Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

Говядина в горшочках

1 ч. 20 мин

4

Каталог рецептов / Горячие блюда

Говядина в горшочках

Рецепт приготовления говядины в горшочках. В процессе приготовления мяса в горшочках оно становиться нежным и ароматным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 600 грамм
Говядина 800 грамм
Масло сливочное 40 грамм
Соль 1/2 ч. ложки
Репчатый лук 2 штуки
Черный перец 1/4 ч. ложки
Растительное масло 30 мл

Калорийность

182 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Все ингредиенты выложите на стол. Картофель почистите и помойте. Лук почистите. Говядину ополосните.

Все ингредиенты выложите на стол. Картофель почистите и помойте. Лук почистите. Говядину ополосните.

Шаг 2

Говядину нарежьте небольшими кусочками.

Говядину нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Хорошенько разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите кусочки говядины.

Хорошенько разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите кусочки говядины.

Шаг 4

Помешивая, обжарьте кусочки говядины на максимальном огне до появления золотистой корочки.

Помешивая, обжарьте кусочки говядины на максимальном огне до появления золотистой корочки.

Шаг 5

Лук мелко нашинкуйте и добавьте в сковороду к говядине.

Лук мелко нашинкуйте и добавьте в сковороду к говядине.

Шаг 6

Обжаривайте лук вместе с говядиной до мягкости, регулярно помешивая лопаткой.

Обжаривайте лук вместе с говядиной до мягкости, регулярно помешивая лопаткой.

Шаг 7

Картофель нарежьте небольшими кубиками.

Картофель нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 8

По двум горшочкам разложите кусочки говядины с луком.

По двум горшочкам разложите кусочки говядины с луком.

Шаг 9

Разложите также по горшочкам и картофель, добавьте соль и перец.

Разложите также по горшочкам и картофель, добавьте соль и перец.

Шаг 10

Залейте только что закипевшую воду по горшочкам, покрывая картошку, и в каждый добавьте по кусочку сливочного масла. Заполненные горшочки прикройте крышками и отправьте в духовку. Запекайте говядину с картофелем в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

Залейте только что закипевшую воду по горшочкам, покрывая картошку, и в каждый добавьте по кусочку сливочного масла. Заполненные горшочки прикройте крышками и отправьте в духовку. Запекайте говядину с картофелем в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

Шаг 11

Содержимое горшочков выложите в порционные тарелки и подавайте к столу.

Содержимое горшочков выложите в порционные тарелки и подавайте к столу.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 81

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Говядина в горшочке в духовке

Говядина в горшочке в духовке

Говядина Лук репчатый Йогурт нежирный Масло растительное Мука Горчица Соль

Самый простой способ приготовить мясо невероятно мягким и нежным - запечь его в горшочке. Сегодня я расскажу, как сделать говядину в горшочке в духовке - стараний минимум, результат максимальный!

3 ч.

4.2

–

Говядина в горшочке с овощами

Говядина в горшочке с овощами

Мякоть говядины Пиво светлое Фасоль стручковая свежая Бульон Баклажаны Морковь Лук-порей Специи Соль

Говядина в горшочке с овощами это отличная идея не только для семейного ужина, но и замечательный вариант для встречи дорогих гостей, блюдо невероятно вкусное, да и смотрится в горшочках сказочно.

2 ч.

4.0

–

Говядина в горшочках с картошкой

Говядина в горшочках с картошкой

Говядина Чеснок Картофель Лук Морковь Помидоры Специи Зелень

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления говядины в горшочках с картошкой. Когда-то меня кормила подобным бабушка, готовившая в печи. А горшочки помогают и дома передать тот аромат!

1 ч.

3.9

102

Жаркое из говядины в горшочках

Жаркое из говядины в горшочках

Говядина Сметана Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Перец сладкий Травы Соль Перец

Любое блюдо, приготовленное в горшочке для запекания, - это не только очень красиво, но и невероятно вкусно! Вот и говядина, запеченная в горшочках с картофелем, морковью и луком - супер блюдо!

1 ч.

4.3

123

Говядина в сметане в горшочке

Говядина в сметане в горшочке

Говядина Сметана обезжиренная Масло растительное Горчица Соль Лук репчатый Специи

Говядина - очень вкусное мясо, но к нему нужен особый подход, так как, если приготовить его неправильно, оно получится жестким. Однако, говядина в сметане в горшочках получается мягкой и нежной.

2 ч. 40 мин

3.9

103

Говядина с гречкой в горшочке

Говядина с гречкой в горшочке

Говядина Крупа гречневая Чеснок Морковь Лавровый лист Душистый перец горошком Масло растительное Соль Специи Лук репчатый

Говядина с гречкой - это довольно простое блюдо, но, если приготовить его в горшочке, то оно приобретает совершенно иной, потрясающий вкус - вы можете устроить настоящий маленький праздник на ужин.

1 ч. 40 мин

3.5

165

Говядина с грибами в горшочке

Говядина с грибами в горшочке

Говядина Грибы Сметана Сало Картофель Лук репчатый Морковь Свежая зелень Соль Специи Сахар

Хотите приготовить сытный и вкусный ужин? Мы вам поможем с этим, и сегодня мы сделаем потрясающе вкусное мясо с грибочками и овощами - просто праздник для вашего желудка!

3 ч.

3.6

143

Говядина с черносливом в горшочке

Говядина с черносливом в горшочке

Говядина Пиво Чернослив без косточек Масло сливочное Томатная паста Лук репчатый Морковь Соль Специи

В этом блюде есть сразу два секретных ингредиента, которые делают его вкус особенным: во-первых, чернослив, он придает мясу специфический привкус и аромат, а второе - пиво, которое делает мясо мягким.

2 ч.

4.1

153

Говядина тушеная в горшочке

Говядина тушеная в горшочке

Мякоть говядины Сметана 25% Масло растительное Мука Горчица Лук репчатый Соль Специи

Один из лучших способов приготовления говядины, который только можно придумать - нежнейшее мясо в горчично-сметанной заливке. Рассказываю, как приготовить говядину тушеную в горшочке. Наслаждайтесь ;)

2 ч.

4.4

161

Говядина, тушеная с баклажанами в горшочках

Говядина, тушеная с баклажанами в горшочках

Говядина Рябина черноплодная Вода Чеснок Баклажаны Грецкие орехи Кинза Лимон Соль

Говядина, тушеная с баклажанами в горшочках, - замечательное блюдо к обеденному столу или на ужин. Мясо тушиться с баклажанами в соусе из лимона, черноплодной рябины и чеснока. Очень вкусно!

2 ч.

5.0

–

×