Блюда жареные
Баклажаны кубиками жареные
Масло растительное
Петрушка
Баклажан
Лук репчатый
Соль, перец, орегано
Очень вкусные жареные кубиками баклажаны с добавлением специй и лука или чеснока. Получается сытно, калорийно и быстро.
Баклажаны жареные с чесноком и сметаной
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Соль, перец
Орегано
Такие баклажаны получаются по вкусу как грибочки. Конечно, там нет грибов в составе, но такое сочетание продуктов дает этот обманчивый вкус.
Жареные баклажаны с чесноком и зеленью
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Соль
Перец чили
Итальянские травы
Простой и доступный рецепт. Баклажаны получаются в меру острыми, мягкими и не очень жирными.
Баклажаны жареные с помидорами и луком
Масло рафинированное
Сметана
Баклажан
Луковица
Помидоры
Соль, перец черный
Зелень
Простая закуска, но красивая и нарядная, получаются своего рода башенки из баклажанов. Пробуйте, прекрасное сочетание продуктов, недорого и вкусно.
Жареные баклажаны с помидорами и чесноком
Масло рафинированное
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Соль, перец черный
Зелень
Сметана
Красивая и вкусная закуска из баклажанов, помидоров и чеснока. К столу подается свежеприготовленной в теплом виде.
Баклажаны, жаренные кружочками
Масло рафинированное
Баклажаны
Соль, перец черный
Зелень
Это самый простой и быстрый способ приготовить баклажаны. Нужно просто порезать их кружочками, посолить и поджарить. Всё.
Баклажаны, жаренные на сковороде
Масло растительное
Баклажан
Соль, перец черный
Простой и быстрый способ приготовления баклажанов. Сытно, калорийно и вкусно. Хороши в теплом и горячем виде.
Цыбульники львовские
Сметана
Мука
Масло для жарки
Манная крупа
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец черный
Это горячая закуска подаётся со сметаной. Простое, бюджетное, но сказочно вкусное горячее украинское блюдо.
Цыбульники
Мука
Масло растительное
Уксус 9% или лимонный сок
Сода
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец черный
Очень вкусное блюдо украинской кухни, особенно западной её части. Там такие цыбульники можно часто встретить. Особенно хороши цыбульники горячие, только из печи!
Баклажаны под грибы жареные
Растительное масло
Баклажаны
Луковица
Яйцо
Перец
Этот вариант горячего овощного блюда знаком многим. Предлагаю вам на заметку очень простой рецепт, как приготовить баклажаны под грибы жареные без хлопот и лишнего времени.
Жареные кабачки кружочками с чесноком
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Соль, перец черный
Чеснок придает кабачкам невероятный аромат и острый вкус. Переслаивать кабачки чесноком следует только в теплом виде, чтобы сохранить витамины и не убить аромат.
Цветная капуста с яйцом на сковороде
Капуста
Сыр твердый
Сметана
Яйца
Перец болгарский
Специи
Хочу предложить вам рецепт цветной капусты с яйцом на сковороде - очень питательное блюдо на завтрак или ужин. Смотрим и записываем!
Макароны с помидорами
Макароны
Масло оливковое
Зелень
Сыр тертый
Чеснок
Помидор
Соль, перец черный
Орегано
Вкусный гарнир к мясу или рыбе. Макароны я посыпала тертым сыром, но это не обязательно, кто не любит сыр, не делайте этого.
Капустные оладьи с манкой
Молоко
Манка
Масло растительное
Капуста молодая, кочан
Куриное яйцо
Соль
Укроп
Есть люди, которым нельзя кушать муку или мучные изделия, этот рецепт как раз для них.
Гороховый суп с сухариками
Вода
Горох
Хлеб белый
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Соль
Самый любимый суп с детства - гороховый. Vама всегда подавала к нему сухарики из белого хлеба, наверное? потому, что детям нежелательно кушать свежеиспеченный хлеб.
Капустные оладушки на кефире
Кефир
Мука
Масло растительное
Сода
Капуста
Яйцо
Соль, перец черный
Укроп
Очень вкусные оладьи, подаются горячими со сметаной.
Овощной плов с грибами
Вода
Грибы
Рис
Зелень
Масло растительное
Морковь
Помидор
Луковица
Соль
Легкое овощное блюдо с рисом и грибами. Прекрасно подойдет для ужина, дополните его салатом из свежий овощей
Оладушки из кабачка
Мука
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами.
Куриные котлеты с батоном
Куриное филе
Сливки 20%
Растительное масло
Батон белого хлеба
Репчатый лук
Соль
Майоран сушеный
Паприка молотая
Панировочные сухари или мука
Для приготовления котлет часто используют батон. Он вовсе не заменяет мясо в котлетах, его кладут для сочности блюда и плотности массы.
