Блюда жареные

Цыбульники в томате

Мука Масло для жарки Помидоры Яйца Лук репчатый Соль, перец черный Сода

Летом чаще всего я готовлю цыбульнике в томате, когда появляются первые помидоры. Попробуйте, это очень вкусно.

35 мин

3

5.0

100

Жареные кабачки диетические

Мука Кабачок Яйцо Масло растительное Соль

Хотите приготовить жареные диетические кабачки? Воспользуйтесь данным рецептом и сделайте легкие оладушки. Блюдо для тех, кто считает калории и заботится о том, чтобы употреблять здоровую пищу.

25 мин

3

4.2

57

Жареные кабачки в яйце и муке

Мука Масло растительное Кабачок Яйцо Соль, перец черный Итальянские травы

Жареные в яйце и муке овощи сохраняют свою сочность. Блюдо получается вкусным как в горячем, так и холодном виде. Подавайте с различными соусами.

15 мин

3

4.5

–

Вегетарианские блины без яиц

Минеральная сильногазированная вода Мука Масло растительное Сахар Уксус или лимонный сок Сода Соль Ванилин

Блины получаются не хуже приготовленных на яйцах и молоке. Очень вкусные, мягкие, воздушные.

25 мин

3

4.6

–

Кабачки, жареные в муке

Мука Масло растительное Кабачки Соль

Традиционный способ жарки кабачков, панируя в муке.

20 мин

3

4.3

–

Кабачки, жареные с чесноком и помидорами

Мука Масло растительное Майонез Чеснок Кабачок Помидоры Соль, перец черный Петрушка

Летняя нарядная закуска для повседневного ужина и для праздничного стола.

20 мин

3

4.9

133

Пирожки с вишней жареные

Мука Вишня свежая Вода тёплая Масло растительное Дрожжи Крахмал Сахар Уксус 9% Соль Яйцо Сахарная пудра

Очень вкусные и сочные пирожки с кисло-сладким вкусом. Вишни предварительно обваливаются в крахмале, благодаря чему сохраняют сок внутри пирожка.

1 ч.

3

4.3

–

Капустный омлет

Капуста молодая Молоко Масло сливочное Яйцо Укроп Соль

Капустный омлет станет прекрасным завтраком, готовится на сливочном масле из молодой капусты. Процесс приготовления займет не более 10 минут.

10 мин

3

4.7

164

Пирожки из лаваша с мясом

Фарш Сыр твердый Вода Растительное масло Лаваш тонкий Болгарский перец Репчатый лук

Вкусно. Особенно утром с кофе. Приготовьте простые пирожки из лаваша с фаршем.

15 мин

3

4.8

–

Куриные грудки в кляре

Грудка куриная Сыр Молоко Мука Яйцо Соль Перец Растительное масло

Ищите вариант несложного горячего блюда? Тогда приготовьте аппетитные куриные грудки в кляре в домашних условиях и побалуйте себя и близких вкусненьким.

25 мин

3

4.4

164

Сырники из творога классические

Творог 9% Сахар Манная крупа Масло растительное Соль Яйцо

Для приготовления сырников важно качество творога. Он должен быть сухим, чтоб готовый сырник не плыл на сковороде.

15 мин

3

4.4

–

Стейк зубатки на сковороде

Растительное масло Мука Сухари Лимонный сок Соль Стейки зубатки Яйцо

Зубатка — очень нежная рыба, и лучше всего ее именно жарить. Стейки из зубатки получаются вкусными, а готовятся они на удивление просто. Рассказываю, как приготовить стейк зубатки на сковороде.

30 мин

3

4.0

–

Блины с ветчиной и сыром

Мука Ветчина Сыр твердый Вода Сахар Растительное масло Соль Разрыхлитель Яйцо

Такие блины люблю с детства. Они простые в приготовлении и быстрые в поедании.

30 мин

3

4.8

–

Стейк из горбуши на сковороде

Горбуша Растительное масло Мука Майонез Перец черный молотый Соль Лук репчатый

Вкусная, мягкая и ароматная рыбка и без особых хлопот. Простой и легкий рецепт приготовления горбуши.

40 мин

3

4.2

217

Макароны с сосисками

Сливки 10% Сосиски Спагетти Сливочное масло Растительное масло Лук репчатый Соль, специи

Вкусные макароны с сосисками могут быть не только с томатным соусом, но и со сливочным.

15 мин

3

4.8

241

Котлеты по-киевски (классический рецепт)

Куриная грудка Панировочные сухари Сливочное масло Яйцо Пучок зелени Растительное масло Соль, специи

Это эталон и вершина кулинарного искусства, который нам запомнился из детства. Именно по этому рецепту готовили котлеты по-киевски во всех заведениях общепита бывшего Союза.

40 мин

3

4.4

241

Чинахи по-украински

Куриное мясо Белые грибы Растительное масло Картофель Репчатый лук Морковь Томатный соус Соль, перец, острый перец, паприка сушеная

Чинахи готовят и в Украине и в других странах (Грузия, Абхазия). Украинский вариант блюда отличается видом грибов и необычной подливкой.

