Блюда жареные
Творожники с манкой
Творог
Манная крупа
Мука
Масло растительное
Яйцо
Сахар
Соль
Этот проверенный годами классический рецепт творожников с манкой идеально подходит для завтрака, - быстро готовить, продукты доступные, а уж настроение от такой вкуснятины поднимается на весь день!
Мясной рулет с грибами
Свинина
Грибы свежие
Масло растительное
Соль
Перец черный
Петрушка сушеная
Луковица
Предлагаю вам простой рецепт приготовления мясного рулета из свинины с жаренными грибами. Грибы для рулета подойдут любые, ваши любимые. Приступим.
Миндальные бискотти
Мука
Сахар
Миндаль
Сливочное масло
Разрыхлитель для теста
Ванильный экстракт или порошок
Рецепт приготовления изысканного итальянского лакомства с натуральным миндалем, которое идеально подойдет к чаю.
Кулебяка с семгой
Слоеное тесто
Семга (филе)
Куриный бульон
Кускус
Мука
Молоко
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Укроп измельченный
Петрушка измельченная
Чеснок
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Кулебяка с семгой - русский рыбный пирог. Приготовить ее можно разными способами. Этот рецепт кулебяки - с блинчиками из укропа, кускус, карамелизированным луком и семгой. Готовится кулебяка два часа.
Крымская пахлава
Мука
Растительное масло для жарки
Молоко
Сахар
Вода
Орехи
Масло сливочное или маргарин
Сметана
Мед
Разрыхлитель для теста
Соль
Вкусная и хрустящая сладкая пахлава - помните, так кричат разносчики еды на пляжах Крыма? Давайте приготовим к чаю эту сладость и подарим себе воспоминания о летнем отдыхе.
Курица-соте со сладким перцем
Курица
Бульон куриный
Сметана
Растительное масло
Сливочное масло
Томатная паста
Молотый красный перец
Соль
Черный перец
Красный сладкий перец
Техника соте состоит в том, что курица сначала поджаривается на жире, а
потом варится в собственном соку с добавлением воды, бульона или вина.
Соте из кабачков
Лук-порей
Масло растительное
Кабачки
Болгарский перец
Помидоры
Свежая зелень
Соль, перец, сахар, специи
Предлагаю посмотреть, как приготовить соте из кабачков. Осень — самое время запасать в организме витамины, полученные из свежих сезонных овощей. Поэтому такое блюдо не будет лишним на столе.
Лечо из перца и лука
Оливковое масло
Винный уксус
Чеснок
Паприка
Лук
Болгарский перец
Соль
Предлагаю рецепт непростого, но вкусного лечо из перца и лука. Готовится это блюдо нестандартно, но получается не хуже, чем классическое. Пробуем? :) Рассказываю, как приготовить лечо из перца и лука!
Лечо с баклажанами и помидорами
Помидоры
Растительное масло
Чеснок
Баклажаны
Лук
Перец сладкий
Соль, перец
Лечо с баклажанами - традиционное венгерское блюдо, иметь рецепт которого в собственном кулинарном арсенале - очень полезно. Отличная овощная закуска, которая не испортит даже праздничный стол.
Грибной соус с сельдереем
Куриный или овощной бульон
Ассорти грибов, нарезанные
Хлеб, нарезанный и высушенный
Сливочное масло, плюс масло для выпечки
Соль и молотый перец
Репчатый лук, нарезанный
Стебель сельдерея, нарезанный
Яйца
Рецепт приготовления грибного соуса с луком, сельдереем и хлебом. Используйте для соуса ассорти своих любимых грибов. Грибной соус подходит в качестве начинки для индейки.
Хумус с лимоном и чесноком
Оливковое масло
Белые семена кунжута
Тахини
Лимонный сок
Апельсиновая цедра
Лимонная цедра
Чеснок
Банка (450 г) бараньего гороха
Соль и белый перец
Рецепт хумус с лимоном и чесноком - приготовление средиземноморской пасты (пюре) из чеснока, кунжута, лимонного сока, бараньего гороха, апельсиновой и лимонной цедры.
Хумус с ягненком и миндалем
Нут
Фарш ягненка
Оливковое масло
Паста тахини
Миндаль
Лимонный сок
Чеснок
Молотая корица
Луковица
Соль и перец
Паприка
Лепешка
Рецепт закуски из нутового пюре с миндалем. Хумус особенно популярен на Ближнем и Среднем Востоке.
