Лепешки на молоке
Лепешки всегда выручат, если закончился хлеб. Но даже, если есть, лепешки никогда не будут лишними на столе. Они всегда вкусные и съедаются сразу горячими. Предлагаю рецепт лепешек на молоке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 250 мл
- Мука 350 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Дрожжи 1/2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Растительное масло 50 мл для жарки
Калорийность
301 ккал
Калорийность
7 г
Белки
14 г
Жиры
37 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Дрожжи разводим в тёплом молоке с сахаром и солью. Добавляем часть муки и хорошо перемешиваем. Добавляем растопленое сливочное масло, перемешиваем и вводим остальную муку. Замешиваем тесто и оставляем на 1 час подойти.
Шаг 2
Делим тесто на 7 частей и каждую раскатываем в лепешку.
Шаг 3
Ножом делаем надрезы на лепешки и обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 4
Лепешки на молоке готовы!
Видео рецепт "Лепешки на молоке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
41
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Пшеничные шарики-лепешки
Стакан цельной пшеничной муки
Стакан теплой воды
Соль
Ложка разрыхлителя
Приготовьте свое любимое блюдо или бутерброды с этими лепешками и Вы не пожалеете.
Цуккини завернутый в лепешку
Тертый цукини
Сметана (по желанию)
Растительное масло
Тертый свежий имбирь
Семена горчицы (по желанию)
Ложка семян тмина
Порошок чили
Молотый черный перец
Молотая гвоздика
Молотая корица
Красный лук, нарезанный тонкими ломтиками
Репчатый лук
Лепешки
Рецепт приготовления азиатского блюда с цуккини в трубочке из лепешки. Быстро, вкусно, попробуйте – не пожалеете.
Кукурузные лепешки с говядиной и сальсой
Говяжьий стейк
Лайм
Маринованные чили халапеньо
Молотый тмин
Сок лайма
Оливковое масло
Авокадо
Красный редис
Соль и молотый перец
Кукурузные лепешки
Рецепт приготовления кукурузных лепешек с говядиной и сальсой из редиса и авокадо.
Маисовые лепешки с говядиной
Красная капуста
Тертый сыр
Сок лайма
Чеснок
Молотый тмин
Соль и молотый перец
Говяжий стейк
Маисовые лепешки
Это своего рода фаст-фуд, чем-то напоминающий нашу шаурму. Маисовые лепешки напоминают лаваш, только с кукурузной мукой. С начинкой можно экспериментировать и добавлять разные овощи по вкусу.
Запеченная лепешка с картофелем и луком
Петрушка
Свежий тимьян
Нити шафрана
Картофель
Средний красный лук
Зубчики чеснока
Соль и молотый перец
Крупные яйца
Рецепт приготовления запеченной лепешки с картофелем, луком, чесноком и петрушкой.
Лепешки с овощами на гриле
Сыр Фета
Оливковое масло
Цукини
Грибы "Портобелло"
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Маисовые лепешки
Лайм
Рецепт приготовления маисовых лепешек на гриле с цуккини, грибами, зеленым луком и сыром фета.
Лепешки с овощами
Тертый сыр
Овощной бульон
Черная фасоль
Шпинат
Кукурузные зерна
Мука
Томатная паста
Оливковое масло
Молотый тмин
Соль и молотый перец
Зеленый лук
Кукурузные лепешки
Рецепт приготовления кукурузных лепешек с черной фасолью, шпинатом, кукурузой и зеленым луком.