Найти идеальный рецепт

Варенье из жареной клубники
10 мин
1

Варенье из жареной клубники

Вы пробовали жареную клубнику? Обязательно попробуйте и заготовьте ее на зиму! Варенье получается с ярким клубничным цветом, вкусом и с легким привкусом карамели.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клубника 200 грамм
  • Сахар 100 грамм
  • Сок лимона 1 ч. ложка или лимонная кислота - 1 щепотка

Калорийность

158 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Клубнику переберите, удалите порченую. Ягода нужна целая, упругая. Промойте ее и обсушите.

Шаг 2

Сковороду нагрейте, добавьте клубнику и сахар.

Шаг 3

Готовьте на среднем огне до растворения сахара, периодически помешивая лопаткой, чтобы каждая ягодка была в сиропе. После этого уменьшите огонь до минимума и готовьте не более 5-7 минут. При необходимости снимите пенку.

Шаг 4

Добавьте лимонный сок или лимонную кислоту в качестве консерванта. Перелейте варенье в стерилизованную банку, закрутите чистой крышкой. Храните в прохладном месте.

Оценить рецепт
4.1 17
Натали
30.05.2018 07:33
Какая вкуснятина.. :wub: :rolleyes:
Дарья Вакулова АВТОР
30.05.2018 08:33
Угощайся, Натали! ;)

Похожие рецепты

×