Блюда жареные
Мясо по-албански
Куриное филе
Сметана или майонез
Крахмал или мука
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Луковица
Соль
Перец
Простой рецепт мяса по-албански - для всех, кто соскучился по кулинарным экспериментам. Его приготовление не займет много времени, и за такой же короткий срок готовое блюдо будет с аппетитом съедено.
Свинина со стрелками чеснока
Свинина
Стрелки чеснока
Растительное масло
Соевый соус
Крахмал
Яйцо
Соль
Вы готовили когда-нибудь свинину со стрелками чеснока? Если вам кажется, что это есть нельзя, то располагайтесь поудобнее и приготовьте удивляться. Рецепт свинины со стрелками чеснока - для вас!
Мясо по-степному
Свинина
Сметана
Мука
Чеснок
Картофель
Яйца
Луковица
Соль
Петрушка
Зеленый лук
Для того, чтобы приготовить мясо по-степному, необязательно выбираться в степь, достаточно отправиться на кухню. Ароматное, нежное и простое блюдо станет отличным обедом или ужином.
Картофельные блины
Масло растительное
Чеснок
Соль
Картошка
Яйцо
Луковица
Перец черный
Хрустящие картофельные блины можно приготовить за 20 минут! Да и то, большая часть времени уйдет на то, чтобы картошку мелко натереть. Подать такие картофельные блины можно со сметаной или семгой.
Картофельная запеканка с курицей
Картофель
Куриный бульон
Моцарелла
Майонез
Луковица
Морковь
Сливочное масло
Соль
Перец
Приправа для курицы
Тимьян
Куриные бедра
Очень сытная и ароматная картофельная запеканка с курицей, которая прекрасно подойдет как на завтрак так и обед или ужин. Также ее очень удобно брать с собой на работу, вместо перекусов.
Котлеты из картошки
Картофель
Масло сливочное
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Яйцо
Очень необычные котлеты, которые не только разнообразят ваше меню, но и станут отличным дополнением к любому мясному блюду или супу. Они получаются очень мягкие и нежные внутри с хрустящей корочкой.
Котлеты из моркови
Морковь
Сливки
Крупа манная
Сыр плавленый
Яйцо
Соль
Специи
Сухари панировочные
Морковные котлеты - это не только вкусное, но и полезное блюдо. А если ваши дети не очень любят есть овощные котлеты, то мы поможем сделать отличные котлеты с сюрпризом внутри - дети будут в восторге.
Картофель тушёный с мясом
Картофель
Свинина
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист молотый
Петрушка или укроп свежий
Картофель тушеный с мясом - популярное в России блюдо. Оно - сытное и согревающее. Чаще всего для приготовления картошки с мясом используется свинина (лопатка). Добавим зелени да специй и готово!
Сальтимбокка
Ветчина
Куриная грудка
Соль, перец
Растительное масло
Это еще один интересный способ приготовления куриной грудки. Это удивительно быстрый вариант ужина, который поистине является изысканным блюдом. Итак, рецепт сальтимбокки - читайте и запоминайте!
Жареные ребрышки на сковороде
Ребрышки
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Чеснок
Средиземноморские травы
Соль
Перец
Жареные ребрышки на сковороде – это не только очень вкусно, но и универсально, ведь их можно подавать к столу как в качестве закуски к пиву, так и в качестве второго блюда на обед!
Пирожки с капустой
Капуста
Соль
Масло
Дрожжи
Лук
Морковь
Масло для жарки
Соль, перец
Пирожки с капустой это мой хит, все очень рады, когда я объявляю о том, что я собираюсь выпекать пирожки. Я делаю сразу много пирожков с разными начинками, но с пирожки с капустой расходятся сразу!
Жареный лосось
Лосось
Соевый соус
Лимонный сок
Дижонская горчица
Масло для жарки
Жареный лосось хорош в любом виде. У меня есть очень интересный рецептик, для тех кто уже насладился лососем и хочет разнообразия. Узнайте, как пожарить лосося в домашних условиях!
Плов с мясом в мультиварке
Свинина
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Специи
Чеснок
Приготовить это вкусное и ароматное блюдо можно без лишних хлопот и трудностей - достаточно прочитать подробный рецепт приготовления плова с мясом в мультиварке. Пошаговые фото - в помощь кулинарам!
