
Курица по-сицилийски с помидорами
Фасоль
Моцарелла
Оливковое масло
Сливочное масло
Бальзамический уксус
Итальянские травы
Чеснок
Куриная грудка
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Хотите почувствовать вкус юга Италии — жаркий, сочный и с пикантными нотками? Этот рецепт точно отражает всё описанное. При этом блюдо не такое сложное, как может показаться. Проверьте это сами!

Тыквенно-гречневые панкейки
Вода
Мякоть тыквы
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Мука гречневая
Сахарный песок
Сода пищевая
Лимонная кислота
Поваренная соль
Эта вариация на тему американских панкейков является ещё одним способом сделать привычный десерт более полезным для здоровья. Гречневая мука в составе теста придаёт выпечке яркий вкус и рассыпчатость.

Манные блины на воде
Вода
Манная крупа
Мука пшеничная
Сахарный песок
Дрожжи сухие
Разрыхлитель
Поваренная соль
Эти постные дрожжевые блины имеют необычную структуру благодаря присутствию в составе теста манной крупы. Готовятся они легко, при этом невероятно вкусны. Побалуйте себя свежеиспечёнными блинчиками!

Глазированный лосось в меду
Филе лосося
Салатный микс
Смесь орехов, семечек и изюма
Мед
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Рыбное филе готовить очень просто, если вы выбрали хороший рецепт. Этот – один из таких. Он лёгкий, свежий и быстрый. И при этом вкус получается необычным. Вам должен понравится такой вкусный вариант.

Овощное рагу с куриными сердечками и помидорами
Куриные сердечки
Капуста
Растительное масло
Картофель
Кабачок
Баклажан
Помидоры
Болгарский перец
Лук
Морковь
Соль и специи
Зелень
Вариантов приготовления овощного рагу существует сотни. Даже из замороженных овощей оно получается очень вкусным и полезным. Готовить его можно сразу в сотейнике, а можно предварительно обжаривать.

Куриные окорочка в горчичном маринаде
Мелкорубленная петрушка
Лимонный сок
Оливковое масло
Дижонская горчица
Чеснок
Морская соль
Черный молотый перец
Куриные окорочка
А вы больше любите куриное филе или окорочка? Если второй вариант, то вам повезло. Этот рецепт разнообразит ваше привычное меню, хотя в нём нет ничего сложного, только уделите время – и всё получится!

Закуска из креветок с овощами
Креветки
Кетчуп
Сок лайма
Кинза
Лук
Помидоры
Перец острый
Такое блюдо или подобное ему частенько подают в ресторанах. Это отличная закуска или соус. Блюдо подают с чипсами, с крекерами или овощами. Знаете, как приготовить закуску из креветок с овощами?

Котлетки из баранины
Баранина
Молотый тмин
Петрушка
Чеснок
Куркума
Лук
Соль и перец
Яйца
Растительное масло
Баранину любят готовить в восточных странах, у нас же она не очень популярная, да и цена немного «кусается». Если уж купили ее, то могу предложить способ, как приготовить котлетки из баранины.

Куриный буррито
Куриное филе
Фасоль консервированная
Сыр
Порошок чили
Тмин
Тортилья
Лук
Соль
Любите шаурму и часто покупаете? Могу предложить отличную вкусную замену, как приготовить куриный буррито. Вместо курицы можете использовать другое мясо, в том числе копчености и колбаски.

Домашние глазированные пончики
Теплое молоко
Вода
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Ванилин
Соль
Яйцо
Круглые. Сладкие. Лёгкие. Вкусные. Пончики, которые я приготовила дома, "улетели" со стола быстрее, чем я могла предполагать. Пончики ароматные, со слегка хрустящей корочкой, сладкие и мягкие внутри.


Картофельный гарнир
Сметана
Бекон
Сливочное масло
Лук зеленый
Картофель отварной
Соль, перец
Такой гарнир подойдет даже на праздник. Кто откажется от нежного картофельного пюре с ароматом бекона и жареным луком? Этот картофельный гарнир вполне сойдет и за самостоятельное блюдо.


Итальянские кальцоне
Тесто дрожжевое
Колбаса
Моцарелла
Рикотта
Итальянские приправы
Красный перец молотый
Лук
Яйцо
Соль, перец
Широко известно, что итальянская кухня славится своими спагетти и разнообразием различных пицц. "Кальцоне" называют особый вид закрытой итальянской пиццы. А вот и рецепт – специально для вас!

Куриная грудка на гриле с перцем
Тертый сыр
Оливковое масло
Сок лайма
Чеснок
Тмин
Соль
Перец черный молотый
Куриная грудка
Перец
Вкусная, сочная, ароматная курица, начиненная различными сортами сыра, луком, перцем халапеньо. Пожарьте ее на гриле — и прекрасное блюдо для всех случаев жизни готово!

