Бифштекс из говядины на сковородке
Бифштекс - одно из самых популярных блюд из говядины во всем мире. Считается, что каждый уважающий себя повар должен уметь правильно готовить бифштекс. А это не так просто, как кажется.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Гоовяжья вырезка 400 Грамм
- Соль 2 Щепотки
- Перец душистый молотый 2 Щепотки
- Подсолнечное масло 1 Ст. ложка
для жарки
Шаг 1
Подготовьте мясо. Я купила два готовых куска говяжьей вырезки, специально предназначенные для приготовления бифштекса.
Шаг 2
Слегка отбейте каждый кусок с обеих сторон.
Шаг 3
Натрите солью и перцем.
Шаг 4
Положите мясо в разогретую сковороду и готовьте для средней степени прожарки 8-9 минут, не забывая переворачивать.
Шаг 5
Бифштекс из говядины на сковороде готов. Подавайте его горячим со свежими овощами.
Похожий видео рецепт "Бифштекс из говядины на сковородке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Тамила
02.09.2017 02:20
Аппетитные фото!!! Спасибо за рецептик!
Марина Софьянчук АВТОР
14.06.2016 12:03
Спасибо! Вкусного бифштекса!
Марина Софьянчук АВТОР
14.06.2016 12:03
Спасибо большое)
Маргарита Барейко
13.06.2016 20:58
Хороший кусочек мяса!
Ирина Васюк
13.06.2016 20:20
О, мой муж сознание теряет от вида такого аппетитного куска мяса, мы тоже побежали на кухню!
Ирина Васюк
13.06.2016 20:20
О, мой муж сознание теряет от вида такого аппетитного куска мяса, мы тоже побежали на кухню!
Мария Кириленко
13.06.2016 20:12
Спасибо, замечательно все описано и очень сочные фото! Бегу на кухню!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты

1 ч. 0 мин
Говяжья вырезка с грибами
Мясо / Грибы

18 мин
Стейк из говядины в духовке
Мясо / Молочные продукты

40 мин
Мясо в соусе
Мясо / Овощи

20 мин
Ромштекс (классический рецепт)
Мясо
1 ч. 30 мин
Королевский рулет из говядины
Мясо / Молочные продукты

19 ч. 0 мин
Говядина в фольге
Мясо

15 мин
Вырезка говяжья жареная
Мясо

12 дн. 16 ч. 0 мин
Бастурма по-армянски
Мясо