Паэлья по-испански
Мясной бульон или вода
Помидоры
Рис
Куриное мясо
Говядина
Мидии
Кальмары
Оливковое масло
Чеснок
Красный сладкий перец
Морковь
Лук
Пучок сельдерея
Специи и сок лимона
Одно из любимых мною блюд теперь и на Вашем столе с этим простым рецептом приготовления паэльи по-испански! Сочное, пикантное блюдо с морепродуктами - и для обеда, и для ужина.
Треска жареная в мультиварке
Сметана
Мука
Масло растительное
Чеснок
Треска
Лук
Соль
Перец
Треска - крайне полезная рыба, поэтому и готовить мы ее будем без лишнего жира, - в нежном сметанном соусе. Получается очень вкусная и сочная рыба, которую можно подавать к любому гарниру!
Говядина в горчичном соусе
Филей говядины
Масло оливковое
Сок лимонный свежий
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Говядину - очень вкусное и полезное мясо, ну а чтобы подчеркнуть и улучшить его вкус я предлагаю приготовить говядину в горчичном соусе. Это простое и вкусное блюда на каждый день.
Котлеты с зеленью
Фарш любой
Зелень укропа, петрушки
Растительное масло для жарки
Манная крупа
Майонез или сметана
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Очень вкусные, полезные и ароматные котлетки. Готовятся очень легко и просто. Не сомневаюсь, что рецепт котлет с зеленью вам понравится!
Перемяч с картошкой
Мука
Картофель
Молоко
Вода
Фарш
Масло растительное
Дрожжи
Яйца
Соль
Перец
Если вы не знаете, как сделать перемяч с картошкой, и что это вообще такое, - рассказываю! Перемячи - это такие маленькие татарские пирожки, по типу наших беляшей, очень вкусные и простые в готовке!
Семга в чесночном соусе
Семга
Сливки
Макаронные изделия
Зелень
Чеснок
Масло растительное
Очень хочется поделиться с вами чудесным классическим рецептом семги в чесночном соусе. Я впервые готовила это блюдо, и, смею заметить, что семга получилась незабываемой.
Рис с фаршем и морковью
Фарш
Морковь крупно нарезаная
Лук
Рис
Корица
Перец
Соль
Куркума
Масло для жарки
Удивительно вкусный рис с фаршем и морковью я пробовала в кафе азиатского или восточного уклона. Я люблю новые ощущения и поэтому добыла себе рецепт и теперь часто готовлю рис с фаршем и морковью.
Курица с мандаринами
Масло растительное
Чеснок
Куриные голени
Мандарины
Соль
Перец
Курица с мандаринами в домашних условиях готовится просто и легко, но вот выглядит настолько празднично, что ваши домочадцы не поверят,что вы на такой шедевр способны! Так что будем удивлять!
Шашлычки в меду и соевом соусе
Мед
Соевый соус
Чеснок
Горчичный порошок
Куриное филе
Лимон
Помидор
Рецепт приготовления шашлычков из куриного мяса, маринованных в соевом соусе, меду, чесноке и горчичном порошке с помидорами.
Шашлык из свинины с апельсинами и тимьяном
Филе свинины
Свежий тимьян
Апельсиновая цедра
Горчица
Зубчики чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления шашлыка из свинины с апельсинами и тимьяном. Свинину вы можете заменить курицей или ягненком. Если вы используете деревянные шампуры, замочите их в воде на 30 минут перед использованием.
Куриные шашлыки с лимоном
Оливковое масло
Орегано
Белый винный уксус
Петрушка
Куриное филе
Лимон
Зеленый болгарский перец
Соль и перец
Рецепт приготовления куриных шашлычков, маринованных в лимонном соусе с кусочками лимона и зеленым болгарский перцем.
Шашлык по-восточному
Филе баранины
Репчатый лук
Нарезанная петрушка
Лимонный сок
Оливковое масло
Вустерский соус
Черный душистый молотый перец
Чеснок
Время отдыха на природе с шашлычком! Как приготовить его правильно написано в этом рецепте.
Азиатский шашлык из говядины
Говяжья вырезка
Тонкая китайская лапша или спагетти
Рубленая свежая кинза
Рисовый уксус
Растительное масло
Тайская красная паста карри
Красный лук
Банка нарезанных ананасов
Рецепт приготовления шашлыка из говядины по-азиатски с медом, соевым соусом, карри, ананасами и китайской лапшой.
Шашлык из креветок в пряном соусе
Креветки
Ананас
Оливковое масло
Паприка
Кинза
Соус от перцев чипотле
Чеснок
Соль
Черный перец
Красный перец хлопьями
Кайенский перец
Перец чипотле в соусе
Лимон
Рецепт приготовления ароматного шашлыка из креветок с ананасами и пряным соусом из перцев чили, лимонного сока, кинзы и перца.
