Блюда жареные
Котлеты из курицы
Курица
Пармезан
Петрушка
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Каждый выбирает мясо для котлет на свой вкус, я, например, считаю, что из свинины они получаются слишком жирными, из говядины суховатыми, а вот мясо курицы идеально подходит для приготовления котлет.
Мясо в панировке
Свинина
Хлеб белый
Мука
Томатная паста
Масло растительное
Укроп свежий
Орегано сушеный
Лимон
Яйцо
Соль, перец
Мясо в панировке всегда вкусно, потому что мясо всегда вкусно! А панировка только придает оттенок вкусу готового мяса. Панировки бывают самые разные. Моя подруга часто делает панировку с укропом.
Блинчики из кабачков с кефиром
Кабачок
Кефир
Манка
Мука
Яйцо куриное
Соль
Специи
Нежные, почти тающие во рту блинчики - вот что такое блинчики из кабачков с кефиром. Очень рекомендую в качестве быстрого завтрака. Рецепт представляю ниже. Поехали!
Кабачки на сковороде
Мука
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Перец
Кабачок
Морковь
Яйцо
Соль
Питательные и полезные кабачки теперь и на вашем столе с этим простым рецептом кабачков на сковороде. Идеально для легкого ужина со свежими овощами.
Бефстроганов с томатной пастой
Говядина
Сметана
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Соль и перец
Традиционное русское блюло, готовить которое можно по-разному: с горчицей, со сметаной, с овощами и так далее. В данном случае представляется классический рецепт бефстроганов с томатной пастой.
Блинчики без яиц
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Крахмал
Сода
Соль
Уксус
Если вы думаете, что когда нет яиц - нет и блинов, тогда познакомьтесь с этим простым рецептом, ведь с ним вы быстро и легко приготовите потрясающие тонкие блины и вам не понадобятся для этого яйца.
Отбивные из окорочков
Вода
Мука
Масло растительное
Куриные окорочка
Яйцо
Соль
Перец
Приготовить отбивные из окорочков в домашних условиях и быстро, и просто, и вкусно! Хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин - универсальная вкуснятина.
Лагман в казане
Помидор
Лук
Морковь
Зеленая фасоль
Курдючное сало
Кориандр
Зира
Баранина
Перец болгарский
Стебель сельдерея
Чеснок
Бадьян
Зелень
Соль, перец
Для большой компании на природе можно приготовить лагман в казане. Обычно женщины режут овощи, а мужчины занимаются мясом. Очень полезно нагулять аппетит на природе, а затем насладиться супер-супом!
Лепешки на молоке
Мука
Молоко
Масло сливочное
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Лепешки всегда выручат, если закончился хлеб. Но даже, если есть, лепешки никогда не будут лишними на столе. Они всегда вкусные и съедаются сразу горячими. Предлагаю рецепт лепешек на молоке.
Куырдак из курицы
Бульон или вода
Оливковое масло
Соль
Перец
Курица
Лук
Помидор
Перец болгарский
В моей коллекции восточных блюд есть куырдак из курицы. Звучит очень загадочно, а на вкус довольно знакомо, хотя нечасто мы делаем курицу или кролика с овощами. Блюдо готовится просто, рекомендую!
Куриные котлеты "Нежность"
Куриное филе
Сыр твердый
Зелень свежая измельченная
Масло сливочное
Мука
Яйцо
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Эти котлетки получили такое название за свой потрясающий нежный вкус, а все благодаря отличному сочетанию в них сочного куриного филе, сыра и сливочного масла - это настоящее объедение, поверьте мне.
Куриные рубленные котлеты с майонезом
Куриное филе
Майонез
Укроп свежий измельченный
Крахмал
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Невероятно нежные котлетки, сделанные по этому рецепту, станут отличным вариантом для вкусного ужина или обеда и даже не верится, что для их приготовления нужно так мало времени и ингредиентов.
Рулетики из жареных кабачков
Морковь по-корейски
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Кабачки
Яйца
Соль
Такие рулетики из жареных кабачков в домашних условиях я обычно делаю, когда нагрянули гости, делается быстро, обходится дешево, а уж как вкусно получается - словами не передать! К тому же нарядно!
Маслята, жареные в сметане
Маслята
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Мускатный орех
Как приготовить только собранные в лесу маслята? Есть простое кулинарное решение! Как по мне, очень вкусно будет, если обжарить маслята в сметане с добавлением лука и мускатного ореха!
Волнушки, жареные в сметанном соусе
Грибы волнушки
Сметана
Мука пшеничная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Грибы волнушки славятся своим уникальным вкусом и простотой приготовления. Один из способов приготовления грибов - это жарка в сметанном соусе.
Рулеты из лаваша с печенью
Сметана
Печень куриная
Вода
Масло сливочное
Мука
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Соль
Перец
Лаваш
Очень вкусное и сытное блюдо. Начинка получается нежной кремовой консистенции, а оболочка с тонкой хрустящей корочкой. Готовить можно в сковороде или же в мультиварке, как вам удобнее.
Итальянское печенье с полентой
Полента
Лимонная цедра
Экстракт ванили
Соль
Яйцо
Яичный желток
Полента - это итальянское блюдо из кукурузной муки, напоминающее кашу или мамалыгу. Попробуйте приготовить классическое итальянское печенье с полентой.
