Желе из агар-агара
Агар-агар — это растительный заменитель желатина, производимый из водорослей. Он безвкусный, полезный, а еще он не добавляет калорийности! Потому делюсь рецептом, как приготовить желе из агар-агара.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 1/4 стакана
- Вода 1 стакан
- Виноградный сок 1 стакан
- Порошок агар-агара 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Порошок агар-агара замочите в воде на 1 час.
Шаг 2
Соедините в кастрюле сок, сахар и воду с порошком агар-агара.
Шаг 3
На среднем огне доведите до кипения. Нужно постоянно помешивать жидкость, чтобы растворить агар-агар.
Шаг 4
После его растворения дайте будущему желе настояться пару минут.
Шаг 5
Разлейте всё в подготовленные формы, добавьте ягоды или фрукты.
Шаг 6
Оставьте остужаться на кухонном столе на 3-4 часа.
Оценить рецепт
3.4
10
Наталия Заяц(Романова)
13.03.2025 08:06
Взяла сок красной смородины и воспользовалась рецептом- спасибо. ![]()
Геллер Марк
27.12.2024 17:12
Всё получилось ок, делал из винограда, прям здо́рово
Владимир Иванович
19.02.2024 08:42
Приготовил из сока малины и был доволен. ![]()
Elena
14.05.2017 18:43
Спасибо! Легко и понятно. Сделала сыну. Он очень доволен!
Похожие рецепты
Желе из апельсинов
Апельсиновый сок
Сахар тростниковый
Агар-агар (порошок)
Масло подсолнечное
Лимоны
Поделюсь вариантом, как приготовить желе из апельсинов, низкокалорийный и недорогой десерт. Сладкий, легкий и вкусный, приготовленный из полезных фруктов, он придется по вкусу и взрослым, и детям.
Гранатовое желе с виноградом
Гранатовый сок
Апельсиновый сок
Сахар
Вода
Агар-агар
Рецепт приготовления желе из гранатового и апельсинового сока с зеленым виноградом.
Пирог с ягодами и желе
Творог
Ягоды свежие
Мука
Сахар коричневый
Вода
Сливочное масло
Абрикосовое варенье
Сливки
Молоко
Агар-агар
Соль
Кто бы мог описать мою любовь к сладкому... так я обожаю всевозможные торты, пироги, кексы. Поиск новых рецептов происходит каждую неделю. Хочу показать как приготовить пирог с ягодами и желе.