Сливочный шпинат
Шпинат
Молоко
Масло сливочное
Сыр твердый тертый
Сметана
Мука
Мускатный орех тертый
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Сливочный шпинат - отличная легкая закуска или чудесное дополнение к основному блюду. Блюдо - очень полезное, простое в приготовление, к тому же сочное и яркое. Готовится сливочный шпинат около часа.
Рулет из омлета со шпинатом и сыром
Молоко
Мука
Горчица
Яйца
Соль и молотый перец
Пакет замороженного нарезанного шпината
Рецепт приготовления оригинального рулета из омлета со шпинатом, горчицей и сыром чеддер.
Плов без мяса
Рис
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Приправа для плова
Лук
Морковь
Чеснок
Соль
Конечно же, традиционный плов готовится в казане из свежей баранины. Но плов без мяса – тоже вкусное блюдо. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени.
Плов быстрого приготовления с курицей
Курица
Рис
Морковь
Соль, приправа
Простой рецепт плова быстрого приготовления. Легко и очень вкусно!
Курица Тикка Масала
Куриное филе
Вода кипяченая
Йогурт
Масло рапсовое
Имбирь тертый
Кориандр молотый
Кумин молотый (тмин)
Куркума
Кешью или арахис
Перец чили молотый
Соль
Гарам масала
Кумин (семена)
Лук
Перец чили
Болгарский перец
Лимон или лайм
Помидоры
Курица Тикка Масала - это пряное блюдо из карри и курицы (Тикка). Тикка Масала - блюдо острое, содержит много ингредиентов, но готовится просто. Основой Тикка Масала являтся соус. Добавим еще орешков.
Отбивные на сковороде
Свинина
Масло растительное
Горчичный порошок
Перец душистый молотый
Перец красный молотый
Соль
Как приготовить отбивные на сковороде быстро, просто и вкусно? Этим вопросам женщины всего мира задаются, наверное, не одно столетие. Ответ - в этом рецепте с пошаговыми фотографиями всего процесса!
Печень по-восточному
Печень говяжья
Масло растительное
Соевый соус
Томатная паста
Крахмал картофельный
Чеснок
Мед
Соль
Перец
Имбирь
Насыщенный вкус и пряный аромат этого блюда наверняка придутся по вкусу любителям всего экзотического, а рецепт приготовления печени по-восточному порадует простотой и доступностью!
Куриные отбивные в кляре
Куриное филе
Масло растительное
Мука
Вода
Яйца куриные
Соль
Перец черный молотый
Рассказываю, как приготовить куриные отбивные в кляре - быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно сочетается с любым гарниром и прекрасно смотрится на повседневном и праздничном столе!
Подливка из куриной грудки
Куриный бульон
Куриная вырезка
Сливочное масло
Мука
Соль, перец
Тимьян
Шалфей
Такая подливка из куриной грудки замечательно сочетается со всеми этими гарнирами, она очень сытная и вкусная. По времени приготовление такой подливки займет не более 20-30 минут.
Мясная подливка к пюре
Баранина
Красное вино
Грибы
Мука
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Луковица
Розмарин
Оливковое масло
Соль, перец
Я часто поливаю этой мясной подливкой гарнир (пюре, рис, макароны) при подаче на общий стол на большом блюде. И смотрится красиво, и гарнир дольше остается горячим и нежным.
Грибы шиитаке с картошкой
Грибы шиитаке
Сливки
Масло сливочное
Картошка
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Укроп
Грибы шиитаке с картошкой готовятся также, как и другие грибы. Одно исключение - шиитаке готовятся быстрее. Следует знать, что в случае шиитаке используются только шляпки, ножки обычно выбрасывают.
Салат с грушей и креветками
Оливковое масло
Кешью
Мед
Креветки королевские
Груши
Грейпфрут
Лимон
Соль
Перец душистый молотый
Укроп
Сочетание фруктов с морепродуктами не кажется вам слишком смелым? Значит, это блюдо вам понравится! Рецепт приготовления салата с грушей и креветками — для тех, кто не боится экспериментировать.