Пирожки с брынзой
Мука
Брынза
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Соль
Сахар
Помидор
Многие из нас любят пирожки с хрустящей корочкой. Я предлагаю классический рецепт пирожков с брынзой - они готовятся очень просто, но получаются фантастически вкусными.
Пирожки с картошкой и сосиской
Сосиски
Мука
Молоко стерилизованное
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Дрожжи
Соль
Картофель
Бульонный кубик
Пирожки - отличное дополнение к чаю. Предлагаю вам рецепт приготовления пирожков с картошкой и сосиской - питательно и сойдет в качестве легкого перекуса.
Бутерброд с курицей
Мука
Йогурт
Майонез
Сыр с голубой плесенью
Томатный соус
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Лимонная цедра
Перья зеленого лука
Куриные грудки (филе)
Яйцо
Соль, перец
Помидор
Салат свежий, листья
Горячий бутерброд с курицей можно подать на ужин. Он - сытный, громадный, с овощами и сочной курицей. Отлично подходит такое блюдо и для вечеринки на природе. Соус и овощи к нему подойдут любые.
Пирожки с капустой на сковороде
Пшеничная мука
Капуста
Кипяченая вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи быстродействующие
Яйцо
Луковица
Жареные пирожки очень хорошо подходят в качестве легкой закуски. Сегодня я расскажу вам рецепт приготовления пирожков с капустой на сковороде.
Филе курицы в кляре
Куриное филе
Мука
Молоко
Масло растительное
Яйцо
Соль
Ароматное и сочное мяско во вкусном кляре, ну что может быть лучше такой еды? Отлично подойдет в качестве легкого ужина или обеда. К тому же, прекрасно сочетается с любыми гарнирами.
Треска жареная на сковороде
Треска
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сок лимона
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Из всей рыбы трека, пожалуй, самая экономичная и при этом весьма полезная, поэтому ее чаще других можно встретить на нашем столе. А самый простой способ ее приготовить - это пожарить на сковороде.
Пирожки с картошкой и грибами
Молоко
Мука
Грибы шампиньоны
Масло сливочное
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Картофель
Всеми любимые пирожки с картошкой и грибами, ну что может быть вкуснее? Хорошее дрожжевое тесто прекрасно сочетается с отварным картофелем и поджаренными шампиньонами.
Жаркое из курицы
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Сода
Куриные окорочка
Соль
Перец черный
Порадуйте ваших гостей этим изумительно вкусным блюдом. Используйте самый минимальный набор ингредиентов, взамен получив шикарное жаркое из курицы. Поверьте, ваши гости надолго запомнят это угощение!
Сырный кекс с укропом
Сметана
Пшеничная мука
Сыр "Гауда"
Мука кукурузная
Соль
Укроп
Разрыхлитель
Яйца
Рецепт приготовления сырного кекса с укропом в хлебопечке. Хлебопечка позволяет приготовить очень вкусный и ароматный сырный кекс.
Шоколадный торт со сливочной глазурью
Мука
Сахар
Шоколад
Глазурь: сливки
Сода
Соль
Яйца
Рецепт приготовления шоколадного торта с портером и глазурью из взбитых сливок и шоколада.
Шоколадные оладьи
Кефир
Мука
Сахар
Какао
Лимонный сок
Сода
Яйцо
Растительное масло
Шоколадные оладьи - очень красивое, вкусное и оригинально блюдо-десерт на завтрак. Этот рецепт очень хорошо подойдет тем, кто любит экспериментировать и тем, кто любит шоколад.
Перемячи без дрожжей
Мука
Свинина
Молоко
Кефир
Соль
Сода
Репчатый лук
Черный молотый перец
Яйца
Растительное масло
Наверняка каждый из нас любит беляши, в татарской кухне - перемячи. В нашем рецепте приготовления перемячей без дрожжей, они получаются удивительно воздушными, сочными и очень сытными.
Оладьи из кабачков и моркови
Растительное масло
Мука
Зелень
Чеснок
Разрыхлитель
Морковь
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец
Летом, в сезон овощей, хочется максимально разнообразить рацион и каждый раз готовить что-нибудь вкусненькое. Один из довольно простых и быстрых вариантов - это оладьи из кабачков и моркови.
Печеночные котлеты пышные
Печень говяжья
Майонез
Крахмал
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
Есть несколько секретов, с которыми печеночные котлеты будут не только вкусными, но и пышными. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких замечательных рецептов котлет из печени.
Блинчики со шпинатом, беконом и грибами
Мука
Бекон
Молоко
Кипяток
Сыр
Растительное масло
Грибы маринованные
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Сегодня я расскажу вам, как приготовить блинчики со шпинатом, беконом и грибами. Сочетание поистине интересное. Подавать блюдо можно и на завтрак, и на обед, и на полдник. Попробуйте!
Грибная подливка
Молоко
Шампиньоны
Сливочное масло
Мука
Подсолнечное масло
Морковь
Лук
Соль, перец
Грибная подливка - это кулинарный привет из советских времен, когда грибная подливка была едва ли не популярнейшим столовским блюдом. Блюдо по рецепту настоящего повара советской столовой :)