Маслята, тушеные с картофелем
Маслята - это грибочки, которые любят все. Ведь они обладают непревзойденным вкусом и ароматом. Предлагаю рецепт тушеных маслят в сметане, а на гарнир отварную картошечку. Очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Маслята 1 кг
- Сушеные грибы 1/2 стакана белые
- Масло сливочное 100 грамм
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Чеснок 6 зубчиков
- Лук репчатый 1 штука
- Сметана 200 грамм
- Картофель 800 грамм отваренный
- Укроп По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Маслята промойте и очистите шляпки от пленок.
Шаг 2
Лук и чеснок мелко нарезаем.
Шаг 3
На сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок.
Шаг 4
Сушеные грибы промойте и порежьте полосками.
Шаг 5
Добавьте на сковороду к луку и чесноку маслята и сушеные грибы. Обжарьте их на среднем огне до испарения жидкости, постоянно помешивая. Это займет где-то 35-40 минут. В самом конце добавьте сметану, тушите еще 5 минут.
Шаг 6
К столу подавайте с картофельным гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
7
Похожие рецепты
Маслята с картошкой в мультиварке
Картофель
Маслята
Лук репчатый
Масло оливковое
Укроп
Соль
А вы уже готовили грибы в мультиварке? Ну что же, самое время приготовить вкуснейшие маслята с картофелем и луком. Сытное, ароматное блюдо, не требующее от вас особых усилий! Готовьте с удовольствием!
Жареные маслята с картошкой
Картофель
Маслята
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец
Если вам посчастливилось набрать в лесу свеженьких маслят, вот вам - рецепт жареных маслят с картошкой, пожалуй самого простого блюда, которое можно приготовить из этих грибов. Вкусно и просто.
Маслята в сливочном соусе
Маслята
Сливки 10-25%
Масло растительное
Мука
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Многие грибники не берут маслята, считая их грибами второго сорта, да и возни с ними много. Но многие даже не догадываются, что если их правильно приготовить, вкуснее грибов нет. Берите на заметку!
Маслята, тушеные в сметане
Маслята
Масло подсолнечное
Сметана
Специи
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
А вы пробовали грибы, тушеные сметане? Нет? Ну тогда быстренько на кухню готовить вкуснейшее блюдо, покорившее миллионы сердец! Уж поверьте, никто не останется равнодушным к такой вкуснятине!
Картошка тушеная с грибами и сметаной
Картошка
Грибы
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сухие ароматные травы
Простое, сытное и вкусное блюдо, которое можно готовить круглый год. Для приготовления подойдут и свежие, и замороженные грибы. Обязательно попробуйте, возможно, блюдо может стать одним из любимых!
Картофель, тушеный с грибами
Картофель
Вода
Шампиньоны
Сливочное масло
Репчатый лук
Соль, перец
Вкусно вышло. Как такового рецепта и нет. Есть маленькие хитрости в процессе приготовления — вот и все. Попробуйте и вы!
Картошка с грибами в казане
Картофель
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и сытное блюдо, которое придется по вкусу каждому. Приготовить картошку с грибами в казане можно не только в домашних условиях, но и на открытом воздухе на даче или пикнике.
Жаркое из грибов с картошкой
Картофель
Свинина
Грибы
Сливки
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло оливковое
Специи
Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой. Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую!
Картошка с лесными грибами
Лесные грибы
Сметана
Масло растительное
Масло сливочное
Картофель
Лук
Соль
Сейчас самое благоприятное время, чтобы разнообразить свой рацион, особенно, после прогулки в лес, когда вы вернулись с лесными трофеями. Предлагаю приготовить жаркое или картошку с лесными грибами.
Мясо, тушенное с грибами и картофелем
Говядина
Грибы
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Растительное масло
На обед и даже ужин мясо, тушенное с грибами, подойдет просто идеально! К нему можно приготовить любой гарнир, и тогда получится полноценный обед для всей семьи. Мясо берите любое на ваш вкус.
Картошечка под мясной "шубкой"
Картофель
Мясо
Майонез
Сало
Сыр твердый
Лук
Помидоры
Грибы шампиньоны
Перец и соль
Рецепт приготовления картофеля под мясной шубой. Всем любителям картофеля с мясом блюдо придется по вкусу. Основные ингредиенты, которые присутствуют в этом блюде, являются: картофель,мясо,сыр,сало.