Закуска из батата
Сыр
Растительное масло
Сладкий картофель (батат)
Соль и специи
Выбор закусок к праздничному или повседневному столу огромен. Если любите овощи, используйте сладкую картошку (батат). Получится вкусное, интересное блюдо. Расскажу, как приготовить закуску из батата.

Песочное печенье с подливой
Фарш
Сухое молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Соль, перец
Простое домашнее блюдо из фарша, с которым получается быстрый и вкусный перекус, оно очень лёгкое в приготовлении, на всё уйдёт не более 30 минут.

Кесадилья куриная
Растительное масло
Приправа для курицы
Грудки куриные
Лук
Болгарский перец
Тортилья
Кесадилья — мексиканское блюдо быстрого приготовления: лепешка из пшеничной или кукурузной муки с начинкой. Предлагаю свою вариацию кесадильи куриной. Просто и вкусно!

Жареный арахис по-домашнему
Арахис
Масло растительное
Паприка копченая
Острый молотый перец
Черный молотый перец
Морская соль
Жареный арахис — отличный снэк, если хочется быстро подкрепиться или нужна закуска к пиву. Приготовить его в домашних условиях проще простого! Делюсь рецептом.


Вегетарианские энчиладас
Тертый сыр
Лук зеленый
Растительное масло
Цукини
Баклажан
Лук
Грибы
Тортилья
Соль, перец
Вегетарианские энчиладас – на радость любителям экзотики издалека. Рекомендую вам попробовать вегетарианский вариант самой популярной у мексиканцев закуски.

Говяжья вырезка на гриле
Сливочное масло
Лимонный сок
Соль
Смесь перцев
Говяжья вырезка
Говяжью вырезку на гриле можно приправить немного лимонным соком и солью. Но лучшей приправой к этому блюду будет долгая неспешная беседа с любимым за бокалом вина.

Свинина с овощами и красной фасолью
Свинина
Томаты протертые
Фасоль красная
Масло растительное
Паприка молотая
Чесночный порошок
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Сладкий перец
Помидоры черри
Тимьян
Орегано
Быстрое рагу с мясом и овощами – что может быть лучше к ужину? Добавьте немного фасоли, и блюдо станет еще сытнее, обогатится растительным белком.

Пита с индюшиным фаршем
Фарш индюшиный
Йогурт
Оливковое масло
Сушеный орегано
Сушеный базилик
Луковый порошок
Чеснок
Пита
Сладкий перец
Цукини
Красный лук
Помидоры
Соль, перец
Огурцы
Укроп свежий
Чебуреки, беляши, хот-доги или шаурма – все это популярнейшие виды уличной еды. К этому перечню теперь можете добавить и питу. Расскажу о рецепте, как приготовить питу с индюшиным фаршем.

Стейк в соусе "Шрирача"
Говяжий стейк
Соевый соус
Соус "Шрирача"
Соль, перец
Специи
Я очень редко ем мясо, но вот стейком меня легко соблазнить. Конечно, если он хорошо приготовлен. Вот идеальный рецепт мяса, как по мне. Смотрите, как приготовить стейк в соусе "Шрирача".

Панкейки с персиком
Вода
Мука
Растительное масло
Сахар
Персиковый джем
Ванильный экстракт
Яйцо
Персик
Соль
Панкейки с персиком получаются пышными, тающими во рту... Они вкусны уже сами по себе. А невероятными их делает нежный, спелый и ароматный персик. Интересно? Тогда знакомьтесь с рецептом!

Рататуй из баклажана и цуккини
Помидоры протертые
Оливковое масло
Чеснок
Баклажан
Репчатый лук
Болгарский перец
Цукини
Соль
Базилик
Черный молотый перец
Почти во всех странах мира есть блюдо, похожее на знакомое нам рагу. Достаём все овощи и мясо из холодильника и смешиваем на сковороде с соусом. Во Франции, например, это рататуй. Вспомним его рецепт.

Салат с креветками, авокадо и помидорами
Помидоры черри
Креветки
Сливочное масло
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Авокадо
Красный репчатый лук
Кинза
Свежие салаты могут быть сытными, достаточно добавить один ингредиент, которые изменит всё. В этом рецепте, например, это креветки. Сочетание продуктов идеально, а вкус – ещё лучше. Попробуйте!

