20 мин

Маисовые лепешки с говядиной

Это своего рода фаст-фуд, чем-то напоминающий нашу шаурму. Маисовые лепешки напоминают лаваш, только с кукурузной мукой. С начинкой можно экспериментировать и добавлять разные овощи по вкусу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 1 зубчик
Тертый сыр 1 стакан
Красная капуста 450 грамм
Молотый тмин 1/2 ч. ложки
Соль и молотый перец - по вкусу
Сок лайма 1/4 стакана свежевыжатый
Говяжий стейк 2 штуки
Маисовые лепешки 8 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Капусту нашинкуйте, чеснок мелко нарежьте.

Шаг 2

2. Смешайте капусту, чеснок и сок лайма.

Шаг 3

3. Сыр натрите.

Шаг 4

4. Стейк помойте, обсушите, посыпьте тмином и приправами. Обжарьте или запеките.

Шаг 5

5. Нарежьте поперек волокон.

Шаг 6

6. Лепешки обжарьте или разогрейте. На одну половину выложите капусту с сальсой, на нее сыр.

Шаг 7

7. Разложите кусочки говядины.

Шаг 8

8. Накройте второй половиной лепешки и подавайте. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Маисовые лепешки с говядиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 7

Похожие рецепты

Рулеты с говядиной и манго

Вареная говядина Манго Сока лайма Красный лук Горчица Оливковое масло Соль и молотый перец Красный перец горошком Маисовые лепешки

Рецепт приготовления рулетов из маисовых лепешек с вареной говядиной, манго и шпинатом.

15 мин

–

5.0

–

Тортилья с мясом

Говяжий фарш Помидоры красные Сыр твердый или полутвердый Петрушка Масло растительное Морская соль Зира (кумин) Перец черный молотый Тортилья Лук репчатый

Тортилья с мясом - это классическое мексиканское традиционное блюдо, которое можно подавать и как основное блюдо (в больших количествах, естественно), и как закуску (в лимитированных).

30 мин

–

4.5

–

Кукурузные лепешки с говядиной и сальсой

Говяжьий стейк Лайм Молотый тмин Маринованные чили халапеньо Сок лайма Оливковое масло Авокадо Соль и молотый перец Кукурузные лепешки Красный редис

Рецепт приготовления кукурузных лепешек с говядиной и сальсой из редиса и авокадо.

25 мин

–

4.0

–

Лепешки с мясом на сковороде

Мука Фарш Вода Сливочное масло Чеснок Соль Яйцо Лук репчатый Специи

Такие лепешки можно предложить в качестве сытного завтрака или же взять с собой в качестве перекуса на работу или дать детям в школу. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте!

2 ч.

–

4.8

–

Фахитас с говядиной

Говяжья вырезка Желтый сыр Белое вино Оливковое масло Чеснок Лук Болгарский перец Авокадо Лайм Тортильи Кориандр Горький перец

Фахитас с говядиной - блюдо мексиканской кухни, иначе говоря, приготовленное на гриле мясо, завернутое в кукурузную лепешку или тортилью. В приготовлении фахитас используются мясо, овощи и алкоголь.

55 мин

–

4.1

–

Ламаджо армянский

Баранина Мука Вода тёплая Томатная паста Чеснок Дрожжи Соль Лук Зелень Перец острый Соль Перец черный молотый

Ламаджо представляет собой лепешки с начинкой из мясного фарша, лука, зелени и томатной пасты или свежих томатов. Подают эти лепешки горячими, вот прямо из печки! Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

4.2

–

Говядина с кукурузными лепешками

Говядина Мясной бульон Сливочное масло Софрито Мед Томатная паста Оливковое масло Чеснок Соль Черный перец Морковь Луковица Душистые перцы Соус "Адобо" Банка нарезанных помидоров

Рецепт приготовления жареной говядины с луком, душистым перцем, морковью, помидорами и кукурузными лепешками.

10 ч.

–

4.5

–

Маца с мясом

Говядина Сыр Сметана Маца Лук репчатый Яйцо куриное Соль и специи

В арсенале опытной хозяйки есть блюда из кухонь разных стран мира: французская, грузинская, японская. А как насчет Израиля? Одним из традиционных блюд является рецепт, как приготовить мацу с мясом.

1 ч. 5 мин

3.8

–

Бургеры с говядиной и сыром

Говядина Сыр Растительное масло Лук Огурец Помидор Салат листовой Кетчуп Соль Перец Булочки с кунжутом

Такими бургерами можно полноценно наесться, а котлета из говядины сделает вашу трапезу еще и полезной. Возможно они и уступят по вкусу фаст-фуду, но вы будете уверенны в качестве и свежести продуктов.

30 мин

–

5.0

–

Такос с пряной говядиной

Мука Консервированная красная фасоль Говяжий фарш Тертый сыр чеддер Томатная паста Растительное масло Топленый свиной жир Соль Молотый кориандр Морковь Помидор Луковица Салат-латук

Готовим мексиканский такос - тонкие пшеничные лепешки (тортильяс) с начинкой из говядины в кориандре и овощей.

1 ч.

–

4.8

–