Жареные шиитаке
Шиитаке
Лимонный сок
Масло оливковое
Чеснок
Пучок петрушки
Соль
Перец черный молотый
Жареные шиитаке можно приготовить за 10 минут, а то и быстрее. Шиитаке - полезные и вкусные китайские грибы, которые снижают уровень сахара в крови и содержат витамин D. Приготовьте их с зеленью!
Говядина по-итальянски
Говядина
Говяжий бульон
Вино красное сухое
Масло растительное
Чеснок
Розмарин
Корица
Перец душистый
Помидоры в собственном соку (банки)
Луковица
Пучок петрушки
Лавровый лист
Гвоздика
Болгарский перец
Говядина по-итальянски получится пряной и нежной. В блюдо входит много специй, вино и овощи. Отлично подходит и к обеду, и к ужину. Можно подавать и на праздник. Гарнир подойдет любой, ваш любимый.
Фасоль стручковая жареная
Стручки фасоли
Растительное масло
Соль
Молотый черный перец
Луковица
Лимон
В конце лета моя квартира завалена стручковой фасолью. Свежую фасоль я жарю и использую в качестве гарнира или легкой закуски. Стручковая фасоль предварительно готовлю на пару, а потом жарю с лучком.
Картошка с грибами в сливках
Сливки или сметана
Грибы
Оливковое масло
Картошка
Лук
Морковь
Соль, перец
Картошка с грибами в сливках - блюдо перед которым я никогда не могу устоять, уж больно аппетитно оно выглядит. Вкус зависит от используемых грибов. Я готовлю с белыми, лисичками или шампиньонами.
Лапша по-тайски
Китайская лапша
Куриное филе
Замороженные овощи
Консервированные бобы
Соевый соус
Чеснок
Морковь
Болгарский перец
Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне.
Салат из стручковой фасоли с курицей
Куриное филе
Помидоры черри
Листья салата
Зеленая стручковая фасоль
Зерновая горчица
Цедра лимона
Сок лимона
Чеснок
Имбирь
Кунжут
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль
Салат из стручковой фасоли с курицей - очень красивый и аппетитный салат, который в летнее время может заменить основное блюдо на обед или на ужин. Готовится достаточно быстро и легко.
Паста с креветками и цукини
Креветки мороженные
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Паста (спагетти, пачка)
Цукини
Соль
Перец
Лимонный сок
Петрушка
Паста с креветками и цукини - изысканное, но быстрое и простое в приготовлении блюдо. Чтобы его приготовить будет достаточно полчаса. Очень советую устроить романтический ужин со свечками и вином!
Куриное филе с фасолью
Фасоль консервированная
Сыр
Оливковое масло
Специи
Куриная грудка
Помидор
Куриное филе с фасолью - классное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут из подручных ингредиентов, однако получается удивительно вкусным. Хорошая идея быстрого и вкусного будничного ужина.
Курица по-испански
Бульон
Красное сухое вино
Сливочное масло
Куриная грудка
Красный лук
Сок лимона
Зеленый лук
Соль, перец
Курица по-испански - очень интересный рецепт. Его особенность заключается в том, что кусочки куриной грудки тушатся большими кусочками в испанском вине и в красном луке. Получается очень вкусно!
Котлеты по-донбасски
Свинина
Говядина
Сухари
Масло сливочное
Яйцо
Лук
Масло растительное
Соль, перец
Большую роль в этих котлетах играют сухари. Донбасские котлеты готовятся из свежего белого батона, и их должно быть много.
Говядина терияки
Говядина
Замороженные овощи
Соус терияки
Крахмал
Чеснок
Болгарский перец
Сухие черные китайские грибы
Давайте готовить говядину терияки. По названию, думаю, уже слышен восточный привкус. На приготовление мяса в великолепном восточном соусе у вас уйдет не более получаса, а блюдо выйдет - просто супер!
Жареная телятина
Телятина
Бульон или вода
Сливки или сметана
Мука
Приправы
Соль, перец
Жареная телятина или эскалоп, который мы будем сегодня готовить, - удивительно вкусное блюдо! Мясо будем жарить во вкуснейшем соусе, а подавать телятину советую с красным сухим вином.