Найти идеальный рецепт

Пшеничная каша в горшочке
2 ч.
3

Пшеничная каша в горшочке

Если вы не знаете, как приготовить пшеничную кашу в горшочке, я с удовольствием поделюсь с вами этой нехитрой премудростью. Каша получится - просто объедение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 400 грамм можно использовать свинину или птицу
  • Морковь 1-2 штук
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 3-4 ст. ложек
  • Лук репчатый 1-2 штук
  • Лавровый лист 2-3 штук
  • Перец душистый горошком 4-5 штук
  • Крупа пшеничная 450 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2

Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить мясо на сильном огне - оно должно только схватиться румяной корочкой.

Шаг 3

Мясо вынуть на тарелку. В той же сковороде спассеровать мелко нарезанный репчатый лук.

Шаг 4

Добавить натертую морковь. Обжаривать еще 5-6 минут.

Шаг 5

Пшеничную крупу хорошо промыть.

Шаг 6

На дно подготовленных горшочков выложить мясо, затем лук и морковь. Последний слой - крупа. Положить в каждый горшочек по половинке лаврового листа и горошине перца. добавить соль. Залить кипятком, закрыть горшочки крышками и отправить в разогретую до 180С духовку на 1 час. Подавать горячим!

Оценить рецепт
4.3 16
Елена
03.02.2014 10:09
Мне блюдо очень понравилось, каша необычайно вкусная! Пробовала и с курицей и со свининой - очень вкусно! Всем советую!

Похожие рецепты

Пшенка в горшочке
Куриное мясо Пшено Масло сливочное Сыр Масло растительное Морковь Лук репчатый Свежая зелень Соль Перец черный молотый Мускатный орех
Не знаете, чем накормить гостей? А почему бы вам не подать на стол... кашу? Рецепт приготовления пшенки в горшочке с курицей и овощами вполне подходит для праздничного меню!
2 ч.
4.3
Перловка с мясом в горшочке
Говядина жирная Крупа перловая Масло сливочное Чеснок Лук Петрушка рубленая Лавровый лист Перец черный молотый
Перловка с мясом в горшочке – идеальное блюдо для сытного и вкусного обеда или ужина! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.
2 ч.
4.5
200
×