Оладьи на скорую руку
Это замечательный вариант для быстрого и вкусного завтрака, который можно спокойно приготовить перед работой или детям перед школой. Очень вкусно и сытно и не займет много времени.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1,5-2 Стакана
- Сыворотка 0,5-1 Стакана
- Сахар 3/4 Ст. ложки
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Сода 0,5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Муку засыпаем в глубокую миску, сверху засыпаем соду, сахар и соль.
Шаг 2
Вливаем сыворотку.
Шаг 3
Тщательно все перемешиваем до однородной массы. Все пропорции я указываю примерно, поэтому следует добавлять муку или сыворотку, если это необходимо. А тесто у нас должно получиться по консистенции как жидкая сметана.
Шаг 4
В сковороде разогреваем масло и разливаем одажушки. На одну оладью требуется где-то одна столовая ложка теста.
Шаг 5
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Готовые оладьи можно подавать как со сметаной, так и с вареньем, как вам больше нравится.
Видео рецепт "Оладьи на скорую руку"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
40
Комментарии к рецепту
Glorija
12.03.2020 23:45
Готовлю уже не в первый раз по этому рецепту. хороший ![]()
людмила
30.07.2014 15:22
мне 11 лет я люблю на утро делать аладья я люблю эксперементировать и в место сыворотки использовала кефир на много вкуснее чем сыворотка а если молоко то есть не возможно вообще кисло молочку надо добовлять если вы хотите в место сыворотки что то другое!
Анна
08.06.2014 09:31
мне не понравился результат(((
Кот
28.04.2014 20:22
А можно сыворотку заменить молочком?) 
катя
13.04.2014 21:28
я пробовала получится не хуже!
маша
06.01.2014 16:56
а место сыворотки можно молоко или кефир?