2 ч.

3

4.0

136

Жареные пирожки на дрожжах

Мука Вода Дрожжи Сахар Масло растительное Соль

Вкусные, как в детстве, пирожки с любой начинкой для любителей домашней выпечки. Смотрим рецепт жареных пирожков на дрожжах.

1 ч. 20 мин

3

4.6

–

Пирожки постные с грибами

Мука Шампиньоны Картофель Вода тёплая Масло растительное рафинированное Дрожжи свежие Сахар Уксус столовый Соль Яйцо

Сегодня я приготовила постные пирожки с шампиньонами.

1 ч.

3

5.0

–

Салат с печенью

Печень куриная Капуста белокочанная Зелень Растительное масло Соль и перец

Вкусный салатик возник сам по себе из имеющихся продуктов, а получилось вкусное и полезное блюдо. Попробуйте!

30 мин

3

4.6

131

Диетические сырники из творога

Творог Сахар Мука пшеничная Изюм Кукурузная мука Яйцо Соль

Отличные творожные сырники. Они легкие, вкусные. Их любят дети и взрослые. Смотрим рецепт.

30 мин

3

4.4

–

Диетический борщ для похудения

Вода Капуста белокочанная Сметана 15% Томатная паста Петрушка и укроп Чеснок Свекла Картофель Лук репчатый Морковь Соль и перец Болгарский перец Лавровый лист

Слово "диетический" совсем не означает "никакой". Борщ должен быть вкусным, но лишенный мясного бульона, минимально подлежит обжарке зажарка для борща. В остальном это должно быть полноценное блюдо.

40 мин

3

3.9

59

Пирог с мясом на сковороде

Мука Мясо Кефир Масло сливочное Маргарин Растительное масло Уксус Сахар Соль Сода Картофель Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый

Отсутствие духовки — это не повод, чтобы не печь пироги. Вкусный и сытный пирог можно испечь и на сковороде. И довольно-таки легко. Попробуйте сделать эту сытную выпечку в домашних условиях!

2 ч.

3

4.5

–

Английские блинчики

Мука Молоко Вода Масло подсолнечное Сахар Соль Дрожжи Яйца

Английские блинчики как правило делают на дрожжах. Дрожжевые блины получаются очень воздушными, кружевными и толстенькими. Советую и вам попробовать этот замечательный рецепт блинчиков!

1 ч.

3

4.2

240

Гуляш с яблоком

Свиная мякоть Томатный соус Оливковое масло Сметана Сливочное масло Сахар Соль Перец Лук репчатый Яблоки сладкие красные

Очень вкусно, когда к мясным блюдам добавляют сладкие сухофрукты или свежие фрукты. Получается симбиоз сладкого и соленого.

1 ч.

3

5.0

–

Дунганский перец в кляре

Фарш Мука Растительное масло Острый перец Яйцо Специи

Любители острого смогут полакомиться перцем в кляре. Фаршировать лучше всего половинки перца мясным фаршем с добавлением специй. Такой дунганский перец в кляре станет отличной закуской!

1 ч.

3

5.0

264

Котлеты из перловки

Перловая крупа вареная Масло растительное Мука Луковица Соль Перец черный молотый

Такие котлеты можно предложить в постные дни. По вкусу они не похожи на мясные, но ничем не хуже. Дополните их сметанным соусом или острой томатной аджикой.

30 мин

3

4.3

–

Вафли нежные

Мука пшеничная Творог 9% Молоко коровье Сахар Масло сливочное Растительное масло Разрыхлитель Яйцо куриное Ванильный экстракт Соль

Обладателям советской вафельницы посвящается! Когда-то были вафельницы электрические и для газовой горелки. Этот рецепт для электровафельницы.

1 ч.

3

5.0

–

Жареная красная рыба

Рыба Масло растительное Мука Специи

Красная рыба порой гораздо вкуснее мяса. Вроде бы и простое, но очень вкусное блюдо получается. Смотрим рецепт жареной красной рыбы.

35 мин

3

4.3

644

Блинчики с джемом

Молоко Мука Сахар Уксус Сода Соль Ванилин Джем фруктовый или ягодный

Нежные и ароматные блинчики с клубничным джемом просто не могут не понравится. Используйте джем клубничный, малиновый, абрикосовый. Деткам к таким блинчикам предложите стакан теплого молока.

40 мин

3

4.9

–

Утка в воке

Утка Бульон куриный Соус соевый Масло арахисовое Херес сухой Варенье абрикосовое Сахар Кинза свежая Ликер абрикосовый Уксус яблочный Соус томатный острый Анис звездочки Корица в палочках

Нигде утку не готовят так вкусно, как в китайской кухне, только здесь знают, как сделать мясо очень нежным и мягким, и какой соус лучше подойдет для подачи. Попробуйте, ведь это невероятное блюдо!

1 ч. 30 мин

3

3.8

–