Блюда жареные
Баклажаны кубиками жареные
Масло растительное
Петрушка
Баклажан
Лук репчатый
Соль, перец, орегано
Очень вкусные жареные кубиками баклажаны с добавлением специй и лука или чеснока. Получается сытно, калорийно и быстро.
Лисички по-корейски
Лисички
Соевый соус
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Сахар коричневый
Лук
Перец чили
Зелень
Поделюсь простым рецептом лисичек по-корейски. Отличная получается закуска, вкусно и в холодном, и в горячем виде. Так что рекомендую попробовать, оригинально и сочно!
Цыбульники
Мука
Масло растительное
Уксус 9% или лимонный сок
Сода
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец черный
Очень вкусное блюдо украинской кухни, особенно западной её части. Там такие цыбульники можно часто встретить. Особенно хороши цыбульники горячие, только из печи!
Жареные кабачки с помидорами и яйцом
Манка
Кабачок
Лук репчатый
Помидоры
Яйца
Петрушка
Масло растительное
Соль
Очень вкусное и сытное блюдо из кабачков, яиц, помидоров, лука и зелени. Все ингредиенты перемешиваются и обжариваются вместе, получается что-то похожее на омлет. Рекомендую блюдо на завтрак или обед.
Салат "Усталость"
Куриный окорочок
Горошек консервированный
Уксус 9%
Сахар
Мука
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Майонез
Соль, перец
Такой салат я помню еще с юности. Его часто подавали в обед в институтской столовой. Казалось, ничего вкуснее нет.
Цветная капуста с яйцом на сковороде
Капуста
Сыр твердый
Сметана
Яйца
Перец болгарский
Специи
Хочу предложить вам рецепт цветной капусты с яйцом на сковороде - очень питательное блюдо на завтрак или ужин. Смотрим и записываем!
Макароны с помидорами
Макароны
Масло оливковое
Зелень
Сыр тертый
Чеснок
Помидор
Соль, перец черный
Орегано
Вкусный гарнир к мясу или рыбе. Макароны я посыпала тертым сыром, но это не обязательно, кто не любит сыр, не делайте этого.
Тушеная картошка с цветной капустой
Цветная капуста
Аджика
Чеснок
Картофель
Соль и специи
Растительное масло
Лук
Оригинальный рецепт приготовления картофеля и цветной капусты. Эти два овоща великолепно сочетаются в одном блюде, а специи и аджика придают ему еще больший пикантный вкус.
Куриные бедра в кляре
Мука
Молоко
Растительное масло
Куриные бедра
Яйцо
Соль и специи
Вкусные и хрустящие куриные бедра в кляре в домашних условиях станут и закуской, и основным блюдом. Их можно приготовить даже на праздничный стол. Главное - правильно приготовить кляр.
Капустные оладьи с манкой
Молоко
Манка
Масло растительное
Капуста молодая, кочан
Куриное яйцо
Соль
Укроп
Есть люди, которым нельзя кушать муку или мучные изделия, этот рецепт как раз для них.
Тефтели куриные
Куриное филе
Томатный сок
Растительное масло
Крахмал картофельный
Картофель
Яйцо
Репчатый лук
Соль и специи
Приготовим тефтели из куриного мяса с густым ароматным соусом. К таким тефтелям подойдет рис, каши, картофель.
Гороховый суп с сухариками
Вода
Горох
Хлеб белый
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Соль
Самый любимый суп с детства - гороховый. Vама всегда подавала к нему сухарики из белого хлеба, наверное? потому, что детям нежелательно кушать свежеиспеченный хлеб.
Овощной плов с грибами
Вода
Грибы
Рис
Зелень
Масло растительное
Морковь
Помидор
Луковица
Соль
Легкое овощное блюдо с рисом и грибами. Прекрасно подойдет для ужина, дополните его салатом из свежий овощей
Блинчики на детской смеси
Вода
Мука
Смесь молочная
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Захотелось блинчиков, а в доме нет молока? Или у вас остаются детские смеси? Приготовьте вкусные блинчики - не разочаруетесь.
Капустные оладушки на кефире
Кефир
Мука
Масло растительное
Сода
Капуста
Яйцо
Соль, перец черный
Укроп
Очень вкусные оладьи, подаются горячими со сметаной.
Оладушки из кабачка
Мука
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами.
Куриные котлеты с батоном
Куриное филе
Сливки 20%
Растительное масло
Батон белого хлеба
Репчатый лук
Соль
Майоран сушеный
Паприка молотая
Панировочные сухари или мука
Для приготовления котлет часто используют батон. Он вовсе не заменяет мясо в котлетах, его кладут для сочности блюда и плотности массы.
Куриные котлеты в блендере
Куриное филе
Молоко
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Яйцо
Рецепт знаком мне уже давно. Очень удобный. Как известно, куриное мясо мягкое и поддается блендеру. Можно не использовать мясорубку.
Постные пирожки без дрожжей
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Сода
Сахар
Картофельное пюре
Лук репчатый
Зелень
Постные пирожки без дрожжей - отменная домашняя выпечка на каждый день. Такие пирожки можно приготовить с разной начинкой, но мне по душе с картофельным пюре и луком. Рекомендую попробовать!
