Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Куриное филе в чесночном соусе

30 мин

3

Куриное филе в чесночном соусе

Куриное филе в чесночном соусе - замечательное второе блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Это не займет у вас много времени и не потребует особенных навыков в кулинарии.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 1 штука
Сливки 200 мл
Куриное филе 700 грамм
Красный перец чили 6 штук Перец чили в этом блюде не обязателен, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Томатная паста 1 ч. ложка
Соль 1 по вкусу
Оливковое масло 1 по вкусу
Тмин 1 щепотка

Калорийность

114 ккал

Калорийность

4 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очищаем перец чили от семян, затем чистим чеснок и все это кладем в миксер. Туда же добавляем одну ложку томатной пасты.

Очищаем перец чили от семян, затем чистим чеснок и все это кладем в миксер. Туда же добавляем одну ложку томатной пасты.

Шаг 2

Перемалываем содержимое в миксере до показанной на фотографии консистенции.

Перемалываем содержимое в миксере до показанной на фотографии консистенции.

Шаг 3

Разогрейте на среднем огне в сковороде немного оливкового масла и выложите филе, приправив его немного тмином.

Разогрейте на среднем огне в сковороде немного оливкового масла и выложите филе, приправив его немного тмином.

Шаг 4

Как только филе подрумянится, переверните его и снова приправите тмином.

Как только филе подрумянится, переверните его и снова приправите тмином.

Шаг 5

Как только филе подрумянится, поверх выкладываем перемолотый перец и чеснок, смешав все содержимое с бальзамическим уксусом. Уменьшаем огонь и даем филе настояться, не накрывая его крышкой. Время приготовления зависит от размера филейных кусочков.

Как только филе подрумянится, поверх выкладываем перемолотый перец и чеснок, смешав все содержимое с бальзамическим уксусом. Уменьшаем огонь и даем филе настояться, не накрывая его крышкой. Время приготовления зависит от размера филейных кусочков.

Шаг 6

Как только филе будет готово, добавляем к нему сливки, после чего выкладываем сочные кусочки на красивое блюдо.

Как только филе будет готово, добавляем к нему сливки, после чего выкладываем сочные кусочки на красивое блюдо.

Шаг 7

Соус продолжаем варить на медленном огне. Когда он начнет постепенно уменьшаться, отключаем плиту.Готовым соусом поливаем филе и подаем к столу.

Соус продолжаем варить на медленном огне. Когда он начнет постепенно уменьшаться, отключаем плиту.Готовым соусом поливаем филе и подаем к столу.

Оценить рецепт

3.4 14

Добавить комментарий

Mykola Simon

25.06.2018 09:33

В списке ингредиентов не написаны сливки))

Itsme АВТОР

27.06.2018 08:22

Спасибо! Исправили :)

Похожие рецепты

Куриное филе в томатном соусе

Бульон Помидоры Белое вино Зеленые оливки Мука Чеснок Куриное филе Перец и соль Базилик

Рецепт приготовления куриного филе в томатном соусе. В процессе приготовления куриное филе становится нежным ароматным и очень вкусным.

50 мин

3.8

64

Куриное филе в нежном сливочном соусе

Сливки Сыр с голубой плесенью Растительное масло Мак Соль, перец Куриная грудка

Крайне простой рецепт приготовления куриного филе великолепен. Получается безумно вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол, позволит побаловать своих близких вкусным ужином.

50 мин

4.4

–

Куриное филе в лимонном соусе

Куриное филе Масло оливковое Мед Смесь трав прованса Чеснок Лимон

Я долго думала как приготовить куриное филе в лимонном соусе, чтоб было так же вкусно, как в ресторане, где я его попробовала впервые. Методом проб и ошибок получила вот этот рецепт. Попробуйте и вы!

2 ч.

3.9

–

Куриное филе в апельсиновом соусе

Куриное филе Коричневый сахар Оливковое масло Чеснок Карри Апельсины Корень имбиря

Может быть, звучит странно, но куриное мясо прекрасно сочетается с фруктами. Я готовлю куриное филе в апельсиновом соусе очень давно, это мой коронный рецепт. Советую и вам.

30 мин

3.6

131

Куриное филе в соевом соусе

Куриное филе Соус соевый Соль Специи

Этот простой рецепт вы можете использовать как для домашнего приготовления, так и для пикника на природе. Нежное куриное филе с добавлением соевого соуса становится еще вкуснее и ароматнее.

1 ч.

3.3

105

Куриное филе под сырным соусом

Куриное филе Сыр Сметана Растительное масло Лук Мука

Вкусное и при этом диетическое блюдо - куриное филе под сырным соусом, которое приготовить в домашних условиях можно очень быстро. Побалуйте себя и домашних вкусным и полезным блюдом.

1 ч.

5.0

214

Куриное филе под сливочным соусом

Сливки Оливковое масло Сыр голубой Куриное филе Специи

Нежное филе с хрустящей и золотистой корочкой под пикантным сливочным соусом с голубым сыром - это незамысловатое, но оригинальное блюдо. Рекомендую всем!

45 мин

3.0

362

Куриное филе и брюссельская капуста под соусом "Бешамель"

Куриное филе Молоко Брюссельская капуста Сыр Сливочное масло Мука Соль Перец

Очень вкусное и ароматное блюдо!

1 ч.

4.1

128

Куриное филе в соусе из сливок и сыра дор-блю

Куриное филе Сливки Сыр дор-блю Растительное масло

Рецепт приготовления куриного филе. В данном рецепте куриное филе приготавливается в соусе из сливок и сыром дор-блю.

45 мин

4.5

–

Куриное филе в соусе "Метакса"

Пюре из помидоров Сливки Коньяк Растительное масло Коричневый сахар Куриное филе Перец и соль Перец кайенский Базилик и тимьян Мускатный орех

Рецепт приготовления куриного филе в соусе «Метакса». Соус, который здесь используется, готовится совершенно без соли.

40 мин

3.5

–

Куриное филе в соусе "Терияки"

Куриное мясо Коричневый сахар Соевый соус Яблочный уксус Чеснок Крахмал Перец молотый Имбирь (кусочек 8-10 см)

Экзотический, но простой рецепт приготовления куриного филе в традиционном японском соусе Терияки, который готовится на основе соевого соуса.

1 ч.

4.0

–

Куриное филе в пикантном овощном соусе

Томаты Бульон куриный Вино белое сухое Мука Чеснок Сливочное масло Сок лайма или лимона Куриная грудка Базилик Луковица Соль, перец

Куриное филе в пикантном овощном соусе - очень простое блюдо, которое спасает в случаях, когда нужно приготовить что-то вкусное и оригинальное очень быстро. Ничего сложного - но какой результат!

40 мин

4.9

–

×