Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16261 рецепт жареных блюд)

Кефир или сметана Сливочное масло Грибы шиитаке Сметана или йогурт Сметана Ледяная вода Соус: хрен Петрушка Начинка:сливочного масла Топленое масло Укроп Лимонный сок Уксус Эстрагон Тимьян Соль Яйцо Соль и свежемолотый черный перец Луковица

Рецепт приготовления галета с луком, грибами шиитаке, капустой, вареным яйцом, петрушкой и соусом из хрена и сметаны.

1 ч.

–

3.7

–

Хек с пряным сметанным соусом

Хек Цветная капуста Сметана Кукурузная мука Вино белое Растительное масло Чеснок Паприка Перец и соль Репчатый лук Пучок укропа Лимон Базилик

Рецепт приготовления хека с сметанным пряным соусом. Для новогоднего вечера рыбная закуска особенно актуальна.

30 мин

–

4.9

140

Французские тосты крем-брюле

Карамель: сахарный песок Сливки 30% Молоко Сахарный песок Ванильный экстракт Апельсиновый ликер Соль Буханка белого хлеба Яйца

Рецепт приготовления французских тостов с молоком, сливками, апельсиновой цедрой и ванильным экстрактом.

1 ч.

–

4.3

–

Стейки из телячьего сердца

Телячье сердце Пучок петрушки Яблоко или груша Репчатый лук Хурма Огурец Перец сладкий

Рецепт приготовления стейков из телячьего сердца. Стейк может быть как мясом на косточке, так и с любой другой части тушки.

30 мин

–

2.8

–

Печень с рисом и грибами

Куриная или индюшиная печень Шампиньоны Рис Чеснок Лимон Растительное масло Пучок петрушки Репчатый лук

Рецепт приготовления печени с грибами и рисом. Для тех людей, кто следит за своей фигурой, данный рецепт будет настоящей находкой.

40 мин

–

4.3

–

Нежная печень с цветной капустой

Печень куриная Кефир Цветная капуста Растительное масло Репчатый лук Перец и соль

Рецепт приготовления печени с цветной капустой. Печень по данному рецепту получается нежной и очень вкусной.

20 мин

–

5.0

95

Сердце тушеное с солеными огурцами

Сердце свиное Растительное масло Сметана Мука Чеснок Перец и соль Огурцы соленые

Рецепт приготовления тушеного сердца с солеными огурцами. Говядина по-татарски, блюдо пикантное и очень вкусное.

1 ч. 20 мин

–

4.4

180

Пицца с баклажанами и оливками

Баклажаны Тесто для пиццы Сыр "Проволоне" Оливки без косточек Петрушка Чеснок

Рецепт приготовления пиццы с обжаренными на гриле ломтиками баклажана, чесноком, сыром, оливками и петрушкой.

30 мин

–

4.5

–

Печенье "Кокосовая черепица"

Пудра сахарная Стружка кокосовая Мука Масло сливочное

Рецепт приготовления печенья «Кокосовая черепица». Получается очень вкусное, и с оригинально-изогнутой формой печенье.

40 мин

–

4.3

529

Жареные в кляре бананы

Сливочное масло Черный шоколад Мука Ром Разрыхлитель Ванилин Банан Куриные яйца Лимон

Рецепт приготовления бананов, жареных в кляре. Хоть видеть такие бананы и необычно, но приготовлены они очень вкусно.

15 мин

–

4.5

181

Печенье с малиной и овсяными хлопьями

Малина Коричневый сахар Для малиновой начинки: темно-коричневый сахар Лимонный сок Мука Сливочное масло Лимонная цедра Соль Разрыхлитель Сода Корица Корица

Рецепт приготовления печенья с корицей, овсяными хлопьями и начинкой из малины и лимонной цедры.

1 ч.

–

3.7

–

Салат со стейком и овощами

Майонез Зеленый салат Перцы чипотле в соусе Адобо Оливковое масло Вустерширский соус Мед Орегано Говяжий стейк Помидор Огурец Красный лук

Рецепт приготовления салата с жареным на гриле говяжьим стейком в медовом маринаде, перцами чипотл, майонезом, зеленым салатом, помидорами, огурцом и луком.

2 ч. 5 мин

–

4.3

–

Рис с имбирем и яйцом

Чеснок Имбирь Соевый соус Кунжутное масло Соль Яйца

Рецепт приготовления азиатского блюда из жареного риса с луком-пореем, арахисовым маслом, чесноком, имбирем, кунжутным маслом, соевым соусом и яичницей.

20 мин

–

5.0

200

Говяжьи ребрышки с овощами и сливочным соусом

Лук Морковь Сельдерей Бальзамический уксус Листья тимьяна Черный перец Хрен Говяжьи ребрышки Тимьян Жемчужный лук Лавровые листья Петрушка Пучки мангольда Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления говяжьих ребрышек с луком, морковью, сельдереем, петрушкой, мангольдом, портвейном, красным вином, тимьяном и соусом из сливок и хрена.

