Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Плов в горшочке в духовке

2 ч.

3

Арина Вольская

Плов в горшочке в духовке

Неоднократно проверенный способ приготовления плова в духовке. Гарантированно вкусный результат даже несмотря на то, что методика приготовления несколько нестандартная.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 500 грамм
Рис 300 грамм
Морковь 2 штуки среднего размера
Лук репчатый 1-2 штук
Соль 1,5 ч. ложки
Перец черный молотый 3 щепотки
Приправы 3 щепотки ваши любимые или специальные для плова
Зелень укропа, петрушки 30 грамм
Вода или бульон 1,5-2 стакана
Растительное масло 4-5 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Замачиваем рис в подсоленной холодной воде.

Замачиваем рис в подсоленной холодной воде.

Шаг 2

Мясо нарезаем небольшими кусочками и слегка обжариваем на растительном масле на сковородке.

Мясо нарезаем небольшими кусочками и слегка обжариваем на растительном масле на сковородке.

Шаг 3

Чистим лук и морковь. Нарезаем лук и натираем морковь на крупной терке. Обжариваем минут 10.

Чистим лук и морковь. Нарезаем лук и натираем морковь на крупной терке. Обжариваем минут 10.

Шаг 4

Раскладываем по горшочкам мясо, лук с морковью, специи, соль.

Раскладываем по горшочкам мясо, лук с морковью, специи, соль.

Шаг 5

Поверх мяса выкладываем рис. Затем заливаем горячим бульоном или горячей водой. Уровень воды должен быть выше уровня риса примерно на 1.5 сантиметра. Закрываем горшочки крышкам и отправляем в духовку при 180 градусов примерно на 1 час 15 минут.

Поверх мяса выкладываем рис. Затем заливаем горячим бульоном или горячей водой. Уровень воды должен быть выше уровня риса примерно на 1.5 сантиметра. Закрываем горшочки крышкам и отправляем в духовку при 180 градусов примерно на 1 час 15 минут.

Видео рецепт "Плов в горшочке в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Плов в горшочке в духовке

Оценить рецепт

4.3 65

Добавить комментарий

николай

22.02.2017 11:21

Самое интересное при какой температуре готовить?????

Арина Вольская АВТОР

22.02.2017 15:16

Температура - 180 градусов. Спасибо, что обратили внимание!

Похожие рецепты

Плов в горшочке с курицей

Куриное мясо Рис Морковь Лук репчатый Растительное масло Соль Приправа для курицы Перец черный молотый

Вполне достойная альтернатива настоящему плову. Плов в горшочке с курицей получается очень ароматным, приобретает насыщенный вкус - словом, стоит попробовать хотя бы разочек.

1 ч. 20 мин

4.5

234

Плов в горшочках со свининой

Вода или бульон Свинина Лук репчатый Морковь Рис Соль Шафран Чеснок Перец острый свежий Перец черный молотый Специи для плова

Очень полезный и удачный вариант плова без обжаривания ингредиентов, но от этого не менее вкусный. Стоит приготовить и попробовать. Итак, рецепт плова в горшочках со свининой - вашему вниманию!

2 ч.

3.9

–

Свинина с рисом в горшочке

Свинина Рис Чеснок Лук репчатый Морковь

Очень простой и интересный рецепт приготовления свинины с рисом в горшочке, который хоть и напоминает по вкусу плов, но в то же время получает свой особый вкус и аромат.

1 ч. 10 мин

4.1

177

Плов в духовке со свининой

Свинина Рис длиннозерный Лук репчатый Ананасы консервированные Соль и перец Изюм Специи

Этот рецепт из разряда особенных, тех которые передаются из поколения в поколение. Пригласите друзей на плов удиви их замечательным блюдом из риса, свинины и ананасов. Сытно, вкусно и очень красиво!

3 ч.

4.6

–

Рис с мясом в духовке

Свинина Рис Подсолнечное масло Соль Лук репчатый Морковь

Уверена: вы не один раз пробовали вкуснейшую картошку с мясом в горшочках. А вот рис с мясом в горшочках пробовали? Получается, как по мне, даже вкуснее! Это блюдо прекрасно разнообразит ваше меню.

1 ч.

5.0

–

Плов в духовке на противне

Курица Вода Рис Масло подсолнечное Соль Перец Чеснок Томатная паста Лук репчатый Морковь Лавровый лист Майонез

Приготовьте у себя дома этот замечательный плов. Ароматная курочка и специи придадут рису особый вкус. А приготовить такое блюдо не составит особого труда.

2 ч.

3.8

219

Рис с мясом в горшочках

Свинина Рис Растительное масло Чеснок Лук Морковь

Вы удивитесь, насколько может быть простым рецепт приготовления риса с мясом в горшочках. В результате вы получите полноценное сытное и вкусное блюдо, хоть домашним, хоть на праздничный стол.

40 мин

5.0

–

Курица в горшочке с рисом

Бульон Грибы Рис Чеснок Куриные крылышки Лук Морковь Помидоры Специи

Хочу поделиться рецептом приготовления курицы в горшочке с рисом - горячего блюда для обеда или ужина, с нежной и ароматной курочкой и рисом.

1 ч. 20 мин

2.9

–

Ароматный рис в горшочках

Вода Длиннозерный рис Сливочное масло Томат Морковь Специи Помидор Маслины

Ароматный рис в горшочках - необычное и обычное одновременно блюдо вегетарианской кухни. Рис по данному рецепту получается невероятно вкусный, красивый и сытный!

1 ч.

4.2

–

Бозбаш в горшочке

Баранина Картофель Нут (горох) Лук Морковь Перец Зелень Топлёное масло Соль Помидоры

Бозбаш в горшочке я недавно попробовала у своей подруги. К ней приезжали гости из Армении и приготовили его на обед. Обалденно вкусно! Тем более, что баранина - моё любимое мясо. Попробуйте тоже!

2 ч.

4.3

–

Рис с грибами в горшочках

Грибы Рис Сливки жирные Масло растительное Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Укроп

Уверена, что это сытное и вкусное блюдо понравится не только вегетарианцам. Простой рецепт риса с грибами в горшочках подойдет и для повседневного, и для праздничного стола любой семьи!

1 ч.

3.9

–

Лагман в горшочках

Баранина с костью Томатная паста Чеснок Картофель Болгарский перец Морковь Лук репчатый Черная редька Лапша Кинза Перец Специи

Лагман – это популярное среднеазиатское блюдо из баранины, овощей и тянутой лапши. Такое блюдо никого не оставит равнодушным!

3 ч. 35 мин

3.8

–

×