40 мин

Минтай жареный в сметане

Любите вкусную жареную рыбку? Тогда приготовьте минтай жареный в сметане. Очень вкусная и сочная закуска к любому гарниру.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Минтай 500 грамм филе
Сметана 400 грамм
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Масло растительное 1 ст. ложка
Лук репчатый 250 грамм
Перец По вкусу

Калорийность

186 ккал

Калорийность

8 г

Белки

16 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нарежьте лук полукольцами.

Шаг 2

Филе минтая режем небольшими кусками.

Шаг 3

Обжарьте лук на растительном масле, до появления золотистой корочки.

Шаг 4

Положите на сковороду минтай. Обжарьте со всех сторон. По 3-4 минуты на сторону.

Шаг 5

Добавьте на сковороду сметану, посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте. Тушите на медленном огне 20 минут.

Шаг 6

Готово, перед подачей на стол посыпьте блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Минтай жареный в сметане "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 11

Александр

24.11.2014 09:48

Добавить можно Шафран вкус станет еще пикантней

Татьяна

16.10.2014 15:24

отличный и простой рецепт! в нем все, что необходимо для создания сбалансированного вкуса, и ничего лишнего!

Похожие рецепты

Минтай в сметане

Минтай Морковь Сметана Лук Растительное масло Соль, перец, приправы

Минтай в сметане - прелестное блюдо, которое не требует большого количества ингредиентов, чтобы добиться изысканного вкуса. Рассказываю, как приготовить минтай в сметане - простое, но вкусное блюдо.

40 мин

4.5

107

Минтай в сметанном соусе

Сметана Сыр Растительное масло Минтай Морковь Луковица Соль Перец

Если вы любите рыбку и ищете новые, интересные рецепты ее приготовления, тогда обязательно присмотритесь к этому - минтай в сметанном соусе с овощами.

40 мин

3.9

–

Минтай в сметане с маринованными огурцами

Минтай Сметана Укроп Сыp Чеснок Соль Перец черный Огурец маринованный

Минтай в сметане всегда получается нежным и вкусным. Многие хозяйки дополняют его репчатым луком и морковью. Сегодня предлагаю более пикантный вариант с добавлением маринованных огурчиков.

50 мин

–

4.0

Минтай в сметане в мультиварке

Минтай Сметана Лимонный сок Растительное масло Лук Морковь Соль Специи

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Можно подать самостоятельно или с любым гарниром. Идеально для сытного обеда или ужина как разнообразие повседневного меню.

1 ч.

–

4.3

141

Минтай тушеный с овощами

Минтай Сметана Вода Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Морковь Сладкий перец Соль Перец Зелень

Нежная и очень вкусная рыбка, тушеная с овощами и сметанным соусом, прекрасно подойдет с любому гарниру или как самостоятельное блюдо. Сытно, питательно, полезно и самое главное, почти без костей!

45 мин

–

4.3

115

Минтай в сметане с сыром в духовке

Минтай Сметана Сыр Масло растительное Соль Перец черный

Приготовьте на обед или ужин для всей семьи вкусный запеченный минтай в сметане с сыром под золотистой корочкой. Делается блюдо очень просто и быстро, поэтому выручит всегда. Берите на заметку!

45 мин

–

4.6

125

Минтай жареный

Свежемороженый минтай Мука Майонез Сметана Морковь Лук Соль, перец, приправы Растительное масло

Этот пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как из обычной рыбы минтай приготовить невероятно вкусное горячее блюдо, почти деликатес :) Готовим жареный минтай!

1 ч.

–

4.3

–

Рыба в сметане на сковороде

Сметана Морковь Лимон Масло растительное Лук репчатый Соль и перец Тилапия филе

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо - рыба в сметане на сковороде. Обычно я готовлю тилапию в сметанном соусе с морковью и луком, но можно использовать филе любой другой рыбы. Попробуйте!

1 ч.

–

4.5

–

Тушеная рыба в сметанном соусе

Рыба морская Сметана Масло растительное Морковь Лук репчатый Лимон Зелень Соль и специи

Когда рыба тушится в сметанном соусе, практически всегда получается вкусно и аппетитно! Блюдо можно подавать к столу как самостоятельное, но если есть желание, приготовьте дополнительный гарнир.

45 мин

5.0

–

Рыба, тушенная с луком и сметаной

Сметана Мука Растительное масло Рыба Морковь Луковица Соль и специи

Полезный, аппетитный, несложный и недорогой вариант горячего блюда хочу предложить вам взять на вооружение. Если вы как раз подыскиваете идею обеда или ужина для всей семьи, то не проходите мимо!

1 ч.

–

5.0

255

Филе минтая на сковороде

Рыба Панировочные сухари Масло растительное Чеснок Лимон Яйцо Соль Молотый перец

Филе минтая на сковороде – это отличный вариант для семейного ужина в будний день! Не только полезно, но еще и просто, и быстро – полчаса и полноценный ужин на столе!

30 мин

4.5

287

Минтай в горчичном соусе в духовке

Минтай Сметана Подсолнечное масло Горчица Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Минтай в горчичном соусе в духовке — простое, доступное блюдо, к которому подходит любой гарнир. Рыба в таком соусе получается ароматной, нежной, сочной и всегда разнообразит ваш обед или ужин.

50 мин

–

4.3

119