Шашлык из печени
Печень говяжья
Сало
Сливочное масло
Растительное масло
Соль, перец
Казалось бы, печень - рядовой продукт на наших кухнях, но так ли часто мы готовим шашлык из печени? Достаточно редко или же никогда. А вот и зря! Ведь блюдо на самом деле очень вкусное :)
Шашлык из кальмаров
Щупальцы кальмара
Винный уксус
Красный перец чили
Кинза или мята
Сахар
Оливковое масло
Пучок зеленого лука
Лайм
Рецепт приготовления шашлыка из кальмаров с перцем чили, кинзой, зеленым луком и лаймом.
Шашлык из креветок с семечками тыквы
Йогурт
Масло канолы
Жареные семечки тыквы
Тёртый сыр Котия
Винный уксус
Соль
Чеснок
Молотый черный перец
Анахайм чили
Стебель кинзы
Креветки
Пошаговый рецепт приготовления шашлыка из креветок.
Свиной шашлык на гриле с медом, апельсином и рисом
Свиная вырезка
Замороженный горошек
Длиннозерненый белый рис
Растительное масло
Апельсин
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления шашлыка из свинины с апельсином, медом и горчицей. В качестве гарнира используется рис с горошком.
Вкусный шашлык из свинины
Свинина
Репчатый лук
Соль
Молотый перец
Майонез
Простой рецепт приготовления шашлыка из мяса свинины.
Шашлык из куриных сердечек
Куриные сердечки
Молоко
Корень имбиря
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Соль, перец
Готовить шашлык из куриных сердечек я научилась совсем недавно. Мне очень понравилась эта идея. Очень рекомендую вам тоже попробовать приготовить этот деликатес. Вот мой рецепт, совсем простой!
Шашлык из курицы на сковороде
Куриная грудка
Майонез
Кетчуп
Чеснок
Растительное масло
Соль
Лук
Перец
Зелень
Бывает, что не получается выехать на природу и приготовить шашлыков, а потому у хозяйки должен быть в запасе рецептик шашлыка в домашних условиях. Самый простой - шашлык из курицы на сковороде.
Шашлык из палтуса
Филе палтуса
Лук
Шампиньоны
Помидоры
Сладкий перец
Растительное масло
Специи
Крупная соль, перец
Свежая зелень
Вот и наступила долгожданная теплая пора, а вместе с ней пришел сезон шашлыков. Предлагаю необычный рецепт - шашлык из палтуса, который станет настоящим праздником вкуса для любителей рыбы.
Шашлык из ребрышек свинины
Свиные ребрышки
Масло растительное
Соль
Перец
Семена кинзы
Если собираетесь на природу, гляньте этот рецепт шашлыка из ребрышек свинины - наверняка захотите приготовить именно его. Нашим мужчинам шашлык из свиных ребрышек нравится даже больше, чем обычный.
Шашлык из дичи
Сало
Утка
Чеснок сушеный
Красный перец
Восточная приправа для птицы
Лимон
Шашлык из дичи можно приготовить на осенней охоте, если вам посчастливится попасть в жирненькую утку, ну еще можно купить утку в магазине или на базаре и отправиться с ней и приправами на природу.
Шашлык из говядины с киви
Говядина
Приправа для шашлыка
Соль
Киви
Помидоры
Лук репчатый
С помощью этого рецепта вы сможете приготовить мягкий и сочный шашлык из говядины, даже если вам попалось старое, жестковатое мясо. Киви - идеальный размягчитель жесткого мяса, убедитесь сами!
Шашлык из говядины мягкий
Говядина
Томатная паста
Свежий розмарин
Чеснок
Поваренная соль
Сахар
Лук
Лимонная цедра
Молотый черный перец
Я очень люблю экспериментировать с ингредиентами для шашлыка – мне кажется, что всё, приготовленное на шампурах, получается божественно вкусно. Этот рецепт – один из самых необычных и любимых мною.
Шашлык в беконе
Говядина
Бекон
Морская соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Шашлык в беконе - это скорее даже не рецепт, а всего лишь еще одна оригинальная идея приготовления всеми любимого шашлыка на природе. Получается ошеломляюще вкусно. Рекомендую!
Шашлык из курицы с помидорами черри
Куриное филе
Майонез "Махеевъ" с лимонным соком
Помидоры черри
Кетчуп "Махеевъ" шашлычный
Соль, перец
Шашлык из курицы с помидорами черри - восхитительно сочный и нежный шашлык, фишка которого - в до безумия простом, но очень удачном маринаде. Маринуется быстро, получается - очень вкусно.