Куриная грудка в хрустящей панировке с сыром
Панировочные сухари
Моцарелла
Сливочное масло
Оливковое масло
Шпинат
Чеснок
Куриная грудка
Яйцо
Соль, перец
Кусочки курицы в хрустящей панировке – одно из самых любимых блюд в нашей семье. Хрустящая корочка, нежное, сочное мясо внутри – волшебное сочетание!

Панкейки из гороха
Молоко
Зеленый горошек
Мука пшеничная
Растительное масло
Картофельный крахмал
Сода
Яйцо
Многие из нас знакомы с овощными оладьями. С одной стороны эта выпечка подходит для чая, а с другой она сытная, и может заменить обед. Так получилось в этом варианте, но форма и вкус чуть изменились.

Стейк на гриле в горчичном маринаде
Стейк говяжий
Оливковое масло
Горчица
Соевый соус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
В приготовлении мяса важны 3 вещи: выбрать качественный кусок, сделать подходящий маринад и правильно провести тепловую обработку. В этом рецепте все три действия сделаны идеально! Читайте и учитесь!

Свиные отбивные с овощным гарниром
Масло сливочное
Оливковое масло
Соль
Тмин
Перец черный молотый
Кайенский перец
Свиные отбивные
Лук
Болгарский перец
Отбивные с тушеными овощами – простое и вкусное блюдо, с которым справится любая хозяйка. Смотрите, как приготовить свиные отбивные с овощным гарниром. Порадуйте своих близких!

Горячий салат "Тако"
Фарш
Фасоль
Сметана
Сальса
Чили порошок
Тмин
Редис
Лаваш
Соль, перец
Перец чили
Помидор
Авокадо
Простой и вкусный салат "Тако" с жареным фаршем, консервированной фасолью, редисом, помидором, самодельными чипсами и авокадо, политый острым соусом. Придется по вкусу всем.

Традиционный луковый суп
Бульон
Сыр
Белое вино
Оливковое масло
Мука
Сахар
Лук
Французский батон
Зелень
Знаете, как приготовить традиционный луковый суп, который так любят во Франции? Если вам хочется побывать в этой стране, попробовать ее кухню, рекомендую начать именно с этого рецепта блюда.

Шашлыки в гавайском стиле
Свиная вырезка
Вода
Ананас консервированный кубиками
Кокосовое молоко
Рис "Жасмин"
Соус "Терияки"
Кокосовая стружка или тертый кокос
Кукурузный крахмал
Соус "Шрирача"
Оливковое масло
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Гавайская кухня - это рис, ананас и соединение мяса со сладким. Всё это есть в данном рецепте. Оригинальное сочетание понравится тем, кто ищет новое. Посмотрите на знакомое блюдо с другой стороны!
Форель на луковой подушке под сливочно-сметанным соусом
Сметана
Сливки
Укроп
Сок лимона
Хрен
Паприка сушеная
Куркума
Форель
Соль
Перец черный молотый
Нежное филе радужной форели запекается в фольге на луковой подушке под сливочно-сметанным соусом. Хрен в составе соуса придает яркую нотку блюду. Рыбка получается сочной и ароматной.

Киноа с брокколи
Вода
Киноа
Миндальные лепестки
Оливковое масло
Чеснок
Брокколи
Лук-шалот
Лимон
Соль
Надоело есть на гарнир гречку и рис? Тогда купите киноа! Эта очень полезная крупа ещё и очень просто готовится. А также она сочетается с разными овощами. Всегда можно попробовать что-нибудь новое!

Гуляш из телятины с квашеной капустой
Телятина
Квашеная капуста
Сметана
Лук
Чеснок
Помидоры
Молотая паприка, черный перец
Зелень и специи
Сегодня у нас на второе необычное, но очень вкусное второе блюдо — гуляш из телятины с квашеной капустой. Подается оно как самостоятельное блюдо вместе с соусом. Не жалейте квашеной капусты.

Лимонная паста
Паста "Волосы ангела"
Артишоки замороженные или консервированные
Сливочное масло
Лимонный сок
Оливковое масло
Каперсы консервированные
Цедра лимона
Перец красный хлопьями
Соль
Петрушка, веточка
Лук-шалот
Видов пасты так много, что каждый найдёт что-то своё. Но иногда хочется чего-нибудь совсем неординарного. Тогда можно добавить необычные продукты, которые дадут запоминающийся вкус. Только попробуйте!

Шашлычки с курицей и овощами на гриле
Куриная грудка
Растительное масло
Специи для шашлыка
Соль
Лук
Болгарский перец
Баклажан
Шашлыки из курицы с овощами на гриле. Маленькие, сочные шашлычки, в которых уже присутствует гарнир! Очень вкусные, подойдут даже для самого сухого мяса! У нас все от них в восторге! Делюсь рецептом.