Диетический салат с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Шампиньоны
Сметана
Рис сырой
Лук зеленый
Петрушка
Укроп
Специи
Вкусный салатик с рисом, шампиньонами и крабовыми палочками. Довольно сытный. Готовится просто.
Пирожки с капустой и грибами жареные
Мука
Капуста
Грибы
Вода
Масло растительное
Томатный сок
Дрожжи
Сахар
Уксус столовый 9%
Луковица
Морковь
Соль
Яйцо
Вкусные, домашние, сочные пирожки с капустой и грибами. Тесто мягкое, податливое, лепить сплошное удовольствие.
Говяжья печень жареная
Говяжья печень
Мука для панировки
Масло растительное
Соль
Зелень
Простой и очень вкусный вариант ужина. Подать печень можно с легким овощным салатом и отварным картофелем.
Жареная печень с луком
Печень говяжья
Мука для панировки
Масло для жарки
Соль
Лук
Зелень
Печень можно приготовить не хуже мяса, вкусно и сочно. Сегодня я покажу Вам, как приготовить печень с луком.
Блины рецепт классический на дрожжах
Мука
Молоко или теплая вода
Дрожжи
Яйца
Сахар
Масло сливочное
Соль
Вы любите блины? Попробуйте из приготовить на дрожжах - они получатся еще пышнее и вкуснее. Это любимое лакомство можно употреблять с вареньем, сметаной, сгущенкой или делать их с начинкой.
Пирожки на кефире без дрожжей
Мука
Кефир
Растительное масло
Соль
Сода
Сахар
Яйцо
Быстрые, воздушные, очень вкусные пирожки на кефире без дрожжей в домашних условиях - это палочка-выручалочка многих хозяек. Сладкие или нет, - они всегда получаются идеальными.
Пирожки на соде
Мука
Кефир
Масло растительное
Сметана
Сахар
Сода
Соль
Начинка
Пирожки на соде можно готовить для повседневного ужина. Делать тесто просто и быстро, оно не требует расстойки.
Пирожки с начинкой
Мука
Картофель
Вода
Масло рафинированное
Дрожжи свежие
Сахар
Уксус
Соль
Яйцо
Лук
Хочу поделится с вами рецептов пирожков, который родом из моего детства. Времени у мамы печь было мало, поэтому рецепт быстрый, тесто как говорят "скорое".
Диетические блины из гречневой муки
Гречневая мука
Пшеничная мука
Кипяток
Молоко
Кефир или сметана
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Яйца
Масло растительное
Не бойтесь испортить фигуру блинами. Не верите, что это возможно? Рецепт полезных диетических блинов из гречневой муки обязателен к просмотру!
Диетические котлеты из курицы
Куриное филе
Кефир
Мука
Кусок белого вчерашнего хлеба
Репчатый лук
Соль
Специи к курице
Диетические котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными. К ним рекомендую подать гарнир из свежих овощей или гречневой каши.
Рагу из индейки с картофелем
Картофель
Индейка
Капуста
Чеснок
Петрушка
Морковь
Лук
Кабачок
Перец болгарский
Помидор
Масло растительное
Базилик, орегано
Рагу из индейки с картофелем частеньго готовила моя тетя. Надо сказать, что ее рагу уплетали все за обе щеки! Я потом делала много версий этого блюда в том числе и с курицей и с другими овощами.
Блинчики на кефире с мясом
Кефир
Мука
Мясной фарш
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Блинчики на кефире с мясом могут быть отличной закуской на праздничный стол или сытным ужином, также это может быть и обед, особенно, если к блинчикам добавить бульон. Очень вкусно и питательно!
Плов с тыквой
Рис
Вода горячая
Тыква
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Барбарис
Зира
Шафран
Соль
Изюм
Плов - отличное блюдо, которое имеет массу разновидностей и особенностей! Предлагаю приготовить сладкий плов с тыквой и изюмом, уверен, что от такого лакомства не откажутся даже дети! Чудесное блюдо!
Сладкие палочки
Растительное масло
Сливки
Вода
Мука
Сахар
Шоколад
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Корица
Предлагаю вам попробовать удивительно нежные, хрустящие и очень ароматные сладкие палочки в домашних условиях из заварного теста. Это отличный вариант десерта для большой компании.
Пангасиус в кисло-сладком соусе
Пангасиус
Соевый соус
Крахмал
Кетчуп
Сахар
Уксус
Чеснок
Имбирь
Морковь
Перец болгарский
Яйцо
Лук
Готовим пикантную рыбку на ужин: сочный и полезный пангасиус с оригинальным соусом. Специально для вас рецепт приготовления пангасиуса в кисло-сладком соусе.
Блинчики с фруктами
Молоко
Мука
Бананы
Йогурт
Абрикосы
Клубника
Сливочное масло
Сахар
Масло растительное
Соль
Яйца
Блинчики с фруктами - отличный десерт, который может сделать любая хозяйка. Блинчики с фруктами можно приготовить на воскресный завтрак или на детский день рождения.
Фаршированные блины с мясом
Говяжий ошеек
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Куриный или мясной бульон
Растительное масло
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Репчатый лук
Русское блюдо под названием "Блины" всегда радует, особенно если оно с начинкой. Мясную начинку любят все. А как приготовить это блюдо быстро, я расскажу.