Пряный Энчиладас
Традиционное блюдо мексиканской кухни. Закуска из жареной свинины, с рисом и овощами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 2 штуки
- Сметана 100 грамм
- Рис 250 грамм
- Свиной фарш 200 грамм
- Соль 1 по вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Кукуруза консервированная 100 грамм
- Кайенский перец 1 по вкусу
- Пшеничные лепешки 2 штуки
Описание приготовления:
Обжарить фарш в горячем растительном масле. Отварить рис и перемешать с мясом. Помыть и нарезать помидоры кубиками. Приправить солью и кайенским перцем, добавить 100 г сметаны. Равномерно распределить отварной рис, помидоры, мясо и консервированную кукурузу по лепешкам. Свернуть лепешки начинкой внутрь. Подавать сразу же.
Видео рецепт "Пряный Энчиладас"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
7
Похожие рецепты
Соус "Энчилада"
Помидор
Репчатый лук
Лимон
Оливковое масло
Чили порошок
Тмин
Соль
Черный молотый перец
Кайенский перец
Орегано свежий, веточка
Я поклонница домашних соусов. Делаю их часто и не боюсь новых сочетаний. А мой муж любит острые блюда. Так что я соединила две страсти - и получился этот рецепт. Горячий и насыщенный вкус Мексики.
Энчиладас с курицей и сыром
Тертый сыр "Чаддер"
Масло растительное
Лук
Грудки куриные
Кинза
Тмин
Красный перец
Порошок чили
Лепешки кукурузные
Зеленый соус "Энчиладас"
Энчиладас с курицей и сыром - это лазанья по-мексикански. В рецепт идут кукурузные лепешки и соус чили для энчиладас. Все это можно заменить, соус приготовить самостоятельно, его понадобится немало.
Мясо по-венгерски
Говядина
Шампиньоны
Лук
Сметана
Растительное масло
Мука
Паприка
Петрушка
Соль, специи
Легкое в приготовлении и изумительно вкусное блюдо станет украшением вашего стола. Побалуйте своих домашних и удивите гостей - приготовьте им мясо по-венгерски!
Куриные желудки в духовке
Куриные желудки
Сыр
Масло растительное
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Специи
Куриные желудочки получаются очень нежными и вкусными, если их правильно приготовить. Очень важно не пересушить их, чтобы мясо не стало жестким. Лучше запеките их с овощами под сырной корочкой.
Бефстроганов из печени в мультиварке
Говяжья печень
Вода
Сметана
Мука
Лук репчатый
Помидор
Масло растительное
Перец
Соль
При помощи мультиварки можно приготовить такое замечательное блюдо, как бефстроганов. Он готовится из говяжьей печени, тушеной с луком и помидорами в сметанном соусе. Подходит на обед или ужин.
Фрикадельки с рисом в мультиварке
Фарш
Рис
Лук
Морковь
Помидоры
Болгарский перец
Зелень, специи
Теперь и в мультиварке вы сможете готовить вкусные фрикадельки с подливкой - идеальный ужин вам обеспечен! Смотрим рецепт и готовим ужин для всей семьи.
Кисель из геркулеса с медом
Горячая вода
Овсяные хлопья "Геркулес"
Мед
Ржаной хлеб
Давайте вспомним незаслуженно забытый, но такой вкусный и полезный рецепт киселя из геркулеса. Такой напиток приятно насытит и утолит жажду. Перед подачей хорошенько охладите его в холодильнике.
Лосось в беконе с базиликом
Бекон
Лосось
Оливковое масло
Лимонный сок
Базилик свежий
Соль
Перец черный молотый
Вкусный рецепт приготовления вкусной рыбы. Изысканный и простой одновременно. Это блюдо можно подать как в качестве закуски, так и с любым гарниром на второе. Ароматное и нежное — будут довольны все!