Куриные котлеты в блендере
Куриное филе
Молоко
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Яйцо
Рецепт знаком мне уже давно. Очень удобный. Как известно, куриное мясо мягкое и поддается блендеру. Можно не использовать мясорубку.
Необычные котлеты с мясным фаршем
Куриный фарш
Панировочные сухари
Вода
Соевый соус
Масло для жарки
Репчатый лук
Черный молотый перец
Яйцо
Вот такие котлеты у меня вышли. Попробуйте. Нам очень понравились.
Говяжья печень жареная
Говяжья печень
Мука для панировки
Масло растительное
Соль
Зелень
Простой и очень вкусный вариант ужина. Подать печень можно с легким овощным салатом и отварным картофелем.
Жареная картошка с луком
Картофель
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Жареная картошечка с луком — идеальное сочетание! Просто и вкусно! Блюдо подойдет для повседневного меню. Можно подавать как гарнир.
Жареная печень с луком
Печень говяжья
Мука для панировки
Масло для жарки
Соль
Лук
Зелень
Печень можно приготовить не хуже мяса, вкусно и сочно. Сегодня я покажу Вам, как приготовить печень с луком.
Пирожки с капустой и грибами жареные
Мука
Капуста
Грибы
Вода
Масло растительное
Томатный сок
Дрожжи
Сахар
Уксус столовый 9%
Луковица
Морковь
Соль
Яйцо
Вкусные, домашние, сочные пирожки с капустой и грибами. Тесто мягкое, податливое, лепить сплошное удовольствие.
Пирожки на соде
Мука
Кефир
Масло растительное
Сметана
Сахар
Сода
Соль
Начинка
Пирожки на соде можно готовить для повседневного ужина. Делать тесто просто и быстро, оно не требует расстойки.
Пирожки на кефире без дрожжей
Мука
Кефир
Растительное масло
Соль
Сода
Сахар
Яйцо
Быстрые, воздушные, очень вкусные пирожки на кефире без дрожжей в домашних условиях - это палочка-выручалочка многих хозяек. Сладкие или нет, - они всегда получаются идеальными.
Диетические блины из гречневой муки
Гречневая мука
Пшеничная мука
Кипяток
Молоко
Кефир или сметана
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Яйца
Масло растительное
Не бойтесь испортить фигуру блинами. Не верите, что это возможно? Рецепт полезных диетических блинов из гречневой муки обязателен к просмотру!
Диетический салат с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Шампиньоны
Сметана
Рис сырой
Лук зеленый
Петрушка
Укроп
Специи
Вкусный салатик с рисом, шампиньонами и крабовыми палочками. Довольно сытный. Готовится просто.
Рагу из индейки с картофелем
Картофель
Индейка
Капуста
Чеснок
Петрушка
Морковь
Лук
Кабачок
Перец болгарский
Помидор
Масло растительное
Базилик, орегано
Рагу из индейки с картофелем частеньго готовила моя тетя. Надо сказать, что ее рагу уплетали все за обе щеки! Я потом делала много версий этого блюда в том числе и с курицей и с другими овощами.
Диетические котлеты из курицы
Куриное филе
Кефир
Мука
Кусок белого вчерашнего хлеба
Репчатый лук
Соль
Специи к курице
Диетические котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными. К ним рекомендую подать гарнир из свежих овощей или гречневой каши.
Сладкие палочки
Растительное масло
Сливки
Вода
Мука
Сахар
Шоколад
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Корица
Предлагаю вам попробовать удивительно нежные, хрустящие и очень ароматные сладкие палочки в домашних условиях из заварного теста. Это отличный вариант десерта для большой компании.
Пангасиус в кисло-сладком соусе
Пангасиус
Соевый соус
Крахмал
Кетчуп
Сахар
Уксус
Чеснок
Имбирь
Морковь
Перец болгарский
Яйцо
Лук
Готовим пикантную рыбку на ужин: сочный и полезный пангасиус с оригинальным соусом. Специально для вас рецепт приготовления пангасиуса в кисло-сладком соусе.
Салат "Усталость"
Куриный окорочок
Горошек консервированный
Уксус 9%
Сахар
Мука
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Майонез
Соль, перец
Такой салат я помню еще с юности. Его часто подавали в обед в институтской столовой. Казалось, ничего вкуснее нет.
Бифштекс с яйцом
Говядина мякоть
Вода
Репчатый лук крупный
Яйцо
Соль, перец, специи
Растительное масло
Очень вкусный и необычный для нашей кухни бифштекс с яйцом. Выглядит потрясающе!
Бифштекс по-казачьи
Говяжья мякоть
Сметана
Репчатый лук
Соль и перец
Растительное масло
Приготовив мясо по этому рецепту, вы получите очень вкусный рубленый бифштекс. Его можно подать как в будни, так и на праздничный обед или ужин.