированные ананасы
Чеснок
Соевый соус
Крахмал
Карри
Молотый имбирь
Перец чили
Лук
Помидоры
Соль, перец
Свежая зелень
Курица с ананасами на сковороде - очень пряное и изящное блюдо. Вкус курицы приобретает приятный сладкий оттенок с ароматом восточных приправ. В целом, блюдо прекрасно подходит для гурманов и эстетов.
Крымские чебуреки
Мука
Фарш
Вода
Растительное масло
Соль
Яйца
Лук репчатый
Перец черный молотый
Попробовав эти чебуреки, вы никогда уже не захотите никаких других. Воздушное, с хрустящей поджаристой корочкой тесто и сочная начинка - такими и должны быть настоящие чебуреки.
Оладьи без муки
Кефир
Манка
Овсяные хлопья
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Если вы предпочитаете питаться правильно, - это вовсе не значит, что нельзя себя баловать вкусненьким хотя бы иногда. Эти оладьи без муки в домашних условиях всегда получаются вкусными и нежными!
Плов с фаршем
Фарш
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Специи
Конечно, этот рецепт не может считаться "классическим", но плов с фаршем от этого не становится менее вкусным. Главное - правильно его приготовить! Читайте рецепт плова с фаршем с пошаговыми фото!
Котлеты из свеклы
Свекла
Манная крупа
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Готовится котлеты из свеклы совсем не сложно и являются отличной альтернативой мясным котлетам, а также прекрасным самостоятельным основным блюдом. Свекла — очень полезный овощ.
Жареные рыжики
Рыжики
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Зелень
В рыжиках очень много полезных веществ, включая белки. Поэтому жареные рыжики - это не только вкусное, но и очень питательное, энергетически ценное блюдо.
Вешенки, жареные с картошкой
Картофель
Вешенки
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Масло растительное
Рецепт приготовления вешенок, жареных с картошкой, несколько расходится с общепринятой технологией приготовления жареных с картофелем грибов. Хотите знать, как? Читайте рецепт с пошаговыми фото!
Салат из баклажанов по-корейски
Баклажан
Винный уксус
Соевый соус
Чеснок
Кунжут
Сахар
Кориандр
Болгарский перец
Морковь
Петрушка
Оливковое масло
Салат из баклажанов по-корейски - вегетарианское восточное блюдо, выглядящее очень красиво и аппетитно. Салат готовится из овощей, кунжута, соевого соуса с небольшим добавлением уксуса. Очень вкусно!
Драники с фаршем
Фарш
Масло растительное
Мука
Картофель
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец
Сметана
Любой из нас хоть раз, но ел драники. Горячие, ароматные, да со сметанкой! Мммм... А если еще и с фаршем, то вообще красота. Как же приготовить драники с фаршем? Читайте дальше.