4 ч.

–

5.0

–

Жареные кабачки с чесночным соусом

Мука Растительное масло Чеснок Уксус Кабачки Базилик Пучок петрушки Соль и перец Пучок укропа

Рецепт приготовления кабачков с чесночным соусом. Это блюдо получается нежным, легким и очень вкусным.

40 мин

–

4.4

97

Картошка по-гусарски

Майонез Чеснок Соленые огурцы Перец и соль Картофель

Рецепт картошки "по-гусарски". Это блюдо вполне сойдет и за холодную закуску и за гарнир. Отличное сочетание картофеля и соленых огурцов.

40 мин

–

4.7

–

Азиатский салат со свининой и грибами

Свиная вырезка Капуста Грибы шиитаке Соус "Хойсин" Рисовый уксус Кунжутное масло Чеснок Имбирь Соль и свежемолотый черный перец Пучок зеленого лука Листья салата

Рецепт приготовления азиатского салата на салатных листьях из свининой вырезки, чеснока, имбиря, грибов шиитаке и зеленого лука.

30 мин

–

3.7

–

Говядина с кукурузными лепешками

Говядина Мясной бульон Софрито Сливочное масло Мед Томатная паста Оливковое масло Чеснок Соль Черный перец Луковица Душистые перцы Соус "Адобо" Банка нарезанных помидоров Морковь

Рецепт приготовления жареной говядины с луком, душистым перцем, морковью, помидорами и кукурузными лепешками.

10 ч.

–

4.5

–

Кукурузные маффины с беконом

Пахта Сливочное масло Мука Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Полосы бекона

Рецепт приготовления маффинов из кукурузной муки с запеченным беконом.

45 мин

–

5.0

–

Говядина с черникой и грибами

Говядина Черника Грибы Оливковое масло Чеснок Тимьян Розмарин Соль и перец Лук Морковь

Рецепт приготовления говядины с луком, морковью, грибами, чесноком, черникой, томатным соусом и приправами.

4 ч.

–

4.8

–

Телятина в сливочно-грибном соусе

Телятина Сливки Белые грибы Мука пшеничная Сливочное масло Чеснок Соль Мускатный орех Черный перец

Рецепт приготовления телятины в сливочно-грибном соусе. Соус придает телятине неповторимый вкус и аромат.

40 мин

–

4.2

166

Тушеное мясо

Говядина Растительное масло Мука кукурузная Базилик Морская соль Орегано Лук репчатый

Рецепт приготовления тушеного мяса. Использование вина в этом рецепте придает мясу приятный вкус и аромат.

2 ч.

–

5.0

242

Ребра, запеченные с овощами

Грудинка говяжья Картофель Бульон Оливковое масло Листья розмарина Перец черный Тимьян Соль

Рецепт приготовления ребер с запеченными овощами. Очень хорошо для приготовления этого блюда, к ребрам, подходит картофель.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тушеная говядина

Говядина Масло растительное Рисовая мука Соль Репчатый лук

Рецепт приготовления тушеной говядины. В блюдо можно добавлять травы и специи, что делает мясо очень вкусным.

2 ч.

–

5.0

256

Перевернутый яблочный пирог с медом и имбирем

Яблоко Пахта Сливочное масло Темная патока Сода Имбирь Корица Соль Соль Яйцо

Рецепт приготовления перевернутого пирога с яблоками, медом, молотым имбирем и корицей.

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная капуста под соусом

Белокочанная капуста Фарш свиной Фарш говяжий Сметана Морковь Петрушка Соус чесночный Укроп Соус французский Соус итальянский Кинза Репчатый лук

Рецепт приготовления капусты под соусом. Один из многочисленных рецептов тушеной капусты, блюдо получается пикантным и вкусным.

50 мин

–

4.1

–

Пицца на завтрак с беконом, сыром и яйцами

Сыр Моцарелла Петрушка Лук-резанец Сухие дрожжи Соль и черный перец Бекон Яйца Зеленый лук Лук-шалот

Рецепт приготовления пиццы с беконом, сыром Пармезан, Моцареллой, яйцами, петрушкой и луком.

30 мин

–

4.4

–

Лодочки из бананов с мясной начинкой

Говядина Соус "Адобо" Орегано Уксус Чеснок Луковица Зеленый болгарский перец Лавровые листья Оливки Для бананов: банан

Рецепт приготовления лодочек из бананов с начинкой из говядины, лука, чеснока, болгарского перца, кинзы, оливок, изюма и томатного соуса.

