Найти идеальный рецепт


Маслята, жареные в сметане
45 мин
2

Маслята, жареные в сметане

Как приготовить только собранные в лесу маслята? Есть простое кулинарное решение! Как по мне, очень вкусно будет, если обжарить маслята в сметане с добавлением лука и мускатного ореха!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маслята 600 грамм
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Лук репчатый 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Мускатный орех По вкусу

Калорийность

64 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Маслята тщательно промойте, очистите от мусора и лишних частиц. А затем отварите в кипящей подсоленной воде 10-15 минут.

Шаг 2

На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте мелко порезанный лук до мягкости, а затем добавьте грибы. Тушим до тех пор, пока из грибов не выпарится вся влага.

Шаг 3

Добавляем сметану, мускатный орех и соль по вкусу. Тщательно все перемешиваем и еще пару минут держим грибы на огне.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.4 16
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
dima
06.12.2016 19:14
Только варить не надо, весь аромат уйдет в бульон
V2010vik
23.07.2014 00:33
Отличный рецепт! У меня бабушка в Славянске вместо орехов готовые грибы посыпает укропчиком. Объедение. :biggrin:

Похожие рецепты


×