Клубничное желе с агар-агаром
2 ч. 20 мин
2

Клубничное желе с агар-агаром

Готовим клубничное желе с агар-агаром. Ароматное, сладкое и очень вкусное! Агар-агар в отличие от желатина не тает при комнатной температуре, поэтому работать с ним гораздо легче.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клубника 150-180 грамм
  • Сахар 70-80 грамм
  • Агар-агар 3/4 ч. ложки
  • Вода 175 мл

Калорийность

92 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Клубнику помойте, удалите плодоножки, засыпьте сахаром.

Шаг 3

Агар-агар размешайте в 100 мл. воды.

Шаг 4

Клубнику переложите в кастрюлю, залейте оставшейся водой. Доведите до кипения, затем варите 10 минут на среднем огне.

Шаг 5

Уберите ягоды из сиропа. Влейте агар-агар, снова доведите до кипения.

Шаг 6

Разлейте по формочкам, остудите до комнатной температуры и уберите в холодильник на несколько часов.

Шаг 7

Клубничное желе с агар-агаром готово, приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 17
Леся)
22.03.2025 12:55
Какое красивое желе))

Похожие рецепты

Желе с агар-агаром
Сок Агар-агар Фрукты и ягоды
Сегодня на десерт мы приготовим очень вкусное фруктовое желе, но вместо желатина мы будем использовать агар-агар, который имеет ряд преимуществ перед желатином.
1 ч. 30 мин
–
4.0
–
Джем из клубники с агар-агаром
Клубника Сахар Агар-агар
Ароматный джем получится очень густым, как мармелад, после остывания, если вы сварите его с добавлением агар-агара. Главное — выбирайте клубнику не очень сочных сортов, чтобы джем не получился жидким.
30 мин
–
4.4
117
Десерт на агар-агаре
Овсяное молоко Ягоды Кешью Сахар Агар-агар
Агар-агар — это такой аналог желатина из красных водорослей. Очень популярен в веганской кухне. Сегодня как раз предлагаю попробовать десерт без продуктов животного происхождения.
1 ч. 15 мин
–
3.9
–
Желе из земляники
Земляника Сахар Агар-агар Вода
Земляника считается одной из самых ароматных ягод. Она очень полезная. В этом рецепте можно использовать как лесную, так и садовую землянику. Получается невероятно красивое и полезное желе.
3 ч.
–
4.5
–
Желе из агар-агара
Виноградный сок Вода Сахар Порошок агар-агара
Агар-агар — это растительный заменитель желатина, производимый из водорослей. Он безвкусный, полезный, а еще он не добавляет калорийности! Потому делюсь рецептом, как приготовить желе из агар-агара.
3 ч.
4
3.4
–
Желе на агаре
Сахар Кокосовое молоко Агар-агар Манго Вода
Один из любимых летних десертов – это желе и мороженое. Расскажу вам, как приготовить желе на агаре. Десерт очень вкусный и выглядит аппетитно, ярко, красочно. Отличный вариант для угощения.
2 ч. 30 мин
–
4.6
–
Агар-агар (желе)
Вода Сахар Агар-агар порошок
Сегодня хочу поделиться рецептом, из которого вы узнаете, как приготовить агар-агар (желе). Это самая основа, поэтому приведу простой пример приготовления желе с водой. Потом вы сможете его усложнить.
40 мин
–
5.0
–
Суфле на агаре
Вода Черная смородина Сахар Агар-агар Яйца
Легкое, нежное и низкокалорийное суфле на агаре многие кушают даже во время диеты, поскольку агар способствует похудению. Вообще агар-агар — это природный и весьма полезный заменитель желатина.
4 ч.
–
4.3
110
Кисель на агар-агаре
Вода Сахар Вишня Клубника Малина Агар-агар
Ягодный кисель — полезный, вкусный и красивый напиток в любое время дня для взрослых и детей. Сегодня я его приготовила не на традиционном крахмале, а с агар-агаром. Спешу поделиться рецептом!
30 мин
–
4.7
153
Быстрый клубничный джем без сахара
Клубника Семена чиа
В качестве дополнения к утренним тостам или кашам, к десертам или выпечке хочу посоветовать классную идею, как приготовить быстрый клубничный джем без сахара. Вкусно, просто и без вреда :)
15 мин
–
3.7
75
Мармелад из клубники в домашних условиях
Клубника Вода Сахар Желатин
Домашний мармелад из ягод станет удачной альтернативой фабричным сладостям. Ингредиенты полезные и мармелад очень вкусный. Такой мармелад можно смело добавлять в детское меню.
1 ч.
2
4.8
83
Конфеты с агар-агаром
Клубника Сахар Агар-агар
Лето — время ягод, фруктов и вкусных десертов из них. Если у вас ягоды клубники слегка потеряли внешний вид и примялись, можно приготовить вкусные натуральные конфеты с агар-агаром.
1 ч. 30 мин
–
5.0
147
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×