45 мин

–

3.1

–

Говядина в горшочках

Говядина Картофель Масло сливочное Растительное масло Соль Черный перец Репчатый лук

Рецепт приготовления говядины в горшочках. В процессе приготовления мяса в горшочках оно становиться нежным и ароматным.

1 ч. 20 мин

–

4.4

183

Говядина с лапшой в кисло-сладком соусе

Говядина Лук зеленый Спагетти Шампиньоны Перец болгарский Укроп Растительное масло Пшеничная мука Кетчуп Мед Соус соевый Перец чили

Рецепт приготовления говядины с лапшой в кисло-сладком соусе. Блюдо острое, быстро и легко приготавливается.

40 мин

–

4.6

189

Пад Тай (Pad Thai)

Кокосовый сахар Фасоль маш Телятина Лапша рисовая Паста из тамаринда Рыбный тайский соус Морковь Соус чили Лук-шалот Масло растительное Лук зеленый Лайм Куриное яйцо

Рецепт приготовления блюда пад тай. В тайской кухне это блюдо считается основным. Готовится с мясом или креветками.

25 мин

–

4.6

–

Курица с лимонной сальсой и гороховым пюре

Курица: вода Апельсиновый сок Лимонный сок Растительное масло Лук-шалот Петрушка Черный перец Винный уксус Чесночный порошок Мед Куриная грудка Веточки тимьяна Сахар Соль и черный перец Сальса: лимон

Рецепт приготовления жареной на гриле курицы в цитрусовом маринаде с сальсой из лимона, лука, оливкового масла и зеленого горошка и пюре из гороха со шпинатом и мятой.

1 ч. 30 мин

–

3.0

–

Кукурузный суп с чили

Бульон Сливки 30% Кукурузная мука Масло Кошерная соль Бекон Лук Кукуруза Чили

Простой рецепт приготовления кукурузного супа с острым чили.

30 мин

–

5.0

–

Английские булочки

Молоко или кефир Растительный жир Соль Сахар Дрожжи

Рецепт приготовления простых, но невероятно вкусных булочек.

3 ч.

–

4.6

–

Курица в маринаде с панировкой

Курица: курица Мука Чеснок Апельсиновый или лимонный сок Оливковое масло Орегано Уксус Соль Черный перец Перец Упаковка испанской приправы с кориандром и ачиоте

Рецепт приготовления кусочков курицы в маринаде из оливкового масла, чеснока, орегано и лимонного сока с мучной панировкой.

30 мин

–

4.5

–

Свиные отбивные в маринаде с сальсой

Сальса: ананас Красный лук Мед Кинза Чеснок Свиные отбивные Маринад: лайм Халапеньо Соль Манго Помидор Красный лук Халапеньо Лайм Соль и перец

Рецепт приготовления свиных отбивных в маринаде из сока лайма, меда, красного лука, халапеньо, чеснока и оливкового масла, обжаренных на гриле, с сальсой из ананасов, манго, помидора, лука и кинзы.

30 мин

–

5.0

–

Салат из креветок, яиц и помидора

Софрито Белый уксус Оливковое масло Белый уксус Лук Креветки Авокадо Яйца Помидор Соль и перец

Рецепт приготовления салата из софрито, креветок, лука, авокадо, яиц, помидора и оливкового масла.

25 мин

–

3.7

–

Паста Альфредо с фрикадельками

Говядина Паста феттучини Мука Соус: сливочный сыр Сыр Пармезан Сыр Пармезан Сливки 30% Молоко Итальянская приправа Чеснок Чеснок Яйцо Соль и черный перец

Рецепт приготовления пасты Феттучини с фрикадельками из говядины с соусом из сливочного сыра, сливок и сыра Пармезан.

30 мин

–

4.7

–

Запеченная баранина с рисом

Мякоть баранины Чеснок Мята Майоран Черный перец

Рецепт приготовления баранины с рисом. С рисом баранина сочетается очень хорошо, и, конечно, мясо надо хорошо замариновать.

3 ч.

–

4.0

247

Мясо с баклажанами

Говядина Баклажаны Масло растительное Чеснок Листья розмарина Черный перец Соль

Рецепт приготовления мяса с баклажанами. Хорошее мясо и баклажаны – вот основные ингредиенты этого блюда.

1 ч.

–

3.9

–

Оладьи из трески

Соленая треска Вода Софрито Чеснок Разрыхлитель Соль

Рецепт приготовления оладий из соленой трески с софрито и чесноком.

40 мин

–

5.0

–

Запеченное рагу

Тыква Говяжий фарш Кабачки Сливки Морковь Твёрдый сыр Чернослив Масло оливковое Соль Укроп Тертый орех Перец чили Базилик Зира Черный молотый перец Яйцо

Рецепт приготовления запеченного рагу. Кабачки, морковь, говяжий фарш – основа этого блюда.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–